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Grupos de investigación
  Espectrometría Atómica Analítica (GEAA)

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Datos generales

Área de conocimiento:
Ciencias Experimentales
Director:
MORA PASTOR, JUAN
Web:
https://cvnet.cpd.ua.es/curriculum-breve/grp/es/es
E-mail:
juan.mora@ua.es
Teléfono:
+34 965903400 x 9646

Memorias

Memoria anual
  • Desarrollo de métodos analíticos aplicados a la industria del juguete.
  • Desarrollo de sistemas de introducción de muestras en espectroscopía atómica analítica.
  • Desarrollo de métodos analíticos:
  • Estudios fundamentales en instrumentos de ICP-MS provistos de célula de colisión
  • Desarrollo de métodos analíticos en problemas de interés medioambiental.
    DETERMINACIÓN SIMULTÁNEA DEL CARBONO ORGÁNICO TOTAL, CARBONO INORGÁNICO Y METALES PESADOS EN AGUAS: Para conocer el nivel de contaminación orgánica de aguas, se han descrito diversos parámetros entre los que destaca el denominado Carbono Orgánico Total (TOC). Este parámetro presenta ventajas frente a otros de más amplia aplicación tales como la Demanda Química (DQO) o Bioquímica (DBO) de oxígeno que lo hacen más apropiado para monitorizar el riesgo medioambiental y para la salud que pueda tener una determinada agua. Dentro del TOC nos podemos encontrar con diversas fracciones de carbono: El Carbono Orgánico Disuelto (DOC), el No Disuelto (NDOC), el Carbono Orgánico Volátil (VOC) y el No Volátil (NVOC). La determinación de cada una de estas fracciones da una idea de las características de un agua. El carbono inorgánico (IC) es un parámetro útil para la caracterización de una muestra de agua y refleja la concentración total de CO2 disuelto, carbonatos y bicarbonatos. Por otra parte, existen metales pesados en aguas residuales que, por su toxicidad, presentan serios riesgos. Su determinación es, por tanto, de vital importancia. Hasta el momento, el método más ampliamente aceptado para la determinación del TOC está basado en la combustión del carbono a temperaturas que oscilan entre 700 y 900 ºC en presencia de un catalizador. Seguidamente, el CO2 generado se detecta mediante un analizador de infrarrojos. Esta tecnología presenta diversos inconvenientes, entre los que podemos citar: (i) bloqueo (obturación) de componentes cuando se tratan de analizar aguas con elevados contenidos salinos; (ii) baja velocidad de análisis; (iii) oxidación incompleta de ciertos compuestos. En cuanto a la determinación de metales pesados podemos indicar que una de las técnicas más aceptada es la Espectrometría de Emisión Atómica por Plasma Acoplado por Inducción (ICP-AES).
  • Bioanálisis:
    a. Análisis de biomarcadores. b. Análisis farmacológico y farmacocinético. c. Análisis de xenobióticos y compuestos tóxicos.
  • Análisis de Alimentos:
    a. Análisis bromatológico. b. Análisis de tóxicos y toxinas. c. Métodos quimiométricos aplicados al análisis de alimentos: detección de fraudes / autenticidad; determinación del origen de alimentos; análisis semicuantitativo.
  • Análisis medioambiental:
    a. Desarrollo de métodos verdes de análisis: nuevos extractantes; uso de nanopartículas; análisis de micromuestras; métodos directos. b. Análisis de contaminantes y su distribución en los ecosistemas. c. Contaminantes emergentes.
  • Estudios fundamentales en Espectrometría Atómica de Plasma (ICP-AES; ICP-MS; MP-AES):
    a. Diseño y caracterización de nuevos sistemas de introducción de muestras en técnicas de plasma. b. Efectos de matriz en técnicas de plasma: caracterización, evaluación y desarrollo de métodos de mitigación/eliminación. c. Análisis de compuestos orgánicos mediante técnicas de ICP. d. Especiación.

 

 

Servicios que ofrecen

1. Análisis de muestras de interés biomédico: biomarcadores, fármacos y xenobióticos.

2. Análisis de alimentos: composición, compuestos tóxicos.

3. Determinación de origen/variedad de alimentos.

4. Análisis medioambiental: análisis de contaminantes en muestras de interés medioambiental (agua, suelo, aire, biota).

5. Evaluación de contaminación de ecosistemas

6. Desarrollo de métodos verdes de análisis: nuevos disolventes; nanopartículas; aplicaciones analíticas de la radiación microondas.

