Química agrícola

Datos generales

Área de conocimiento:

Ciencias Experimentales

Director:

CERDAN SALA, MARIA DEL MAR

Web:

E-mail:

mar.cerdan@ua.es

Teléfono:

+34 965903400 x 9352

Teléfono:

+34 96 590 3116

Memorias

Memoria anual

Estudio de la eficacia y mejora de los quelatos de micronutrientes, principalmente del hierro, bajo distintas condiciones de cultivo.
Desarrollo de nuevos bioestimulantes y elicitores a partir de residuos marinos y de la industria agroalimentaria. Estudio de su eficacia agronómica en plantas cultivadas bajo diferentes condiciones de estrés abiótico y biótico.
Evaluación del efecto de las nuevas tecnologías de conservación postcosecha residuo cero sobre la calidad organoléptica y nutricional de los productos hortofrutícolas.
Estudio de los procesos implicados en la degradación y contaminación de los suelos y aplicación de las tecnologías y acciones necesarias para su recuperación.

Servicios que ofrecen
Resultados
Infraestructura relevante disponible

Servicios que ofrecen

-Determinación de la composición en isómeros de los quelatos FeEDDHA y FeEDDHMA -Diagnostico del potencial nutritivo del suelo

Resultados

Establecer la eficacia de: -Las distintas formulaciones de quelatos de hierro, y -de bioestimulantes

Infraestructura relevante disponible

-Equipamiento para análisis de suelos de cultivo, aguas de riego, foliar de los cultivos y fertilizantes. -Invernadero para desarrollo vegetal

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Tipo de proyecto

Públicos

Competitivos

Europeos

Desde

Hasta

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (DESTACADOS)

Denominación del proyecto: PORTABLE SOLUTION FOR THE ELECTROCHEMICAL REGENERATION OF ACTIVATED CARBON
Referencia: 768905

Competitivo: Sí

Europeo: Sí

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: EUROPEAN COMMISSION
Fecha de inicio: 01/10/2017
Fecha de finalización: 30/09/2020
Denominación del proyecto: IMPLEMENTING THE LIFELONG LEARNING CONCEPT IN SNA: RESPONDING TO THE CHANGING NEEDS OF DYNAMIC ECONOMIES
Referencia: 543914-TEMPUS-2013-JPHES(5020/001)

Competitivo: Sí

Europeo: Sí

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: EUROPEAN COMMISSION
Fecha de inicio: 01/12/2013
Fecha de finalización: 31/05/2017
Denominación del proyecto: SUSTAINABLE QUALITY CULTURE IN EAST AFRICAN INSTITUTIONS THROUGH CENTRALISED UNITS
Referencia: 9-ACP-RPR-12#25

Competitivo: Sí

Europeo: Sí

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: EUROPEAN COMMISSION
Fecha de inicio: 10/09/2008
Fecha de finalización: 09/03/2011
Denominación del proyecto: PROMOTING THE EXPLOITATION OF SCIENTIFIC KNOWLEDGE THROUGH ACADEMIA-INDUSTRY COOPERATION IN THE KNOWLEDGE-BASED BIO-ECONOMY IN EUROPE AND BEYOND.
Referencia: 212446

Competitivo: Sí

Europeo: Sí

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: EUROPEAN COMMISSION
Fecha de inicio: 01/11/2008
Fecha de finalización: 31/01/2012
Denominación del proyecto: Monitoreo de la línea de costa en la Comunidad Valenciana (MOLICO-CV)
Referencia: GVA-THINKINAZUL/2021/039

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
Fecha de inicio: 01/01/2022
Fecha de finalización: 29/09/2025
Denominación del proyecto: Espectrómetro de Fluorescencia de Rayos X de Altas Prestaciones
Referencia: EQC2021-007658-P

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE CIENCIA, INNOVACION Y UNIVERSIDADES
Fecha de inicio: 01/06/2021
Fecha de finalización: 31/12/2023
Denominación del proyecto: Análisis global de las interacciones multitróficas en sistemas hortícolas en invernadero. Aplicación al control integrado de plagas.
Referencia: CGL2016-79054-R

