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NUTRITION IN PHYSICAL ACTIVITY AND SPORT
Se trata de una asignatura optativa semestral encuadrada dentro del itinerario 1, a impartir en el primer semestre del cuarto curso del Grado en Nutrición Humana y Dietética, siendo necesaria para adquirir los conceptos y conocimientos básicos en Nutrición Deportiva, las recomendaciones nutricionales y el papel de las ingestas nutricionales en el deporte, la evaluación nutricional de la persona activa, las consideraciones nutricionales en grupos específicos de atletas y otros temas específicos en nutrición deportiva necesarios para poder aplicar los conocimientos adquiridos en otras asignaturas del Grado, como Fundamentos de Nutrición y Dietética, Nutrición Clínica, Trastornos del Comportamiento Alimentario, Dietoterapia…
A su vez constituye la base necesaria e imprescindible para la aplicación profesional en la evaluación nutricional de dietas a individuos o colectividades que realizan actividad física y constituye una herramienta fundamental para el mantenimiento y mejora de la salud en este grupo de población.
Cada vez más los deportistas, y las personas involucradas en las actividades deportivas, son conscientes del importante papel que la nutrición juega tanto en el entrenamiento como en las competiciones, pues existen evidencias de que, los buenos hábitos alimentarios no sólo benefician la salud, sino que además mejoran la ejecución del ejercicio, previenen lesiones, facilitan la recuperación tras el ejercicio, permiten alcanzar un adecuado peso y composición corporal y mejorar los hábitos de vida. Por otra parte, independientemente del momento del ciclo vital, y el estado de salud, la práctica deportiva genera una serie de situaciones especiales con repercusión en los ámbitos de la dietética y la nutrición. Por ello, parece adecuado que los alumnos del Grado en Nutrición Humana y Dietética tengan la opción de cursar un itinerario optativo que les forme en las bases de la Nutrición para el deportista y, de esta forma ampliar sus opciones de inserción laboral
Specific transversal competences of the degree course :>>Foreign language proficiency
Specific transversal competences of the degree course :>>IT and information competences
Specific transversal competences of the degree course:>>Oral and written communication competences
No data
Competencias generales:
Competencias específicas (CE)
