Albert Guijarro es va llicenciar per la Universitat de Barcelona el 1991 i es va doctorar per la Universitat d'Alacant el 1995. Després va passar tres anys a la Universitat de Nebraska als EUA abans de tornar a Alacant, on es va convertir en investigador Ramón y Cajal, Professor associat el 2003 i Catedràtic d’Universitat el 2017. Els seus interessos actuals de recerca es troben en el camp dels materials orgànics i la química físic-orgànica, concretament en l’estudi d’hidrocarburs aromàtics policíclics 2D i 3D, materials superconductors, sistemes pi-electrons anionics altament reduïts, transferència electrònica, estudis sobre reactivitat i quiralitat. A més de les seves tasques acadèmiques a Alacant, és membre investigador del ISO (Institut Universitari de Síntesi Orgànica) i cofundador de MEDALCHEMY, S.L.