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
Fecha de inicio: 30/12/2016
Fecha de finalización: 29/12/2020
Denominación del proyecto: Espectrómetro de masas de triple cuadrupolo con ionización por plasma de acoplamiento inductivo
Referencia: EQC2018-004065-P

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
Fecha de inicio: 01/01/2018
Fecha de finalización: 31/12/2019
Denominación del proyecto: Efectos del manejo tradicional del bosque mediterráneo en la diversidad funcional del ensamble saproxílico y en sus servicios ecosistémicos.
Referencia: CGL2016-78181-R

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
Fecha de inicio: 30/12/2016
Fecha de finalización: 29/12/2019
Denominación del proyecto: Interacciones entre comunidades de insectos y quercíneas en el bosque mediterráneo: factores que modulan sus ensambles y relaciones interespecíficas.
Referencia: PROMETEO/2013/034

Competitivo: Sí

Europeo: No

Público: Sí

Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
Fecha de inicio: 01/01/2013
Fecha de finalización: 31/12/2013

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Desde el año

Hasta el año

PUBLICACIONES EN REVISTAS (DESTACADAS)

Título: Characterization of soil mineralogy by FTIR: applicationto the analysis of mineralogical changes in soils affectedby vegetation patches
Autores: Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.; Jordá, J.D.; Amat, B.; CORTINA-SEGARRA, J
Revistas: Plant and Soil
Volumen: 439
Páginas: 447 - 458
Fecha: 2019
ISSN: 0032-079X
DOI: https://doi.org/10.1007/s11104-019-04061-6
Título: Effectiveness of Iron Ethylenediamine¿N,N¿¿bis(hydroxyphenylacetic)Acid (o,o¿EDDHA/Fe3+) Formulations with Different Ratios of Mesoand d,l¿Racemic Isomers as Iron Fertilizers
Autores: Alcañiz, S.; Jordá, J.D.; Cerdán, M.
Revistas: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volumen: 65
Páginas: 253 - 259
Fecha: 2017
ISSN: 0021-8561
DOI: http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.6b03274
Título: Characterization of water dissolved organic matter under woody vegetation patches in semi-arid Mediterranean soils
Autores: Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Amat, B.; CORTINA-SEGARRA, J; , N. Ruiz-Vicedo; , M. El-Khattabi
Revistas: Science of the Total Environment
Volumen: 553
Páginas: 340 - 348
Fecha: 2016
ISSN: 0048-9697
DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2016.02.091
Título: Mineralogical analysis of ceramic tiles by FTIR: A quantitative attempt
Autores: Jordá, J.D.; , J. D. Jordá; , M.M. Jordán; , R. Ibanco-Cañete; , M.A. Montero; Reyes-Labarta, J.A.; , J.A. Reyes-Labarta; Sánchez Sánchez, A.; , A. Sánchez; Cerdán, M.; , M. Cerdán
Revistas: Applied Clay Science
Volumen: 115
Páginas: 1 - 8
Fecha: 2015
ISSN: 0169-1317
Título: Chemical transformation of Quercus wood by Cetonia larvae (Coleoptera: Cetoniidae): An improvement of carbon and nitrogen available in saproxylic environments
Autores: Sánchez Sánchez, A.; Micó, E.; Galante, E.; Juárez, M.
Revistas: European Journal of Soil Biology
Volumen: 78
Páginas: 57 - 65
Fecha: 2017
ISSN: 1164-5563
DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.ejsobi.2016.12.003
Título: Análisis de fases de alta temperatura (XRD/FTIR) de cerámicas obtenidas con arcillas procedentes de Chile
Autores: Pardo, Francisco; Jordá, J.D.; Ferrández Gómez, Borja; Jordán, Manuel
Revistas: Macla
Volumen:
Páginas: 184 - 185
Fecha: 2025
ISSN: 2659-9864
Título: Comparison of the effect of organic versus non-organic biostimulants application on plant growth and transcriptome analysis of cucumber plants
Autores: Garcia-Cano, C. ; Ferrández-Gómez, Borja; Jordá, J.D.; PABLO, ÓSCAR; Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.
Revistas: Scientia Horticulturae
Volumen: 341
Páginas: 113981 -
Fecha: 2025
ISSN: 0304-4238
DOI: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2025.113981
Título: Foliar Application of Equisetum arvense Extract Enhances Growth, Alleviates Lipid Peroxidation and Reduces Proline Accumulation in Tomato Plants Under Salt Stress
Autores: Boukhari, Messaouda; Asencio Vicedo, Rocío; Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Ferrández-Gómez, Borja
Revistas: Plants
Volumen: 14
Páginas: 488 -
Fecha: 2025
ISSN: 2223-7747
DOI: https://doi.org/10.3390/plants14030488
Título: Enhanced Growth of Cucumber (Cucumis sativus L.) Through Amino Acids and Seaweed Extracts for the Use in Organic Agriculture
Autores: Garcia-Cano, C. ; Ferrández-Gómez, Borja; Jordá, J.D.; Pablo, Óscar; Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.
Revistas: Journal of Plant Growth Regulation
Volumen:
Páginas: -
Fecha: 2024
ISSN: 0721-7595
DOI: https://doi.org/10.1007/s00344-024-11611-5
Título: Enhancing Salt Stress Tolerance in Tomato (Solanum lycopersicum L.) through Silicon Application in Roots
Autores: , Borja Ferrández; Jordá, J.D.; Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.
Revistas: Plants
Volumen: 13
Páginas: 1415 -
Fecha: 2024
ISSN: 2223-7747
DOI: https://doi.org/10.3390/plants13101415