7. Diseño y caracterización de nuevos sistemas de introducción de muestras en técnicas de plasma.

8. Análisis de compuestos orgánicos mediante técnicas de plasma (ICP-OES, MP-OES; ICP-MS).

9. Evaluación y eliminación de efectos de matriz en técnicas de plasma (ICP-OES, ICP-MS, MP-OES).

 

 

Resultados

1. Nuevos sistemas de alta eficacia para la introducción de muestras en técnicas de plasma

2. Nuevos métodos de análisis orgánico e inorgánico de alimentos mediante técnicas de Espectrometría Atómica de Plasma (ICP-OES, ICP-MS, MP-OES)

3. Método rápido para la determinación de amigdalina en almendras

4. Distribución de contaminantes en ecosistemas marinos (metales, nanomateriales, microplásticos)

5. Estudios fundamentales sobre interferencias no espectrales debidas a la presencia de especies de carbono, azufre y fósforo en ICP-AES e ICP-MS.

6. Nuevas metodologías para el análisis de compuestos orgánicos mediante ICP-AES e ICP-MS. Aplicaciones biomédicas. 

 

 

Infraestructura relevante disponible

ICP-OES

ICP-MS

MP-OES

MP-OES

https://sstti.ua.es/es/instrumentacion-cientifica/aic.html

 

 

Proyectos Ver buscador

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (DESTACADOS)
  • Denominación del proyecto: Haloarqueas como factorías celulares para la biorremediación de aguas residuales y para la producción de pigmentos y bioplásticos.
    Competitivo: Sí
    Europeo: No
    Público: Sí
    Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
    Fecha de inicio: 01/01/2021
    Fecha de finalización: 31/12/2024
  • Denominación del proyecto: Espectrómetro de masas de triple cuadrupolo con ionización por plasma de acoplamiento inductivo
    Competitivo: Sí
    Europeo: No
    Público: Sí
    Entidad/es financiadora/s: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Fecha de inicio: 01/01/2018
    Fecha de finalización: 31/12/2019
  • Denominación del proyecto: Determinación de metales y nanopartículas en alimentos y aguas mediante Técnicas Espectroscópicas.
    Competitivo: Sí
    Europeo: No
    Público: Sí
    Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
    Fecha de inicio: 01/09/2018
    Fecha de finalización: 09/09/2018
  • Denominación del proyecto: Análisis de micotoxinas en alimentos mediante Espectrometría de Masas con Fuente de Plama Acoplado Inductivamente.
    Competitivo: Sí
    Europeo: No
    Público: Sí
    Entidad/es financiadora/s: GENERALITAT VALENCIANA
    Fecha de inicio: 01/01/2014
    Fecha de finalización: 31/12/2014
  • Denominación del proyecto: DISEÑO, FABRICACIÓN Y ESTUDIO DE VIABILIDAD DE PROTOTIPO INDUSTRIAL PARA EL RECONOCIMIENTO DE ALMENDRAS AMARGAS EN CONTINUO
    Competitivo: No
    Europeo: No
    Público: No
    Entidad/es financiadora/s: JOSE BORRELL, S.A
    Fecha de inicio: 05/06/2020
    Fecha de finalización: 04/12/2020

