PUBLICACIONES EN REVISTAS (DESTACADAS)
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Título: Grado de cumplimiento de los indicadores de calidad según el sexo del paciente en las intoxicaciones agudas en urgencias (FI: 5,5; Q1)
Autores: Chico-Sánchez, Pablo; , Llorens, P.; , Lirón-García, P.; , Santos-Redondo, M.; , Marín-Aparicio, J.; , Espinosa, B.; , Chico-Sánchez, P.; , Martínez, E.; Sánchez, R.; , Ramos-Rincón, JM.
Revistas: Emergencias
Volumen:
Páginas: -
Fecha: 2023
ISSN:
DOI: http://dx.doi.org/10.55633/s3me-028.2024
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Título: Evaluation of highly adsorptive Guefoams (multifunctional guest¿containing foams) as a potential sorbent for determination of volatile organic compounds (VOCs) by means of thermal desorption
Autores: Sánchez, R.; Beltrán, A.; Maiorano, L.P.; Todolí, J.L.; Molina, J.M.
Revistas: Microchimica Acta
Volumen: 191
Páginas: 169 -
Fecha: 2024
ISSN: 0026-3672
DOI: https://doi.org/10.1007/s00604-024-06249-9
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Título: Valorization of Pineapple Core Waste for Sequential Extraction of Phenolic Compounds and Carotenoids: Optimization Through Ultrasound¿Assisted Method and Box¿Behnken Design
Autores: Beltrán, A.; , Arantzazu Valdés García; , Raquel Sanchez; , José Luis Todolí Torró
Revistas: Food and Bioprocess Technology
Volumen:
Páginas: -
Fecha: 2024
ISSN: 1935-5130
DOI: https://doi.org/10.1007/s11947-024-03620-9
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Título: Application of Dispersive Liquid¿Liquid Aerosol Phase Extraction to
the Analysis of Total and Individual Phenolic Compounds in Fried
Extra Virgin Olive Oils
Autores: , Raquel Sanchez Romero; Beltrán, A.; , María Soledad Prats; Todolí, J.L.
Revistas: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volumen: 71
Páginas: 10742 - 10750
Fecha: 2023
ISSN: 0021-8561
DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c02634
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Título: Assessment of total sample consumption infrared-heated system for minimization of matrix effects in ICP-tandem mass spectrometry
Autores: Sánchez, R.; Todolí, J.L.
Revistas: Spectrochimica Acta, Part B: Atomic Spectroscopy
Volumen: 208
Páginas: 106779 -
Fecha: 2023
ISSN: 0584-8547
DOI: https://doi.org/10.1016/j.sab.2023.106779
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Título: Development of open-pore polymer and ceramic foams/Guefoams with tunable fluid-dynamic properties: Application in highly efficient water bacteria removal. Revista en JCR con IF: 8.40 - cuartil Q1 (65/344 Materials Science, Multidisciplinary)
Autores: Guidoum, Maroua; Verdu-Molina, N. ; Todolí, J.L.; Maiorano, L.P.; Molina, J.M.
Revistas: Materials and Design
Volumen: 235
Páginas: 112418 -
Fecha: 2023
ISSN: 0264-1275
DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.matdes.2023.112418
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Título: High temperature total consumption sample introduction system coupled to microwave plasma optical emission spectrometry (MIP-OES) for the analysis of aqueous samples
Autores: , Martínez del Olmo, Santiago; Sánchez, R.; Todolí, J.L.
Revistas: Analytica Chimica Acta
Volumen: 1249
Páginas: 340948 - 340956
Fecha: 2023
ISSN: 0003-2670
DOI: doi.org/10.1016/j.aca.2023.340948
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Título: Microwave-assisted extraction of cellulose nanocrystals from almond (Prunus amygdalus) shell waste
Autores: Valdés, A.; Mondragón, Gurutz; , Garrigós Selva, María Carmen; Eceiza, Arantxa; , Alfonso Jiménez
Revistas: Frontiers in Nutrition
Volumen: 9
Páginas: 1 - 15
Fecha: 2023
ISSN: 2296-861X
DOI: https://doi.org/10.3389/fnut.2022.1071754
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Título: Oxidative Stability of Avocado Snacks Formulated with Olive Extract as an Active Ingredient for Novel Food Production.
