Competències i objectius
Context de l'assignatura per al curs 2019-20
La Química Analítica és, conjuntament amb Química Orgànica, Química Inorgànica i Química Física, una de les principals àrees de coneixement de la Química i pretén el desenvolupament, optimització i aplicació de processos de mesura (mètodes analítics) per a l'obtenció d'informació qualitativa i quantitativa de qualitat.
L’assignatura Química Analítica forma part del bloc de matèries fonamentals del segon semestre del Grau en Química i el seu objectiu és el desenvolupament dels criteris que permeten els futurs químics adreçar correctament un procés analític complet, des de la presa i preparació de la mostra fins al tractament i avaluació dels resultats. Amb aquesta finalitat, s'estudiaran les tècniques i procediments d'anàlisi clàssica més habituals. Els coneixements a desenvolupar al llarg del curs li aportaran al futur professional les eines bàsiques d'anàlisi química per a la resolució de problemes analítics i presa de decisions en diferents contextos (és a dir, industrials, ambientals, etc.)
Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials) per al curs 2019-20
Competències genèriques de grau
- CG1 : Desenvolupar la capacitat d'anàlisi, síntesi i raonament crític.
- CG3 : Resoldre problemes de forma efectiva.
- CG6 : Aprendre de manera autònoma.
- CG7 : Demostrar capacitat d'adaptar-se a situacions noves.
- CG8 : Adquirir una preocupació permanent per la qualitat i el medi ambient i la prevenció de riscos laborals.
Competències específiques:>>de coneixement
- CE1 : Adquirir els fonaments de la terminologia química, nomenclatura, convenis i unitats.
- CE4 : Conèixer els tipus principals de reacció química i les seues principals característiques associades.
- CE5 : Aplicar els principis i procediments utilitzats en l'anàlisi química per a determinar, identificar, i caracteritzar compostos químics
- CE6 : Conèixer els principis de la termodinàmica i les seues aplicacions en química.
Competències específiques:>>d'habilitat
- CE24 : Demostrar el coneixement i comprensió dels fets essencials, conceptes, principis i teories relacionades amb les àrees de la química
- CE25 : Resoldre problemes qualitatius i quantitatius segons models desenvolupats prèviament.
- CE26 : Reconèixer i analitzar nous problemes i planejar estratègies per a solucionar-los.
- CE27 : Interpretar, avaluar i sintetitzar dades i informació química.
- CE28 : Reconèixer i implementar bones pràctiques científiques de mesurament i experimentació.
- CE29 : Processar i computar dades en relació amb informació química.
- CE30 : Utilitzar amb seguretat reactius, instruments i dispositius d'aplicació en química.
- CE31 : Dur a terme procediments estàndards de laboratoris implicats en treballs analítics i sintètics, en relació amb sistemes orgànics i inorgànics.
- CE32 : Utilitzar instrumentació química estàndard per a identificació, quantificació, separació i determinació estructural.
- CE33 : Monitoritzar mitjançant l'observació i mesura de les propietats químiques, successos o canvis, recopilant la informació adequada.
- CE35 : Interpretar les dades procedents d'observacions i mesures en el laboratori.
- CE36 : Elaborar, presentar i defensar informes científics tant per escrit com oralment davant d'una audiència.
- CE37 : Valorar els riscos en l'ús de substàncies químiques i procediments de laboratori, així com gestionar adequadament els residus que es generen.
- CE38 : Utilitzar correctament els mètodes inductiu i deductiu en l'àmbit de la química.
- CE39 : Reconèixer i valorar els processos químics en la vida diària.
- CE40 : Relacionar la química amb altres disciplines.
Competències genèriques de la UA
- CGUA3 : Tenir coneixements d'informàtica relatius a l'àmbit d'estudi.
Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
- Conèixer i aplicar el significat de l'equilibri químic, les diferents constants d'equilibri i els aspectes quantitatius derivats, especialment en sistemes iònics en dissolució.
- Conèixer els fonaments i saber aplicar els mètodes d'anàlisi qualitativa i quantitativa basats en l'equilibri químic (volumetries i gravimetries).
- Conèixer el procés analític i les seues etapes.
- Realitzar i presentar informes en forma escrita.
- Valorar riscos i gestionar residus generats en el laboratori d'anàlisi clàssica qualitativa i quantitativa.
Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2019-20
Es troben descrits en l'apartat d'objectius generals.
Dades generals
Codi:
26023
Professor/a responsable:
Canals Hernández, Antonio
Crèdits ECTS:
6,00
Crèdits teòrics:
0,96
Crèdits pràctics:
1,44
Càrrega no presencial:
3,60
Departaments amb docència
-
Dep.:
QUIMICA ANALITICA, NUTRICIO I BROMATOLO
Àrea: QUIMICA ANALITICA
Crèdits teòrics: 0,96
Crèdits pràctics: 1,44
Aquest departament és responsable de l'assignatura.
Aquest dep. és responsable de l'acta.
Estudis en què s'imparteix
-
GRAU EN QUÍMICA
Tipus d'assignatura: OBLIGATÒRIA (Curs: 2)