LIBROS PUBLICADOS (DESTACADOS)

Título: Descomposición formación de los quelatos FeEDDHA y FeEDDHMA en disolución nutritiva
Autores: Bermúdez-Bellido, M.D.
Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Fecha: 2000
ISBN: 84-7908-556-8
Título: Diagnóstico del Potencial Nutritivo del Suelo
Autores: Juárez, M.; Jordá, J.D.; Sánchez Sánchez, A.; Sánchez Andreu, J.
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
Fecha: 2004
ISBN: 84-7908-804-4
Título: Química del suelo y medio ambiente
Autores: Juárez, M.; Sánchez Andreu, J.; Sánchez Sánchez, A.
Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
Fecha: 2006
ISBN: 84-7908-893-1
Título: Mejora en la eficacia de los quelatos de hierro sintéticos a través de sustancias húmicas y aminoácidos
Autores: Sánchez Sánchez, A.
Editorial: Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (Universidad de Alicante)
Fecha: 2003
ISBN: 84-688-2236-1
Título: Estabilidad de los isómeros de FeEDDHA y FeEDDHMA en diferentes medios nutritivos
Autores: Cerdán, M.
Editorial: Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (Universidad de Alicante)
Fecha: 2004
ISBN: 84-688-5922-2
Título: Fósforo en agricultura
Autores: Juárez, M.; Sánchez Andreu, J.
Editorial: Universitat d'Alacant
Fecha: 1996
ISBN: 84-7908-254-2

CAPÍTULOS DE LIBRO PUBLICADOS (DESTACADOS)

