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Grupos de investigación
  Grupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación (BALMIS)

Datos generales

Área de conocimiento:
Humanidades
Web:
E-mail:
Teléfono:
+34 965903400 x 9853

Memorias

Memoria anual
  • Historia de la salud pública y la enfermería comunitaria.
  • Historia de la alimentación y la nutrición (gastronomía y tradiciones culinarias).
  • Historia, género y salud.
  • Epidemiología (histórica) de las enferemedades de la miseria y la pobreza.
  • Procesos transicionales y salud.
  • Exilio científico y salud pública.
  • Historia de la ciencia y patrimonio científico.
  • Comunicación y documentación científica en ciencias de la salud.
  • Enfermería comunitaria, Atención Primaria de Salud y atención a grupos vulnerables.
  • Salud ambiental y entornos promotores de salud.
  • Cooperación satitaria internacional.
  • Envejecimiento y fragilidad.
  • Práctica basada en la evidencia.
  • Evaluación de intervenciones en cuidados.
  • Nutrición comunitaria y educación en alimentación.
  • Alimentación, nutrición y gastronomía.
  • Nutrición y niveles de vida.
  • Nutrición y longevidad.

 

 

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Proyectos Ver buscador

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (DESTACADOS)
  • Denominación del proyecto: Legado minero y desarrollo territorial: un plan de transferencia para la puesta en valor de los recursos. Cuencas de la minería septentrional
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACION
    Fecha de inicio: 01/12/2022
    Fecha de finalización: 30/11/2024
  • Denominación del proyecto: Fontilles y la lepra en España
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
    Fecha de inicio: 01/09/2022
    Fecha de finalización: 31/12/2022
  • Denominación del proyecto: PASADO Y PRESENTE EN EL CONTROL DE LAS ENFERMEDADES DE LA POBREZA DESATENDIDAS: EL EJEMPLO HISTORICO DE LA EUROPA MEDITERRANEA Y LA COOPERACION SANITARIA INTERNACIONAL
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/07/2019
    Fecha de finalización: 31/01/2021
  • Denominación del proyecto: Pasado y presente en el control de las enfermedades de la pobreza desatentidas: el ejemplo histórico de la Europa mediterránea y la cooperación sanitaria internacional.
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/01/2018
    Fecha de finalización: 31/12/2021
  • Denominación del proyecto: Formación de la dase obrera y condiciones de trabajo en la minería española\r\n
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/01/2019
    Fecha de finalización: 31/12/2021