Autores: , Carmen Martínez; , Alfonso Jiménez; , María Carmen Garrigós; Valdés, A.
Revistas: Foods
Volumen: 12
Páginas: 2382 -
Fecha: 2023
ISSN: 2304-8158
DOI: https://doi.org/10.3390/foods12122382
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Título: Sensory Attributes and Instrumental Chemical Parameters of
Commercial Spanish Cured Ewes" Milk Cheeses: Insights into
Cheese Quality Figures
Autores: Beltrán, A.; , Arantzazu Valdés García
Revistas: Foods
Volumen: 13
Páginas: 127 -
Fecha: 2023
ISSN: 2304-8158
DOI: https://doi.org/10.3390/ foods13010127
LIBROS PUBLICADOS (DESTACADOS)
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Título: Elemental Analysis. An Introduction to Modern Spectrometric Techniques
Autores: , Shlemmer, G.; , Balcaen, L.; Todolí, J.L.; , Hinds, M.W.
Editorial: Mouton de Gruyter
Fecha: 2019
ISBN: 978-3-11-050108-7
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Título: The Certification of the Mass Fractions of As, Br, Cd, Cl, Cr, Hg, Pb, S, Sb, Sn and Zn in Low-Density Polyethylene: ERM®-EC681m.
Autores: Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; , Thomas Linsinger
Editorial: Publications Office of the European Union
Fecha: 2015
ISBN: 978-92-79-53881-0
DOI: 10.2787/757841
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Título: The Certification of the Mass Fractions of As, Br, Cd, Cr, Hg, Pb, S, Sb, Sn and Zn in Low-Density Polyethylene: ERM®-EC680m
Autores: Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; , Thomas Linsinger
Editorial: Publications Office of the European Union
Fecha: 2015
ISBN: 978-92-79-53800-1
DOI: 10.2787/255735
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Título: Desarrollo de biopelículas activas para envasado de alimentos. Aplicación en materiales para envasado de alimentos
Autores: Beltrán, A.; Ramos, M.; Valdés, A.
Editorial: EAE (Editorial Académica Española)
Fecha: 2012
ISBN: 978-3-659-04482-3
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Título: Estudio de la estabilidad oxidativa de las almendras en base a diferentes técnicas y parámetros. Aplicación a la clasificación de variedades
Autores: Beltrán, A.; Ramos, M.; Garrigós, M.C.
Editorial: EAE (Editorial Académica Española)
Fecha: 2012
ISBN: 978-3-659-04863-0
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Título: Introducción a la experimentación en Química Analítica
Autores: Gras, L.; Maestre, S.; Mora, J.; Todolí, J.L.
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
Fecha: 2005
ISBN: 84-7908-837-0
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Título: Sistemas de Introducción de Muestras Líquidas en Espectrometría Atómica.
Autores: Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.; Hernandis, V.
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
Fecha: 1996
ISBN: 84-7908-239-9
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Título: The certification of the mass concentration of As, Cd, Co, Cu, Mn, Mo, Ni and Pb, and density in seawater: ERM®-CA403
Autores: Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; , Evelin de Vos; , James Snell; , Hakan Emteborg; , Andrea Held
Editorial: Publications Office of the European Union
Fecha: 2018
ISBN: 978-92-79-77706-6
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Título: The certification of the mass fraction and mass concentration of total Hg in seawater: ERM®-CA400
Autores: Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; , Mitja Vah\u0026#269; , i\u0026#269; , James Snell; , Albert Oostra; , Håkan Emteborg; , Thomas Linsinger; , Andrea Held
Editorial: Publications Office of the European Union
Fecha: 2016
ISBN: 978-92-79-64103-9
DOI: 10.2787/988251
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Título: Toxicidad de Metales Pesados en Juguetes. Pinturas para Dedos.
Autores: , Guerrero, M; Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.
Editorial: Instituto de Cultura Juan Gil Albert; Conselleria d'Educació Cultura i Ciència de la Generalitat Valenciana
Fecha: 1999
ISBN: 84-7784-329-5
CAPÍTULOS DE LIBRO PUBLICADOS (DESTACADOS)
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Título del capítulo: Comparación nutricional de alimentos adaptados a personas celíacas con los convencionales en España.
