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Grupos de investigación
  Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT)

Datos generales

Área de conocimiento:
Ciencias de la Salud
Web:
Teléfono:
+34 965903400 x 2632

Memorias

Memoria anual
  • Alimentación y salud
  • Políticas alimentarias y nutricionales
  • Calidad de la dieta
  • Nutrición, actividad física y deporte

 

 

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Proyectos Ver buscador

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (DESTACADOS)
  • Denominación del proyecto: EFECTOS DE LOS PRODUCTOS MÉDICO-VETERINARIOS DEL GANADO EN LA BIODIVERSIDAD DE LA COMUNIDAD COPRÓFAGA ASOCIADA: UN ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR Y NUEVAS ALTERNATIVAS ECOLÓGICAS
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE CIENCIA INNOVACION Y UNIVERSIDADES
    Fecha de inicio: 01/06/2020
    Fecha de finalización: 31/05/2023
  • Denominación del proyecto: ERGOTex. Mejora de la ergonomía laboral mediante la evaluación de las posturas adoptadas en diferentes puestos de trabajo.
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: AGENCIA VALENCIANA DE LA INNOVACION
    Fecha de inicio: 01/01/2020
    Fecha de finalización: 31/12/2021
  • Denominación del proyecto: Análisis del papel de microRNA-29b en el desarrollo y degeneración de la retina de ratón
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: CONSELLERIA DE INNOVACIÓN, UNIVERSIDADES, CIENCIA Y SOCIEDAD DIGITAL
    Fecha de inicio: 01/01/2020
    Fecha de finalización: 31/12/2021
  • Denominación del proyecto: Modelado y visualización 4D del cuerpo humano para la mejora de la adherencia al tratamiento dietético-nutriocional
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/01/2018
    Fecha de finalización: 31/12/2020
  • Denominación del proyecto: Efecto multiescalar de los compuestos médico veterinarios del ganado en la diversidad y estado de salud de los coleópteros coprófagos: desde el individuo a la escala ambiental
    Competitivo:
    Europeo: No
    Público:
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/01/2016
    Fecha de finalización: 31/12/2018

Publicaciones Ver buscador

PUBLICACIONES EN REVISTAS (DESTACADAS)
  • Título: Applying Qualitative Research to Develop a Guide for Parents of Newborns With Hypoxic-Ischemic Encephalopathy
    Autores: Herranz-Rubia, N.; Violant, V.; Balaguer, A; Noreña-Peña, A.
    Revistas: International Journal of Qualitative Methods
    Volumen: 19
    Páginas: 1 - 12
    Fecha: 2020
    ISSN: 1609-4069
    DOI: 10.1177/1609406920923426
  • Título: Case Study: Body Composition Changes Resulting from a Nutritional Intervention on a Professional Vegan Powerlifter
    Autores: Hernández-Martínez, C.; Fernández-Rodríguez, L.; Soriano, MA.; Martínez-Sanz, JM.
    Revistas: Applied Sciences
    Volumen: 10
    Páginas: -
    Fecha: 2020
    ISSN: 2076-3417
    DOI: https://doi.org/10.3390/app10238675
  • Título: Biomarkers for Alzheimer’s Disease Early Diagnosis
    Autores: Ausó, E.; Gómez-Vicente, V.; Esquiva, G.
    Revistas: Journal of Personalized Medicine
    Volumen: 10
    Páginas: 114 -
    Fecha: 2020
    ISSN: 2075-4426
    DOI: 10.3390/jpm10030114
  • Título: Valoración del estado dietético-nutricional, composición corporal, comportamiento alimentario y percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica
    Autores: Martínez-Rodríguez, A.; Reche-García, C.; Martínez-Fernández, MC.; Martínez-Sanz, JM.
    Revistas: Nutrición Hospitalaria
    Volumen: 37
    Páginas: 1093 - 1295
    Fecha: 2020
    ISSN: 0212-1611
    DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.03141
  • Título: Valoración del estado dietético-nutricional, la composición corporal, el comportamiento alimentario y la percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica
    Autores: Martínez-Rodríguez, A.; Reche-García, C.; Martínez-Fernández, MC.; Martínez-Sanz, JM.
    Revistas: Nutrición Hospitalaria
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2020
    ISSN: 0212-1611
    DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.03141
LIBROS PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título: Guía nutricional para deportes específicos
    Autores: Martínez-Sanz, JM; López-Grueso, R; Cejeula, R.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Fecha: 2017
    ISBN: 978-84-9075-631-7
  • Título: HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE
    Autores: López-Gruezo, R.; Martínez-Sanz, JM.; Juan, García, C.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Fecha: 2017
    ISBN: 978-84-9075-626-3
  • Título: Módulo: EVALUACIÓN CINEANTROPOMÉTRICA I: PUNTOS ANATÓMICOS, MATERIAL Y MÉTODOS
    Autores: Juan, García, C.; Martínez-Sanz, JM.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Fecha: 2017
    ISBN: 978-84-9075-557-0
  • Título: Evaluación cineantropométrica I: puntos anatómicos, material y método
    Autores: Martínez-Sanz, JM.; Cejuela, R.
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Valencia
    Fecha: 2011
    ISBN: 978-84-9858-563-6
  • Título: Evaluación cineantropométrica II: Composición corporal, somatotipo y proporcionalidad
    Autores: Martinez-Sanz, JM.; Cejuela, A.; Cabañas, MD.; Urdampilleta, A.
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Valencia
    Fecha: 2011
    ISBN: 978-84-9858-582-7
CAPÍTULOS DE LIBRO PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título del capítulo: Análisis de la percepción del alumnado respecto a la implementación de la perspectiva de género
    Autores: Fernández Orgiler, A.; Pérez-Rodríguez, R.; Gómez-Vicente, V.; Ausó, E.; Esquiva, G.
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Páginas: 985 - 988
    Fecha: 2020
    ISBN: 978-84-09-24478-2
    Título del libro: Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria.Convocatoria 2019-20.