Publicaciones Ver buscador

PUBLICACIONES EN REVISTAS (DESTACADAS)
  • Título: Analysis of Minor Proteins Present in Breast Milk by Using WGA Lectin
    Autores:
    Revistas: Children
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISSN: 0009-4064
  • Título: Analysis of Uterine Blood Flow in Breeding Sows through the Estrus and Early Diestrus, and after Artificial Insemination
    Autores:
    Revistas: Veterinary Sciences
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISSN: 2306-7381
  • Título: ARTICLE SHOULD ALL FRACTIONS OF THE BOAR EJACULATE BE PREPARED FOR INSEMINATION RATHER THAN USING THE SPERM RICH ONLY?
    Autores: ; , Chiara; , Pedro José; , Carmen; Vázquez, García
    Revistas: Biology
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISSN: 2079-7737
  • Título: Food availability and affordability in a Mediterranean urban context: Associations by store type and area-level socioeconomic status
    Autores: Martínez-García, A.
    Revistas: Public Health Nutrition
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISSN: 1368-9800
    DOI: http://dx.doi.org/10.1017/S1368980022002348
  • Título: Food education, cookery books and school canteens in the fight against malnutrition: the case of the Spanish Edalnu Programme (1961-1986)
    Autores: Tormo Santamaria, Maria; Bernabeu-Mestre, J.
    Revistas: International Journal of Environmental Research and Public Health (Online)
    Volumen: 19
    Páginas: 5427 -
    Fecha: 2022
    ISSN: 1660-4601
    DOI: https://doi.org/10.3390/ijerph19095427
LIBROS PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título: Implementación de un sistema personalizado de dosificación de medicamentos en una farmacia del área II de salud de Murcia
    Autores:
    Editorial: BUBOK
    Fecha: 2020
    ISBN: 978-84- 685-5364-1
  • Título: Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat. Història d`una convergència
    Autores: Bernabeu-Mestre, J.; Tormo-Santamaria, Maria
    Editorial: Servei de Publicacions Universitat d\u0027Alacant
    Fecha: 2021
    ISBN: 978-84-9717-752-8
  • Título: Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad. Historia de una convergencia
    Autores: Bernabeu-Mestre, J.; Tormo-Santamaria, Maria
    Editorial: Servei de Publicacions Universitat d\u0027Alacant
    Fecha: 2021
    ISBN: 978-84-9717-753-5
  • Título: Práctica basada en la evidencia
    Autores: Orts-Cortés, MI
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Fecha: 2021
    ISBN: 978-84-9113-920-1
  • Título: Práctica basada en la evidencia
    Autores: Orts-Cortés, MI
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Fecha: 2015
    ISBN: 978-84-9022-448-9
    DOI: 10.1016/C2013-0-18794-6
CAPÍTULOS DE LIBRO PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título del capítulo: Enfermeras y madres: Mujeres implicadas y silenciadas en la mejor ade la salud infantil en la primera mitad del siglo XX en Valencia
    Autores: Martínez Zapata, Rocío; Galiana-Sánchez, M.E.
    Editorial:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISBN:
    Título del libro: El Legado Histórico como vía para posicionar el rol enfermero
  • Título del capítulo: La contribución de las matronas y enfermeras visitadoras al descenso de la mortalidad materna en España
    Autores: Galiana-Sánchez, M.E.; Martínez Zapata, Rocío; , Josep Bernabeu-Mestre
    Editorial:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISBN:
    Título del libro: El Legado Histórico como vía para posicionar el rol enfermero
  • Título del capítulo: Pasado y presente de la mortalidad materna en España: impacto demográfico y epidemiológico y situación actual
    Autores: Galiana-Sánchez, M.E.; , Josep Bernabeu-Mestre; Martínez Zapata, Rocío
    Editorial: SOCIEDAD ESPAÑOLA DE HISTORIA DE LA MEDICINA
    Páginas: 115 - 120
    Fecha: 2022
    ISBN:
    Título del libro: Ciencia, Medicina y Ley
  • Título del capítulo: Políticas públicas, transición alimentaria y hábitos de consumo en la España del \"desarrollismo\"
    Autores: , Josep Bernabeu-Mestre; Galiana-Sánchez, M.E.; , Alba Martínez-García; , MaríaTormo-Santamaría; , Eva Mª Trescastro-López
    Editorial:
    Páginas: 121 - 124
    Fecha: 2022
    ISBN:
    Título del libro: Ciencia, Medicina y Ley
  • Título del capítulo: Enfermería y Salud Pública en España en el primer tercio del siglo XX
    Autores: Galiana-Sánchez, M.E.
    Editorial: Los Libros de la Catarata
    Páginas: 178 - 196
    Fecha: 2021
    ISBN:
    Título del libro: Sociedad urbana y salud pública
COMUNICACIONES A CONGRESOS (DESTACADAS)
  • Título: Impacto de la hospitalización en el estado nutricional y el riesgo de disfagia en personas mayores de 65 o más años
    Autores: Charlo Bernardos, Marta; Montero Marco, Jesica; Herrero Cortina, Beatriz; Altarribas Bolsa, Elena; Carretero Randez, Cristina; NUTRIFAG, Grupo; Trescastro-López, E.M.
    Tipo de participación: Comunicación
    Nombre del congreso: XXXVIII Congreso de la Sociedad Española de Calidad Asistencial
    Tipo evento: Nacional
    Ciudad de celebración: Zaragoza (ZARAGOZA) (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 19/10/2022
  • Título: CALOSTRO HUMANO: POSIBILIDAD DE SEPARAR SUS COMPONENTES PARA MEJORAR SU ESTUDIO
    Autores:
    Tipo de participación: Póster
    Nombre del congreso: CONGRESO INTERNACIONAL DE INTERVENCIÓN E INVESTIGACIÓN EN LA SALUD
    Tipo evento: Europeo
    Ciudad de celebración: (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 23/03/2022
  • Título: USE OF 5-STEP PROCESS TO CONTROL M.HYOPNEUMONIAE IN A SPANISH FARM
    Autores:
    Tipo de participación: Póster
    Nombre del congreso: IPVS 2020
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: RIO JANEIRO (BRASIL)
    Fecha de celebración: 06/11/2021
  • Título: ANALYSIS BY SPECTRAL DOPLER ULTRASOUND OF UTERINE ARTERIAL VASCULARITY IN BREEDING SOWS
    Autores:
    Tipo de participación: Póster
    Nombre del congreso: AETE 2021
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 06/09/2021
  • Título: ANÁLISIS DE LA FRECUENCIA CARDIACA EN UNA UNIDAD DE REANIMACIÓN MEDIANTE CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS
    Autores:
    Tipo de participación: Ponencia
    Nombre del congreso: VI Jornadas Doctorales de la Universidad de Murcia 2021
    Tipo evento: Nacional
    Ciudad de celebración: (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 21/06/2021