Mariano González Chouciño es graduado en Sociología por la Universidad de Alicante (Premio Nacional de fin de Grado, Premio extraordinario, Premio de excelencia académica del alumnado universitario por la Generalitat Valenciana), diplomado en Desarrollo Local e Innovación Territorial por la misma universidad (Premio Extraordinario) y Diplomado en Gestión de la Investigación y la Transferencia de Conocimiento por la Universidad Politécnica de Valencia. Es Doctor en Empresa, Economía y Sociedad con Mención Internacional y calificación Cum Laude por la Universidad de Alicante (2024), habiendo realizado una estancia de tres meses en la Universidad de la República (Uruguay). En la actualidad es Profesor Ayudante Doctor en el Departamento de Sociología I de la Universiad de Alicante.

Su actividad previa como sociólogo comienza en el Departamento de Sociología I con la concesión de una Beca de Colaboración por parte del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte durante el curso 2016-2017, habiendo ejercido posteriormente como Sociólogo en el Instituto Valenciano de la Juventud (IVAJ), como Investigador Predoctoral en el Deportamento de Sociología I de la Universidad de Alicante, y como Técnico en Desarrollo Local en la Agencia Local de Desarrollo Económico y Social de la ciudad de Alicante.

Su actividad investigadora se centra en los ámbitos de la sociología de la población, el cambio social, la tecnología y la innovación, formando parte del grupo de investigación en Sociología de la Innovación y del Cambio Social (SOC-INNOVA). Dicha actividad se encuentra enfocada al desarrollo local a través de la transferencia de conocimiento. Adicionalmente, participa de forma activa en diversas organizaciones científicas, ocupando cargos como vocal (2021-2023) y secretario (2023-Actualidad) de la Associació Valenciana de Sociologia (AVS), así como de vocal (2023-Actualidad) en la Asociación Iberoamericana en Sociología de las Organizaciones y la Comunicación (AISOC).