Competencias y objetivos
Contexto de la asignatura para el curso 2014-15
La asignatura Composición corporal. Cineantropometría, es una materia obligatoria, a impartir en el curso de experto en Nutrición deportiva, necesaria para adquirir los conceptos y conocimientos básicos en la determinación de la composición corporal por antropometría y poder aplicar en otras materias de este curso, fundamentalmente en las prácticas a realizar posteriormente. A su vez constituye la base necesaria e imprescindible para la determinación de la masa grasa, muscular y ósea en deportistas y su aplicación para el estudio a individuos o colectividades así como a la mejora en el rendimiento deportivo.
Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
Competencias Generales
- CG4 : Conocer la bases del equilibrio energético en el deporte.
- CG7 : Planificar, realizar e interpretar la evaluación antropométrica en deportistas
Competencias Específicas
- CE1 : Capacitar para la aplicación de planes de nutrición en deportes.
- CE10 : Conocer la relación de la Antropometría con la salud.
- CE11 : Analizar e interpretar la importancia de la hidratación en el deportista.
- CE5 : Determinar el estado nutricional de deportistas en función de parámetros antropométricos, bioquímicos y dietéticos.
- CE8 : Conocer en profundidad, practicar, aplicar y valorar las técnicas antropométricas aplicadas a la actividad física y el deporte.
- CE9 : Aplicar los conocimientos de la antropometría en la evaluación nutricional deportiva.
Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2014-15
• Conocer las metodologías adecuadas para calcular la composición corporal en el deportista.
• Conocer la nomenclatura anatómica en relación a las medidas antropométricas.
• Conocer los puntos anatómicos de mayor relevancia.
• Conocer los requerimientos y condicionantes a tener en cuenta para la realización adecuada de la técnica antropométrica.
• Conocer las características técnicas y aprender a utilizar el material antropométrico en la valoración del deportista.
• Realizar el marcado ordenado de los puntos anatómicos.
• Conocer la utilidad de las medidas antropométricas de pliegues cutáneos , perímetros y diámetros.
• Conocer y saber determinar los puntos anatómicos para una correcta determinación antropométrica en el deportista.
• Adquirir los conocimientos necesarios para poder aplicar las fómulas estimativas de la composición corporal en el deporte.
• Conocer el error intra e intersujeto.
• Conocer el significado,componentes y la utilización del somatotipo para aplicar en el deporte.
• Transformar el cálculo de las componente de un gráfico de somatotipo en base a unas coordenadas.
• Conocer el análisis entre dos somatotipos individuales y de grupo.
• Conocer el significado, componentes y la utilización del somatotipo para aplicar en el deporte y como modificarlo.
• Conocer el significado y estrategia de Phantom, su siginificado y aplicaciones antropométricas.
• Conocer la utilización de la proporcionalidad para aplicar en el deporte.
• Conocer las relaciones de la antropometría y los indicadores y marcadores de salud.
• Estudiar la relación entre la adiposidad y la salud.
Datos generales
Código:
78117
Profesor/a responsable:
SIRVENT BELANDO, JOSE ENRIQUE
Crdts. ECTS:
2,50
Créditos teóricos:
1,00
Créditos prácticos:
0,00
Carga no presencial:
1,50
Departamentos con docencia
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Dep.:
QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Área: NUTRICION Y BROMATOLOGIA
Créditos teóricos: 1
Créditos prácticos: 0
Este dep. es responsable de la asignatura.
Este dep. es responsable del acta.
Estudios en los que se imparte
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EXPERTO EN NUTRICIÓN DEPORTIVA
Tipo de asignatura: OBLIGATORIAS (Curso: 1)