Emilio Zornoza es Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Alicante en el año 2000 y Doctor por la Universidad Politécnica de Valencia en el año 2007. Tras la obtención del grado de Doctor toda su labor académica e investigadora ha estado vinculada al Departamento de Ingeniería Civil de la Universidad de Alicante, primero como investigador Juan de la Cierva y posteriormente ocupando diferentes puestos docentes. Sus intereses investigadores se han centrado en la reutilización de residuos en el campo de los materiales de construcción, la corrosión de las armaduras del hormigón armado y los hormigones eléctricamente conductores multifuncionales. Las labores docentes las ha desarrollado en las titulaciones de grado en Ingeniería Civil, grado en Ingeniería Química, máster de Ingeniería de los Materiales, el Agua y el Terreno, y máster en Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos, abarcando materias relaciondas con la química general y la química de los materiales de construcción y su durabildad. También ha ocupado cargos de gestión en la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Alicante como Jefe de Estudios del grado en Ingeniería Civil y director del Máster Universitario en Ingeniería de los Materiales, el Agua y el Terreno.