Comencé mi trayectoria profesional como nutricionista clínica en 2005, tras diplomarme por la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM). Me especialicé en Trastosnos de la Conducta Alimentaria cursando un Posgrado en el Instituto Superior de Estudios Psicológicos (ISEP, Barcelona) y posteriormente compaginé mi trabajo como nutricionista con los estudios de Fisioterapia, diplomándome en 2010 por la Universidad Cardenal Herrera CEU. Mis ganas de seguir aprendiendo me llevaron a cursar un Máster Universitario en Dolor Orofacial y Disfunción Craneomandibular, especialidad de la fisioterapia que he estado ejerciendo durante 10 años. Paralelamente a mi trabajo como nutricionista y fisioterapeuta clínica, realicé mi tesis doctoral sobre "los efectos de un programa de ejercicio intradiálisis sobre marcadores de estrés oxidativo e inflamación en pacientes con enfermedad renal crónica", línea de investigación sobre la que sigo trabajando actualmente, además de otras como "telerehabilitación en pacientes post COVID-19" y "microbiota intestinal y dolor".
Mi experiencia como docente se centra en el área de Anatomía Humana, comenzando como profesora asociada en 2016 en la Universidad Cardenal Herrera CEU, donde estuve trabajando 3 años dando clase en el Grado de Fisioterapia. En el curso académico 2023-24, trabajé en la Universidad Europea de Valencia como Profesora Contratada Doctora en el área de anatomía, en los Grados de Enfermería y Fisioterapia, y como Coordinadora de los Grados de Enfermería, Fisioterapia y Psicología.
Actualmente soy Profesora Ayudante Doctora del Departamento de Óptica, Farmacología y Anatomía de la Universidad de Alicante, impartiendo docencia en el Grado de Nutrición Humana y Dietética y en el Grado de Enfermería.
Comencé mi trayectoria profesional como nutricionista clínica en 2005, tras diplomarme por la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM). Me especialicé en Trastosnos de la Conducta Alimentaria cursando un Posgrado en el Instituto Superior de Estudios Psicológicos (ISEP, Barcelona) y posteriormente compaginé mi trabajo como nutricionista con los estudios de Fisioterapia, diplomándome en 2010 por la Universidad Cardenal Herrera CEU. Mis ganas de seguir aprendiendo me llevaron a cursar un Máster Universitario en Dolor Orofacial y Disfunción Craneomandibular, especialidad de la fisioterapia que he estado ejerciendo durante 10 años. Paralelamente a mi trabajo como nutricionista y fisioterapeuta clínica, realicé mi tesis doctoral sobre "los efectos de un programa de ejercicio intradiálisis sobre marcadores de estrés oxidativo e inflamación en pacientes con enfermedad renal crónica", línea de investigación sobre la que sigo trabajando actualmente, además de otras como "telerehabilitación en pacientes post COVID-19" y "microbiota intestinal y dolor".
Mi experiencia como docente se centra en el área de Anatomía Humana, comenzando como profesora asociada en 2016 en la Universidad Cardenal Herrera CEU, donde estuve trabajando 3 años dando clase en el Grado de Fisioterapia. En el curso académico 2023-24, trabajé en la Universidad Europea de Valencia como Profesora Contratada Doctora en el área de anatomía, en los Grados de Enfermería y Fisioterapia, y como Coordinadora de los Grados de Enfermería, Fisioterapia y Psicología.
Actualmente soy Profesora Ayudante Doctora del Departamento de Óptica, Farmacología y Anatomía de la Universidad de Alicante, impartiendo docencia en el Grado de Nutrición Humana y Dietética y en el Grado de Enfermería.