Competencies and objectives

 

Specific objectives stated by the academic staff for academic year 2020-21

Tecnificar el sector de la cerveza artesana, dotando a los alumnos de los conocimientos
necesarios para establecer un negocio en el sector de la cerveza artesana.

 

 

Dirigido a

Personas con interés en iniciar una actividad comercial de elaboración/distribución/venta
de cerveza artesana y productos afines

 

 

General

Code: 20160036
Lecturer responsible:
BONETE PEREZ, MARIA JOSE
Credits ECTS: 12,00
Theoretical credits: 4,80
Practical credits: 0,00
Distance-base hours: 7,20

Departments involved

  • Dept: AGROCHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY
    Area: UNIVERSITAT D'ALACANT (CURSOS D'ESPECIALITZACIÓ - CONTINUA)
    Theoretical credits: 4,8
    Practical credits: 0
    This Dept. is responsible for the course.
    This Dept. is responsible for the final mark record.

Study programmes where this course is taught