Título del capítulo: Cultivo de la alcachofa en la Vega Baja del Segura
Autores: Jordá, J.D.; Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.; , Sanchez, A.
Editorial: Universitat d'Alacant
Páginas: 33 - 44
Fecha: 2020
ISBN:
Título del libro: La alcachofa, de la huerta a la mesa. Recetas de Moisés Martínez y estudios sobre el paisaje, el cultivo y sus valores nutricionales.
Título del capítulo: Las arcillas para cerámica de la Ilici ibero-romana (Elche, provincia de Alicante)
Autores: Jordá, J.D.; , Jordá Guijarro, J; Tent-Manclús, J. E.; Cerdán, M.; , Cerdán Sala, M.; , Ibanco-Cañete, R; Ronda Femenía, A.; , Tendero Porras, M.; Sánchez Sánchez, A.
Editorial: SEDPGYM. Sociedad Española para la Defensa del Patrimonio Geológico y Minero
Páginas: 123 - 132
Fecha: 2018
ISBN:
Título del libro: La minería y la metalurgia histórica en el suroeste europeo: 'La minería y metalurgia del centro de la península Ibérica en su contexto nacional e internacional a través de la historia¿. Libro de preactas del
Título del capítulo: REMEDIACIÓN DE SEDIMENTOS MARINOS ANÓXICOS
Autores: Ferrández-Gómez, Borja; Bordehore, C.; , Bordehore, César; SANCHEZ SANCHEZ, ANTONIO; , Sánchez, Antonio; Fonfria-Subiros, E. ; , Fonfría Eva S.; Cerdán, M.; , Cerdán, Mar
Editorial: Universitat Politècnica de València
Páginas: 797 - 808
Fecha: 2018
ISBN:
Título del libro: Congresos UPVXIV Jornadas españolas de ingeniería de Costas y Puertos
Título del capítulo: Efectos del Fe endógeno de sustancias húmicas en plántulas de tomate con deficiencia férrica severa
Autores: Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.; Juárez, M.; , Juárez Sanz, M.; Oliver, M.; Sánchez Andreu, J.; , Sánchez-Andreu, J.J.
Editorial: Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
Páginas: 841 - 846
Fecha: 2012
ISBN:
Título del libro: ACTAS DE HORTICULTURA Nº 60
Título del capítulo: Acción fisiológica de los AH y AF en plántulas de tomate deficientes en hierro.
Autores: Oliver, M.; Sánchez Sánchez, A.; Juárez, M.; Cerdán, M.; Sánchez Andreu, J.
Editorial: Sociedad Española de Fisiología Vegetal
Páginas: 557 - 569
Fecha: 2008
ISBN:
Título del libro: Presente y futuro de la nutrición mineral de las plantas
Título del capítulo: INVES 10: Evaluación colaborativa de aprendizajes mediante e-rúbricas en Iniciación a la Investigación en Biología
Autores: Girela, J. L.; Bonet, A.; Sánchez Sánchez, A.; Casas, J.L.; De Juan, E.; García-Martínez, J.; Garmendia, I.; Giannetti, A.; Maldonado-Caro, R.
Editorial:
Páginas: 1571 - 1595
Fecha:
ISBN:
Título del libro: Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria. Convocatoria 2020-21

RUA: http://hdl.handle.net/10045/120837
Título del capítulo: Aceites vegetales enriquecidos con compuestos bioactivos encapsulados para reducir el contenido en acrilamida en patatas fritas
Autores: Cerdán, M.; Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.
Editorial: Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia, GASTERRA, Universidad de Alicante
Páginas: 193 - 198
Fecha: 2024
ISBN:
Título del libro: Resultados de la convocatoria para el fomento de la I+D+i en el ámbito de la gastronomía 2022-2023
Título del capítulo: Evaluación de la calidad de cocción y organoléptica de diferentes variedades de arroz fortificado con Fe y Zn
Autores: Sánchez Sánchez, A.; Hidalgo Núñez, María Montserrat; Boukhari, Messouda
Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE, GASTERRA UA-DENIA
Páginas: 109 - 122
Fecha: 2024
ISBN:
Título del libro: Resultadps de la Convocatoria para el fomento de la I+D+i en el ámbito de la gastronomía 2022-2023
Título del capítulo: Análisis elemental y mineralógico de la cerámica de Illici-La Alcudia
Autores: Cerdán, M.; Sánchez Sánchez, A.; , Tendero, M.; Ronda Femenía, A.; , Ronda, A.M.; Marhuenda Egea, F.C.; , Marhuenda, F.C.; Tent-Manclús, J. E.; , Ibanco, R.; Jordá, J.D.
Editorial: Servei de Publicacions Universitat d'Alacant
Páginas: 137 - 147
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: La Fundación La Alcudia. 25 años creando patrimonio.
Título del capítulo: Monduver Paleolandslide as its relationship with the human use of the Parpalló Cave (Valencia province, Spain).
Autores: Tent-Manclús, J. E.; Jordá, J.D.
Editorial:
Páginas: 14 - 14
Fecha: 2021
ISBN:
Título del libro: LAC1+1, Landscape archaeology conference, 8-11 june 2021 Book of Abstracts.