Autores: Albaladejo Valero, María Asunción; , Mª Soledad Prats Moya; Valdés, A.
Editorial: Publicacions Universitat d¿Alacant
Páginas: 191 - 236
Fecha: 2022
ISBN:
Título del libro: Visión integral en salud, ejercicio físico y ciencias de la alimentación. Publicacions Universitat dAlacant.
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Título del capítulo: Diseño y desarrollo de acciones de apoyo, orientación y refuerzo para el alumnado de la asignatura de Bromatología del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias
Autores: Beltrán, A.; , Ana Beltrán Sanahuja; Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; , Adriana Juan-Polo; Maestre, S.; , Salvador E. Maestre Pérez; Sanz-Lázaro, C.; , Carlos Sanz-Lázaro; Todolí, J.L.; , José Luis Todolí Torró; Bueno-Ferrer, C.; , Carmen Bueno Ferrer; Valdés, A.; , Al Cheiktha Kamelaa Cheikh Moussa Chraiteh; , Arantzazu Valdés García
Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Páginas: 368 - 369
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
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Título del capítulo: El laboratorio en casa: Adaptación y/o virtualización de prácticas de laboratorio del área de química analítica en el Grado de Química
Autores: Sánchez, R.; , Raquel Sanchez Romero; Beltrán, A.; , Ana Beltrán Sanahuja; , Nuria Guijarro Ramírez; , Ginés Martínez Martínez, Santiago Martínez del Olmo; , Rebeca Pérez Ramírez; , José Luis Todolí Torró; Todolí, J.L.
Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Páginas: 153 - 154
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
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Título del capítulo: Implementación de talleres dirigidos en clase como refuerzo inicial al aprendizaje en estudiantes de primer curso de Gastronomía y Artes Culinarias.
Autores: Beltrán, A.; Sánchez, R.; Adriana Juan-polo; Valdés, A.
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
Páginas: 495 - 502
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria. Volumen 2021
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Título del capítulo: Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico en perspectiva de género
Autores: Beltrán, A.; Sanz-Lázaro, C.; Serrano, E.; Casado-Coy, Nuria; Linares, N.; SOLIVERES, S.
Editorial: Editorial Octaedro, S.L.
Páginas: 552 - 560
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: Nuevos retos educativos en la enseñanza superior frente al desafío COVID-19
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Título del capítulo: Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico incluyendo la perspectiva de género
Autores: Beltrán, A.; , Valero Blasco, Laura; , Casado-Coy, Nuria; , Serrano Torregrosa, Elena; , Linares Pérez, Noemi; , Soliveres, Santiago; , Beltrán-Sanahuja, Ana; , Sanz-Lázaro, Carlos.
Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Páginas: 335 - 336
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
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Título del capítulo: ¿Somos lo que comemos?
Autores: Moltó, J.; , Moltó Berenguer, Julia; Rodríguez Roselló, Iván; Valdés, A.; , Valdés García, Arantzazu; Tormo-Santamaria, Maria
Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
Páginas: 223 - 224
Fecha: 2020
ISBN:
Título del libro: REDES-INNOVAESTIC 2020. Libro de actas / XARXES-INNOVAESTIC 2020. Llibre d`actes
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Título del capítulo: Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Autores: Serrano, E.; Linares, N.; SOLIVERES, S.; Beltrán, A.; Sanz-Lázaro, C.
Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
Páginas: 1009 - 1014
Fecha: 2020
ISBN:
Título del libro: Memòries de les xarxes d"investigació en docència universitàriapertanyent al ProgramaXarxes-I3CE d"Investigació en docènciauniversitària del curs 2019-20 / Memorias de las redes de investigac
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Título del capítulo: A COLLABORATIVE TEACHING NETWORK AS AN OPPORTUNITY FOR DEVELOPING TRANSVERSAL ACTIVITIES IN ORDER TO IMPROVE STUDENT"S SKILLS
Autores: Valdés, A.; Merma, G.; , A. Valdés; Vidal, L.; Tormo-Santamaria, Maria; Maestre, S.; Beltrán, A.
