Doctora en Salud Pública y Profesora Titular de la Universidad de Alicante. Su actividad investigadora ha sido reconocida con 3 sexenios (2 de investigación y uno por transferencia). Desde el año 2000 -año en que se incorporó a la Universidad de Alicante a tiempo completo- se ha centrado en el estudio de la historia de la salud pública en la España y Europa contemporáneas, concretamente en tres líneas de trabajo: el estudio de los condicionantes histórico-sanitarios de la transición sanitaria, epidemiológica y nutricional; el estudio de la pobreza y las condiciones de vida y el análisis de los antecedentes históricos de las profesiones sanitarias, en concreto la enfermería de salud pública y otras actividades sociosanitarias incorporando la perspectiva de género. Como resultado de esta actividad, ha publicado un total de 60 artículos y 46 capítulos de libros y es coautora de 4 libros. También ha realizado 147 contribuciones en congresos nacionales e internacionales, incluidas ponencias, conferencias y comunicaciones. Ha dirigido 6 tesis doctorales y está en proceso de dirigir 4 más. Ha participado como investigadora en 12 proyectos de investigación competitivos públicos, siendo investigadora principal (IP) en 5 de ellos, así como en redes de investigación interuniversitarias. En todos ellos ha aportado una mirada sobre la salud pública y las profesiones sanitarias en la que ha incorporado aspectos como el enfoque de género o la perspectiva holística de las ciencias de la salud. En los últimos años, estos intereses se han materializado en el estudio de la historia de las mujeres y ha consolidado esta línea de investigación como un aspecto sólido en los grupos de investigación a los que pertenece. Actualmente es la directora del Grupo de Investigación Balmis de Historia de la Ciencia, Salud y Alimentación de la Universidad de Alicante desde su creación en 2020. Es miembro del Instituto Universitario de Investigación en Estudios de Género de la Universidad de Alicante (IUIEG), del grupo de investigación en Historia de la Medicina y de la Salud (GADEA), del grupo Febe de Historia de Enfermería de lengua catalana y del grupo Salud, Historia y Sociedad (SANHISOC). También es miembro de la red de Niveles de Vida, Salud, Alimentación y Desigualdad (NISALdes). Su investigación se ha visto enriquecida por el enfoque multidisciplinar, así como por parámetros teóricos y metodológicos como la historia social, la historia de las mujeres y la historia aplicada, gracias a los cuales puede basarse en el conocimiento histórico para reflexionar y aportar soluciones a los problemas de la sociedad actual. También hay que destacar su interés por las actividades de transferencia, que le han permitido obtener un sexenio en esta modalidad. Su participación en 3 proyectos de cooperación al desarrollo y las jornadas y exposiciones científicas a las que ha contribuido son prueba de ello. En la actualidad es comisaria de la exposición "Sinergias: Lecciones de la Historia. Las enfermedades de la pobreza en la Europa mediterránea contemporánea", que muestra los resultados del último proyecto de investigación en el que ha sido investigadora principal. Como ejemplo de su capacidad de liderazgo e internacionalización, en la actualidad es presidenta de la Asociación Europea de Historia de la Enfermería (EAHN) que reúne a un gran número de representantes de diferentes países de Europa y que vela por una investigación histórica de calidad.