Antonio Ricarte nació en San Vicente del Raspeig (Alicante), en 1981. Es Licenciado en Biología y Doctor por la Universidad de Alicante (UA), ambos con Premio Extraordinario. Actualmente, es Profesor Titular de Zoología, en la UA. Con anterioridad, ha sido becario FPU del Ministerio de Educación (UA, 2004-2008); Técnico Superior del proyecto Global Biodiversity Information Facility (GBIF) (UA, 2009-2010); E.C. Pelham-Clinton Fellow en Entomología (National Museums Scotland, UK, 2011-2013); investigador del Instituto BioSense y en el Departamento de Biología y Ecología, de la Universidad de Novi Sad (Serbia, 2013-2014); Investigador Colaborador Senior del instituto CIBIO (UA, 2017); profesor de la Universidad Internacional de La Rioja, UNIR (2016-2018); e Investigador Distinguido del CIBIO (UA, 2018-2023).

Es especialista en sírfidos (Diptera: Syrphidae), un grupo de insectos que tienen un papel fundamental en la polinización, así como en la regulación de poblaciones de insectos plaga. Sus líneas de investigación giran, esencialmente, en torno a este grupo entomológico. Posee más de 150 publicaciones, ha participado en más de 40 proyectos, habiendo liderado, por ejemplo, un proyecto de Fauna Ibérica, financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Ha asistido a numerosos congresos nacionales e internacionales. Ha participado, como asesor, en la elaboración del Lista Roja Europea de los Sírfidos, de UICN. Ha sido editor de las revistas Zootaxa (2016-2025) y Cuadernos de Biodiversidad (2021-2025). Es Secretario de la Asociación española de Entomología. Está implicado en actividades diversas de divulgación, a través de la cuenta de Twitter @sirfidos.