Editorial: International Association of Technology, Education and Development (IATED)
Páginas: 4249 - 4257
Fecha: 2019
ISBN:
Título del libro: EDULEARN19 PROCEEDINGS
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Título del capítulo: ASSESSING TRANSVERSAL COMPETENCES OF NOVEL DEGREE OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS STUDENTS THROUGH THE TEACHING STAFF COORDINATION
Autores: Valdés, A.; Merma, G.; , A. Valdés; Vidal, L.; Tormo-Santamaria, Maria; Maestre, S.; , S. Maestre; Beltrán, A.
Editorial: International Association of Technology, Education and Development (IATED)
Páginas: 4217 - 4225
Fecha: 2019
ISBN:
Título del libro: EDULEARN19 PROCEEDINGS
COMUNICACIONES A CONGRESOS (DESTACADAS)
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Título: Enhancing Lignin Recovery from Coconut Husk: Innovations with Deep Eutectic Solvents for Sustainable Biomass Processing.
Autores: Todolí-Carbonell, M.; Beltrán, A.; Sánchez, R.
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: Food Science Chemistry
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Berna
(SUIZA)
Fecha de celebración: 14/10/2024
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Título: Challenges in the Elemental Analysis of Renewable Fuels Feedstock and Heavy Crude Oil Cuts
Autores: Todolí, J.L.; Martinez-Del Olmo, S. ; Sánchez, R.
Tipo de participación:
Ponencia
Nombre del congreso: 2022 Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Tucson
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA)
Fecha de celebración: 17/01/2022
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Título: Inductively Coupled Plasma-Optical Emission Spectrometry. A Precious Tool for the Trace Determination in Noble Metals
Autores: Todolí, J.L.
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: 2021 LBMA Assaying and Refining Digital Conference
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Londres
(REINO UNIDO (Gran Bretaña e Irlanda del Norte))
Fecha de celebración: 15/03/2021
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Título: Aceite de oliva, ¿oro líquido?
Autores: Sánchez, R.
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: I Congreso Internacional en Salud, Ejercicio Físico y Ciencias de la Alimentación
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración:
Fecha de celebración: 31/01/2020
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Título: Analysis of oily edible products through ICP-OES
Autores: Todolí, J.L.; Sánchez, R.; Martinez-Del Olmo, S. ; Lefevre, Johan
Tipo de participación:
Ponencia
Nombre del congreso: 2020 Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Tucson
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA)
Fecha de celebración: 13/01/2020
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Título: Analysis of petroleum products through ICP-OES
Autores: Todolí, J.L.; Sánchez, R.; Martinez-Del Olmo, S. ; Lefevre, Johan
Tipo de participación:
Ponencia
Nombre del congreso: 2020 Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Tucson
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA)
Fecha de celebración: 13/01/2020
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Título: Challenges in Aerosol Generation and Transport for Atomic Spectrometry
Autores: Todolí, J.L.
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: 2020 Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Tucson
(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA)
Fecha de celebración: 13/01/2020
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Título: Analysis of heavy petroleum products through ICP techniques
Autores: Todolí, J.L.; Lefevre, Johan; Sánchez, R.; Martinez-Del Olmo, S.
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: 63 International Conference on Analytical Sciences and Spectroscopy, (ICASS)
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Montreal
(CANADÁ)
Fecha de celebración: 25/06/2019
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Título: Extraction liquide-liquide en phase aérosol pour l'analyse élémentaire
Autores: Todolí, J.L.; Sánchez, R.; Maestre, S.; Prats Moya, MS
Tipo de participación:
Ponencia invitada
Nombre del congreso: Spectr`Atom 2019
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Montreal
(CANADÁ)
Fecha de celebración: 25/06/2019
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Título: Determination of metal and metalloide content in petroleum and biofuel samples
Autores: Sánchez, R.; Martinez-Del Olmo, S. ; Sánchez, C.; Todolí, J.L.
Tipo de participación:
Ponencia
Nombre del congreso: 2nd Euro Chemistry Conference
Tipo evento: Europeo
Ciudad de celebración: Valencia (VALENCIA/ VALÈNCIA)
Fecha de celebración: 17/06/2019
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![Third slide [900x500]](/curriculum-breve/Content/Banners/investiga8.jpg)
![Third slide [900x500]](/curriculum-breve/Content/Banners/investiga9.jpg)