Competencies and objectives
- Course context for academic year 2021-22
- Course content (verified by ANECA in official undergraduate and Master’s degrees)
- Learning outcomes (Training objectives)
- Specific objectives stated by the academic staff for academic year 2021-22
Course context for academic year 2021-22
El objetivo de esta asignatura es la adquisición de los conocimientos y habilidades necesarios para la cuantificación, análisis y evaluación del estado nutricional de un individuo o de una comunidad mediante instrumentos como diagnósticos, encuestas alimentarias y nutricionales, etc. También se enseñará el cálculo y el análisis de indicadores como el Índice de Masa Corporal (IMC) o Índice de Quetelet y otros que permiten evaluar las características alimentarias y nutricionales de la población.
La asignatura se centra en el aprendizaje de los fundamentos teóricos del análisis cuantitativo aplicado en nutrición dentro del ámbito clínico, de diagnóstico o de investigación. El alumno o alumna adquirirá la capacidad de utilizar las técnicas estadísticas e interpretar resultados en un entorno profesional. Además, la formación adquirida permitirá al alumno/a disponer de herramientas transversales a otras asignaturas del plan de estudios como la Nutrición Comunitaria, la Salud Publica y la Epidemiología.
Course content (verified by ANECA in official undergraduate and Master’s degrees)
Specific Competences (CE)
- E20 : Base Health Care Science professional intervention on scientific evidence and the resources available.
- E21 : Establish assessment mechanisms, taking into account scientific, technical and quality factors.
- E22 : Understand health care information systems.
- E23 : Apply the methods and procedures required in one's field to identify health problems.
- E24 : Explain the overall sequence for the quantitative and statistical study of the nutritional status and health of a population.
- E25 : Analyse statistical data referring to population studies.
- E26 : Use computer resources to analyse questionnaires and other tools for assessing the nutritional status and health of a population.
- E27 : Interpret and communicate the results of nutritional studies.
Specific transversal competences of the degree course :>>Foreign language proficiency
- CT1 : Read and understand texts in a foreign language.
Specific transversal competences of the degree course :>>IT and information competences
- CT2 : Show computer and information system skills and abilities.
Specific transversal competences of the degree course:>>Oral and written communication competences
- CT3 : Show oral and written communication skills.
General Competences of the Degree Course (CG):>>Basic training module
- 3 : Understand statistics applied to Health Sciences.
Learning outcomes (Training objectives)
No data
Specific objectives stated by the academic staff for academic year 2021-22
No data
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