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Curriculum breve
  MELÉNDEZ OLIVA, ERIKA

Curriculum breve
Meléndez Oliva, Erika

Datos personales

Correo:
Teléfono:
Sin datos.
Ubicación:

Situación profesional actual

Plaza:
PROFESOR/A AYUDANTE DOCTOR/A
Dpto.:
OPTICA, FARMACOLOGIA Y ANATOMIA
Institutos:
Sin datos.
Grupos:

Formación académica

  • Experto Universitario en Estadística Aplicada a las Ciencias de la Salud
    Facultad de Medicina y odontología (Universidad de Valencia) (01/07/2023)
  • Máster universitario en Investigación en Medicina Clínica
    UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ DE ELCHE (01/07/2022)
  • Medicina Traslacional
    Universidad Cardenal Herrera-CEU, Universidad San Pablo-CEU y Universidad Abat Oliba-CEU (18/06/2020)
  • Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas, especialidad en Biología y Geología
    UNIVERSIDAD CARDENAL HERRERA CEU (01/06/2014)
  • Máster Universitario en Dolor Orofacial y Disfunción Craneomandibular
    Universidad San Pablo CEU (01/06/2013)
  • Diplomatura en Fisioterapia
    Universidad Cardenal Herrera CEU (31/12/2010)
  • Posgrado en Trastornos de la Conducta Alimentaria
    Instituto Superior de Estudios Psicológicos (ISEP, Valencia) (30/06/2006)
  • Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética
    Universidad Católica San Antonio de Murcia (31/12/2005)

Comencé mi trayectoria profesional como nutricionista clínica en 2005, tras diplomarme en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM). Posteriormente compaginé mi actividad profesional con los estudios de Fisioterapia, diplomándome en 2010 por la Universidad Cardenal Herrera CEU. Mi formación de posgrado incluye, entre otros, un Máster Universitario en Dolor Orofacial y Disfunción Craneomandibular y un Máster Universitario en Investigación en Medicina Clínica. Durante varios años desarrollé asimismo actividad clínica especializada en dolor orofacial y disfunción craneomandibular.

En 2020 obtuve el Doctorado en Medicina Traslacional con calificación Cum Laude, con una tesis centrada en los efectos de un programa de ejercicio intradiálisis sobre biomarcadores de inflamación y estrés oxidativo en pacientes con enfermedad renal crónica. Mi actividad investigadora se ha desarrollado principalmente en los ámbitos del ejercicio terapéutico y la rehabilitación, la enfermedad renal crónica, la nutrición y la composición corporal, la microbiota y el dolor, incorporando en los últimos años nuevas líneas relacionadas con la Anatomía Humana y el estudio de variantes anatómicas.

He realizado diversas estancias docentes y de investigación en universidades nacionales e internacionales, entre ellas una estancia de investigación en la Universidad Complutense de Madrid, vinculada al estudio de variantes anatómicas; una estancia docente en la Universidad Nacional del Litoral (Argentina); y una estancia posdoctoral de investigación en la Universidad de Ciencias Médicas de La Habana (Cuba). Esta última estuvo orientada a la transferencia de conocimiento en ejercicio terapéutico en pacientes con enfermedad renal crónica y a la formación universitaria.

Mi experiencia docente se centra principalmente en el área de Anatomía Humana. Comencé como profesora asociada en 2016 en la Universidad Cardenal Herrera CEU, donde impartí docencia en el Grado en Fisioterapia. Posteriormente colaboré con la Universidad Miguel Hernández de Elche en la dirección de Trabajos Fin de Máster y, durante el curso académico 2023-2024, trabajé en la Universidad Europea de Valencia, donde impartí docencia en los grados de Enfermería y Fisioterapia y desempeñé funciones de coordinación académica de los grados de Enfermería, Fisioterapia y Psicología.

Actualmente soy Profesora Ayudante Doctora del Departamento de Óptica, Farmacología y Anatomía de la Universidad de Alicante, donde imparto docencia en el área de Anatomía Humana en los grados de Nutrición Humana y Dietética, Enfermería y Medicina. Desde el curso académico 2025-2026 soy coordinadora de la asignatura de Anatomía Humana del Grado en Nutrición Humana y Dietética. Cuento además con acreditación positiva de ANECA a Profesora Titular de Universidad.