CREA TU PROPIO PROYECTO DE NEGOCIO EN EL SECTOR DE LA GASTRONOMÍA

Competencias y objetivos

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2022-23
Dirigido a

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2022-23

1- Definir una idea de negocio en el sector gastronómico
2- Completar un plan de negocio gastronómico mediante el modelo canvas.
3- Aplicar un plan de viabilidad a nuestro plan de negocio mediante una aplicación específica en hoja de cálculo.

Dirigido a

Dirigido a alumnos de últimos cursos del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, emprendedores y futuros empresarios del sector de la gastronomía.

Competencias y objetivos

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2022-23

Dirigido a

Datos generales

Departamentos con docencia

Estudios en los que se imparte