Publicaciones Ver buscador

PUBLICACIONES EN REVISTAS (DESTACADAS)
  • Título: Determination of elemental bioavailability in soils and sediments by microwave induced plasma optical emission spectrometry (MIP-OES): Matrix effects and calibration strategies
    Autores: Serrano, R.; Anticò Daró, Enriqueta; Grindlay, G.; Gras, L.; , Fontàs, C.
    Revistas: Talanta
    Volumen: 240
    Páginas: 1 - 10
    Fecha: 2022
    ISSN: 0039-9140
    DOI: doi.org/10.1016/j.talanta.2021.123166
  • Título: Determination of metallic nanoparticles in air filters by means single particle inductively coupled plasma mass spectrometry
    Autores: Torregrosa, D.; Grindlay, G.; de la Guardia Cirugeda, Miguel; Gras, L.; Mora, J.
    Revistas: Talanta
    Volumen: 252
    Páginas: 123818 -
    Fecha: 2023
    ISSN: 0039-9140
    DOI: https://doi.org/10.1016/j.talanta.2022.123818
  • Título: Ultrasensitive determination of beta-conglutin food allergen by means an aptamer assay based on inductively coupled plasma mass spectrometry detection
    Autores: Mora, J.; Torregrosa, D.; Grindlay, G.; Jauset Rubio, Miriam; Serrano, R.; Svobodobá, Marketa; O\u0027Sullivan, Ciara K.
    Revistas: Analytica Chimica Acta
    Volumen: 1252
    Páginas: 341042 -
    Fecha: 2023
    ISSN: 0003-2670
    DOI: https://doi.org/10.1016/j.aca.2023.341042
  • Título: Organics non-spectral interferences on nanoparticle characterization by means of single particle inductively coupled plasma mass spectrometry
    Autores: Torregrosa, D.; Carlos Gómez; Grindlay, G.; Gras, L.; Mora, J.
    Revistas: Journal of Analytical Atomic Spectrometry
    Volumen:
    Páginas: -
    Fecha: 2022
    ISSN: 0267-9477
    DOI: https://doi.org/10.1039/D2JA00342B
  • Título: Insight into the origin of carbon matrix effects on the emission signal of atomic lines in inductively coupled plasma optical emission spectrometry
    Autores: Serrano, R.; Grindlay, G.; Gras, L.; Mora, J.
    Revistas: Spectrochimica Acta, Part B: Atomic Spectroscopy
    Volumen: 177
    Páginas: 106070 -
    Fecha: 2021
    ISSN: 0584-8547
    DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.sab.2021.106070
LIBROS PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título: Introducción a la experimentación en Química Analítica
    Autores: Gras, L.; Maestre, S.; Mora, J.; Todolí, J.L.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Fecha: 2005
    ISBN: 84-7908-837-0
  • Título: Equilibris iònics en dissolució (I).
    Autores: Maestre, S.; , Maestre, S.E.; , Mora, J.; Hernandis, V.; Todolí, J.L.
    Editorial: Secretariat de Promoció del Valencià - Universitat d'Alacant
    Fecha: 2002
    ISBN:
  • Título: Toxicidad de Metales Pesados en Juguetes. Pinturas para Dedos.
    Autores: , Guerrero, M; Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.
    Editorial: Instituto de Cultura Juan Gil Albert; Conselleria d'Educació Cultura i Ciència de la Generalitat Valenciana
    Fecha: 1999
    ISBN: 84-7784-329-5
  • Título: Sistemas de Introducción de Muestras Líquidas en Espectrometría Atómica.
    Autores: Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.; Hernandis, V.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Fecha: 1996
    ISBN: 84-7908-239-9
  • Título: El transporte de analito en espectrometría atómica.
    Autores: Canals, A.; Hernandis, V.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Fecha: 1988
    ISBN: 84-86809-12-6
CAPÍTULOS DE LIBRO PUBLICADOS (DESTACADOS)
  • Título del capítulo: Implementación de estrategias docentes para mejorar la calidad del proceso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura Química de las Disoluciones del Grado en Ciencias del Mar
    Autores: Canals, A.; Aguirre, M.A.; Grindlay, G.; Gras, L.; Rubio, G.M.; Torregrosa, D.
    Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
    Páginas: 20 - 21
    Fecha: 2021
    ISBN:
    Título del libro: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
  • Título del capítulo: EVALUATION OF SENIOR STUDENTS AS PEER MENTORS IN CHEMISTRY EDUCATION: A TEACHING EXPERIENCE
    Autores: Pelegrín Perete, Carlos Javier; Martínez-Munuera, J.C.; Ortega-Trigueros, A.; Torregrosa, D.; , G. Albaladejo; , N. van Der Kolk; , A. Juan; Villora-Picó, J.J.; Flores Fernández, Yaiza; Garrigós, M.C.
    Editorial: International Association of Technology, Education and Development (IATED)
    Páginas: 5608 - 5615
    Fecha: 2020
    ISBN:
    Título del libro: ICERI2020 Proceedings 
  • Título del capítulo: Metodologías activas/participativas basadas en la revisión por pares para la formación de competencias evaluadoras entre alumnos mentores en la asignatura OBL II
    Autores: Ramos, M.; , Ramos Santonja, Marina; Flores Fernández, Yaiza; Mellinas, A.C.; , Mellinas Ciller, Ana Cristina; Pelegrín Perete, Carlos Javier; