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Guías docentes
  OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO I

Competencias y objetivos

 

Contexto de la asignatura para el curso 2019-20

Asignatura de carácter experimental, en la que el alumno se forma en diversas técnicas y operaciones fundamentales que se realizan en un laboratorio de química.

Los estudiantes antes de esta asignatura ya han realizado algunas prácticas de laboratorio de química (en la asignatura Química I) y tienen una formación básica en técnicas de laboratorio. En esta asignatura se refuerza y amplían las técnica utilizadas con la realización de gran cantidad de experimentos.

Las prácticas han sido seleccionadas para realizar diversas operaciones básicas del laboratorio de química, así como aprender la toma de datos y el análisis de los mismos.  Se pretende enseñar al estudiante la elaboración de una libreta de laboratorio. De este modo, se estimula el análisis de los resultados, la discusión de las discrepancias entre lo esperado y lo observado, la aplicabilidad de las leyes teóricas en los experimentos realizados.

 El trabajo en el laboratorio permite reforzar y afianzar contenidos y conceptos teóricos básicos correspondientes a la asignatura de Química I. Además tiene continuidad con la asignatura Operaciones Básicas de Laboratorio II, que se imparte también durante este segundo cuatrimestre.

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias Genéricas de Grado

  • CG1 : Desarrollar la capacidad de análisis, síntesis y razonamiento crítico.
  • CG4 : Demostrar capacidad de trabajo en equipo.
  • CG8 : Adquirir una preocupación permanente por la calidad y el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales.

 

Competencias Específicas:>> de Habilidad

  • CE27 : Interpretar, evaluar y sintetizar datos e información Química.
  • CE28 : Reconocer e implementar buenas prácticas científicas de medida y experimentación.
  • CE29 : Procesar y computar datos, en relación con información química.
  • CE30 : Manejar con seguridad reactivos, instrumentos y dispositivos de aplicación en Química
  • CE35 : Interpretar los datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio.
  • CE36 : Realizar, presentar y defender informes científicos tanto de forma escrita como oral ante una audiencia.
  • CE37 : Valorar los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio, así como gestionar adecuadamente los residuos que se generen.

 

Competencias Genéricas de la UA

  • CGUA2 : Expresarse correctamente, tanto en forma oral como escrita, en cualquiera de las lenguas oficiales de la Comunidad Valenciana.
  • CGUA3 : Poseer conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio.
  • CGUA4 : Adquirir o poseer las habilidades básicas en TIC (Tecnologías de la Información y Comunicación) y gestionar adecuadamente la información obtenida.

 

 

 

Resultados de aprendizaje (Objetivos formativos)

  • Interpretar, evaluar y sintetizar datos e información química. Procesar y computar datos, en relación con información química.
  • Reconocer e implementar buenas prácticas científicas de medida y experimentación.
  • Manejar con seguridad reactivos, instrumentos y dispositivos de aplicación en Química.
  • Interpretar los datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio.
  • Realizar informes científicos escritos, presentando correctamente los valores de las medidas experimentales, analizando sus márgenes de error, e interpretando los resultados.
  • Valorar los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio, así como gestionar adecuadamente los residuos que se generen.

 

 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20

OBJETIVOS RELACIONADOS CON CONTENIDOS CONCEPTUALES

- Conocer los fundamentos de las operaciones básicas del laboratorio y su aplicabilidad (más allá de la práctica concreta realizada en el laboratorio): técnicas de filtración, técnicas de purificación, técnicas de extracción, técnicas de pesada entre otras

- Saber utilizar de forma correcta y adecuada las balanzas analíticas, material volumétrico, aparatos de medida de pH, de conductividad, medida de potenciales, montajes de destilación y cromatografía en columna y capa fina

- Consolidar conocimientos de química general como la estequiometría, el equilibrio químico, la formulación y las unidades de concentración. También se repasarán otros conceptos ya estudiados como el principio de Le Chatelier, la Ley de Faraday, la Ley de Lambert-Beer, la conductividad y las reacciones redox

OBJETIVOS RELACIONADOS CON CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

- Registrar correctamente los datos obtenidos (unidades, libreta de laboratorio) e interpretar, evaluar y sintetizar los datos obtenidos mediante la realización de informes.

- Realizar la búsqueda de información necesaria en bases de datos, bibliografía y libro de tablas (handbook)

- Resolver problemas cualitativos y cuantitativos asociados con los fenómenos químico-físicos objeto de estudio

 

 

Datos generales

Código: 26018
Profesor/a responsable:
BONETE FERRANDEZ, PEDRO LUIS
Crdts. ECTS: 6,00
Créditos teóricos: 0,00
Créditos prácticos: 2,40
Carga no presencial: 3,60

Departamentos con docencia

  • Dep.: QUÍMICA FÍSICA
    Área: QUIMICA FISICA
    Créditos teóricos: 0
    Créditos prácticos: 2,4
    Este dep. es responsable de la asignatura.
    Este dep. es responsable del acta.

Estudios en los que se imparte