Andreu Nolasco Bonmatí es Doctor en Ciencias Matemáticas (Universidad de Valencia, 1986) y desde 1984 pertenece a la plantilla del Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante (UA) en el que ha venido realizando tareas docentes e investigadoras a tiempo completo desde su incorporación. Ha ocupado puestos docentes de Profesor Encargado de Curso (hasta 1987), Profesor Titular de Escuela Universitaria (hasta 1993),  Profesor Titular de Universidad (hasta 2017) y Catedrático de Universidad hasta la actualidad.

Ha impartido docencia en asignaturas relacionadas con su perfil (Bioestadística, Salud Pública, Metodología de la Investigación,  Métodos informáticos, Enfermería Comunitaria, Nutrición Comunitaria, Demografía, etc.) en titulaciones de grado y posgrado en Ciencias de la Salud (Enfermería, Nutrición, diversos másters oficiales y propios). Ha impartido numerosos cursos de posgrado en diversas instituciones sanitarias (Universidades, Escuelas de la administración sanitaria, Sociedades Profesionales,...).

Desde 1988 hasta la actualidad ha venido participando de forma continuada en el doctorado organizado por su Departamento  y por la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante, en el que ha trabajado en diversas líneas de investigación como Análisis de la Mortalidad,  Geografía Sanitaria, Estadísticas Sanitarias, Encuestas de salud, Demografía y salud, Desigualdades en salud, etc.

Ha dirigido más de 20 tesis doctorales y ha sido investigador principal en proyectos en convocatorias del Plan Nacional (más de 7, FIS, AES) y en contratos/convenios específicos entre la UA e instituciones o empresas (más de 50).

Más de 120 publicaciones científicas y 30 libros o capítulos de libro. Revisor del ámbito de la Epidemiología y la Salud Pública y evaluador del FIS y la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva. Responsable del grupo de investigación ‘Salud Comunitaria' de la UA. Miembro de la ‘Unidad Mixta de Investigación para el análisis de las desigualdades en salud y la mortalidad, FISABIO-UNIVERSIDAD DE ALICANTE’, por convenio específico de colaboración entre la Fundación de Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana y la Universidad de Alicante.

Ha sido miembro de la Comisión asesora de la Secretaría Autonómica de la Agencia Valenciana de Salud sobre Estrategias en Salud y del Comité técnico sobre estado de salud del Sistema de Información en Salud Pública de la Conselleria de Sanitat de la Generalitat valenciana

Ha sido director del Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia de la UA (1997-2012)