    RUA: http://hdl.handle.net/10045/110633
  • Título del capítulo: Control de Salud Infantil 
    Autores: Noreña-Peña A
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Páginas: 128 - 135
    Fecha: 2020
    ISBN: 9788491136781
    Título del libro: Manual práctico de enfermería comunitaria, 2.ª Edición
  • Título del capítulo: Lesiones no intencionadas en pediatría
    Autores: Noreña-Peña A
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Páginas: 432 - 436
    Fecha: 2020
    ISBN: 9788491136781
    Título del libro: Manual práctico de enfermería comunitaria, 2.ª Edición
  • Título del capítulo: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN: EVIDENCIA EN LAS RECOMENDACIONES Y NUEVAS APORTACIONES METODOLÓGICAS
    Autores: Hurtado-Sánchez, J.A.; Zaragoza-Martí, A.
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Páginas: -
    Fecha: 2020
    ISBN: 9788491136781
    Título del libro: Manual práctico de enfermería comunitaria, 2.ª Edición
  • Título del capítulo: OBESIDAD: ATENCIÓN ENFERMERA
    Autores: Hurtado-Sánchez, J.A.; Zaragoza-Martí, A.
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Páginas: -
    Fecha: 2020
    ISBN: 9788491136781
    Título del libro: Manual práctico de enfermería comunitaria, 2.ª Edición
COMUNICACIONES A CONGRESOS (DESTACADAS)
  • Título: Core Stability: Control and Exercise Applications
    Autores: Cortell-Tormo, J.M.
    Tipo de participación: PONENCIA INVITADA
    Nombre del congreso: International Scientific Conference Physical Activity of People at Different Age
    Tipo evento: Unión Europea
    Ciudad de celebración: Szczecin (Polonia)
    Fecha de celebración: 07/12/2017
  • Título: Promoción de la actividad física y la salud a través de la universidad
    Autores: Cortell, JM.
    Tipo de participación: PONENCIA
    Nombre del congreso: Jornadas Internacionales de Actividad Física y Salud
    Tipo evento: Internacional no UE
    Ciudad de celebración: Universidad Politécnica de Madrid (España)
    Fecha de celebración: 27/11/2006
  • Título: La inteligencia emocional percibida en el alumnado del Máster oficial de Secundaria especialidad en Educación Física
    Autores: Cortell-Tormo, J.M.; Fuster-Lloret, V.; Carreres-Ponsoda, F.
    Tipo de participación: COMUNICACIÓN
    Nombre del congreso: Congreso Internacional de la Asociación Española de Ciencias del Deporte
    Tipo evento: Internacional no UE
    Ciudad de celebración: Granada (España)
    Fecha de celebración: 15/11/2012
  • Título: Las creencias y actitudes de estudiantes en prácticas hacia la inclusión en Educación Física
    Autores: Fuster-Lloret, V.; Cortell-Tormo, J.M.; Carreres-Ponsoda, F.
    Tipo de participación: COMUNICACIÓN
    Nombre del congreso: Congreso Internacional de la Asociación Española de Ciencias del Deporte
    Tipo evento: Internacional no UE
    Ciudad de celebración: Granada (España)
    Fecha de celebración: 15/11/2012
  • Título: An analysis of transition time in the World Championship of Triathlon - Hamburg 2007: Determination of the Lost Time T2.
    Autores: Cejuela R, Pérez JA, Cortell JM, Villa JG.
    Tipo de participación: COMUNICACIÓN
    Nombre del congreso: International Congress on Computer Science in Sport
    Tipo evento: Internacional no UE
    Ciudad de celebración: Nanjing (China)
    Fecha de celebración: 05/08/2008