Competències i objectius
Context de l'assignatura per al curs 2019-20
La asignatura es una asignatura optativa del área de Química Analítica que se oferta en el primer cuatrimestre del último curso de Grado en Química.
Resultats d'aprenentatge / Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials) per al curs 2019-20
Competències genèriques de grau
- CG1 : Desenvolupar la capacitat d'anàlisi, síntesi i raonament crític.
- CG2 : Demostrar capacitat de gestió/direcció eficaç i eficient: esperit emprenedor, iniciativa, creativitat, organització, planificació, control, presa de decisions i negociació.
- CG3 : Resoldre problemes de forma efectiva.
- CG4 : Demostrar capacitat de treball en equip.
- CG5 : Comprometre's amb l'ètica, els valors d'igualtat i la responsabilitat social com a ciutadà i com a professional.
- CG6 : Aprendre de manera autònoma.
- CG8 : Adquirir una preocupació permanent per la qualitat i el medi ambient i la prevenció de riscos laborals.
Competències específiques:>>de coneixement
- CE1 : Adquirir els fonaments de la terminologia química, nomenclatura, convenis i unitats.
- CE12 : Relacionar el fonament de les tècniques analítiques (electroquímiques, òptiques...) i les seues aplicacions.
- CE16 : Aplicar la metrologia als processos químics, incloent-hi la gestió de qualitat.
- CE17 : Conèixer i aplicar els mètodes matemàtics i estadístics per a validar models a partir de dades experimentals i optimitzar processos químics.
- CE5 : Aplicar els principis i procediments utilitzats en l'anàlisi química per a determinar, identificar, i caracteritzar compostos químics
Competències específiques:>>d'habilitat
- CE25 : Resoldre problemes qualitatius i quantitatius segons models desenvolupats prèviament.
- CE26 : Reconèixer i analitzar nous problemes i planejar estratègies per a solucionar-los.
- CE27 : Interpretar, avaluar i sintetitzar dades i informació química.
- CE28 : Reconèixer i implementar bones pràctiques científiques de mesurament i experimentació.
- CE29 : Processar i computar dades en relació amb informació química.
- CE30 : Utilitzar amb seguretat reactius, instruments i dispositius d'aplicació en química.
- CE31 : Dur a terme procediments estàndards de laboratoris implicats en treballs analítics i sintètics, en relació amb sistemes orgànics i inorgànics.
- CE32 : Utilitzar instrumentació química estàndard per a identificació, quantificació, separació i determinació estructural.
- CE33 : Monitoritzar mitjançant l'observació i mesura de les propietats químiques, successos o canvis, recopilant la informació adequada.
- CE35 : Interpretar les dades procedents d'observacions i mesures en el laboratori.
- CE36 : Elaborar, presentar i defensar informes científics tant per escrit com oralment davant d'una audiència.
- CE37 : Valorar els riscos en l'ús de substàncies químiques i procediments de laboratori, així com gestionar adequadament els residus que es generen.
- CE38 : Utilitzar correctament els mètodes inductiu i deductiu en l'àmbit de la química.
- CE39 : Reconèixer i valorar els processos químics en la vida diària.
- CE40 : Relacionar la química amb altres disciplines.
Competències genèriques de la UA
- CGUA1 : Comprensió de la llengua estrangera anglès en l'àmbit científic.
- CGUA2 : Expressar-se correctament, tant de manera oral com per escrit, en qualsevol de les llengües oficials de la Comunitat Valenciana.
- CGUA3 : Tenir coneixements d'informàtica relatius a l'àmbit d'estudi.
- CGUA4 : Adquirir o posseir les habilitats bàsiques en TIC (Tecnologies de la Informació i Comunicació) i gestionar adequadament la informació obtinguda.
Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
- Conèixer la terminologia i els conceptes bàsics en anàlisi toxicològica i forense, a més de les implicacions legals.
- Conèixer els fonaments i saber aplicar les tècniques d'anàlisi qualitativa emprades en anàlisi toxicològica i forense.
- Conèixer els fonaments i saber aplicar algunes de les tècniques instrumentals habituals en anàlisi toxicològica i forense, incloent-hi les tècniques híbrides.
- Conèixer i saber aplicar el procés analític total emprat en l'anàlisi de diferents tipus de mostres d'interés toxicológic i forense.
- Conèixer i saber aplicar les normatives legals vigents, que regulen la determinació d'alguns paràmetres freqüents en l'anàlisi de mostres d'interès toxicològic i forense.
- Fer i presentar informes.
- Valorar riscos i gestionar els residus generats al laboratori.
Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2019-20
Conocer el papel fundamental que la Química Analítica juega en el campo de la Toxicología y de las Ciencias Forenses.
Conocer los principios básicos de la Toxicología.
Conocer algunas de las técnicas no analíticas más utilizadas en las Ciencias Forenses.
Dades generals
Codi:
26043
Professor/a responsable:
Garrigós Selva, María del Carmen
Crèdits ECTS:
6,00
Crèdits teòrics:
0,96
Crèdits pràctics:
1,44
Càrrega no presencial:
3,60
Departaments amb docència
-
Dep.:
Química Analítica, Nutrició i Bromatologia
Àrea: Química Analítica
Crèdits teòrics: 0,96
Crèdits pràctics: 1,44
Aquest departament és responsable de l'assignatura.
Aquest dep. és responsable de l'acta.
Estudis en què s'imparteix
-
GRAU EN QUÍMICA
Tipus d'assignatura: OPTATIVA (Curs: 4)

