Competencias y objetivos

 

Contexto de la asignatura para el curso 2023-24

Entre las funciones del departamento de Housekeeping están incluidas todas aquellas relacionadas con la conservación y reparación del establecimiento, por lo que es importante conocer, desde un punto de vista operativo las principales técnicas, herramientas y materiales que se pueden utilizar para este tipo de servicio.

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias Generales

  • CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales

 

Competencias Específicas

  • CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.

 

 

 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2023-24

- Conocer el equipamiento necesario para llevar a cabo las funciones dentro del departamento de Housekeeping.
- Saber cuales son los estándares de servicio.
- Manejar técnicas de decoración y montaje de salas.
- Tener nociones básicas sobre tratamientos VIP y protocolo de eventos.

 

 

Datos generales

Código: 78740
Profesor/a responsable:
SABATER SEMPERE, VICENTE
Crdts. ECTS: 2,00
Créditos teóricos: 0,40
Créditos prácticos: 0,40
Carga no presencial: 1,20

Departamentos con docencia

  • Dep.: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
    Área: ORGANIZACION DE EMPRESAS
    Créditos teóricos: 0,4
    Créditos prácticos: 0,4
    Este dep. es responsable de la asignatura.
    Este dep. es responsable del acta.

Estudios en los que se imparte