COMUNICACIONES A CONGRESOS (DESTACADAS)

Título: EFFICACY OF OZONATION AS A METHOD OF DECONTAMINATION OF HYDROCARBONS IN SEAWATER
Autores: Asencio Vicedo, Rocío; Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Cerdán, M.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 5th International Electronic Conference on Applied Sciences
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 04/12/2024
Título: EFFICACY OF OZONATION AS A METHOD OF DECONTAMINATION OF HYDROCARBONS IN SEAWATER
Autores: Asencio Vicedo, Rocío; Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Cerdán, M.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 5th International Electronic Conference on Applied Sciences
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 04/12/2024
Título: Improvement of tomato aromatic compounds through novel organic substrates from Posidonia oceanica residues
Autores: Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.; Jordá, J.D.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 5th International Electronic Conference on Applied Sciences
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 04/12/2024
Título: Assessment of organic substrates derived from marine and food waste for the growth of tomato plants
Autores: Abselam Oulad Abdelmalek, Kawtar; Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.; Jordá, J.D.; Ferrández-Gómez, Borja
Tipo de participación: Ponencia
Nombre del congreso: The 4th International Electronic Conference on Agronomy
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 02/12/2024
Título: EFFICACY OF BIOSTIMULANTS OBTAINED FROM OIL MILL WASTEWATER ON PLANTS UNDER SALINE STRESS
Autores: Asencio Vicedo, Rocío; Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Cerdán, M.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 4th International Electronic Conference on Agronomy
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 02/12/2024
Título: Effect of post-harvest UV-C radiation application on resveratrol and tannin concentrations in table grapes
Autores: Ferrández-Gómez, Borja; Asencio Vicedo, Rocío; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Cerdán, M.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 5th International Electronic Conference on Foods
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Basilea (SUIZA)
Fecha de celebración: 28/10/2024
Título: Evaluación del efecto bioestimulante de extractos de bagazo y alperujo en plantas detomate sometidas a estrés por salinidad
Autores: , Borja Ferrández; Sánchez Sánchez, A.; Jordá, J.D.; Arévalo, J.; Mattarello, G.; Cerdán, M.; Santos-Juanes Jordá, Lucas
Tipo de participación: Ponencia
Nombre del congreso: Congreso Agroalnext
Tipo evento: Regional
Ciudad de celebración: Gandia (VALENCIA/ VALÈNCIA) (ESPAÑA)
Fecha de celebración: 06/03/2024
Título: Enhancing salt stress tolerance in tomato (Solanum lycopersicum) through foliar silicon application
Autores: Ferrández-Gómez, Borja; Sánchez Sánchez, A.; Cerdán, M.; Jordá, J.D.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: The 3rd International Electronic Conference on Plant Sciences
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración:
Fecha de celebración: 15/01/2024
Título: Marine Hypoxic sediments remediation:testing in-situ and ex-situ remeditation methods
Autores: Boscá Escrivá, Tania; Ferrández-Gómez, Borja; Fonfria-Subiros, E. ; Cerdán, M.; Bordehore, C.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: 12th European Conference on Ecological Restoration
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Alicante/ Alacant (ALICANTE/ALACANT) (ESPAÑA)
Fecha de celebración: 07/09/2021
Título: APRENDIZAJE POGIL: IMPLEMENTACIÓN DE HERRAMIENTAS PARA TRABAJO GRUPAL SÍNCRONO
Autores: Navlani-García, M.; , Medina-Ruiz, J.; Salinas-Torres, D.; , Ferrández-Gómez, B; Montilla, F.; , Martínez-Sánchez, B.; Chaparro-Garnica, J; MARTÍNEZ-SÁNCHEZ, BEATRIZ; Flores-Lasluisa, J.X.; Ferrández-Gómez, Borja; Sancho-García, J.C.
Tipo de participación: Póster
Nombre del congreso: XIX Jornadas de Redes de Investigación en Docencia Universitaria y IV Workshop Internacional de Innovación en Enseñanza Superior y TIC (REDES-INNOVAESTIC 2021)
Tipo evento: Internacional
Ciudad de celebración: Alicante/ Alacant (ALICANTE/ALACANT) (ESPAÑA)
Fecha de celebración: 10/06/2021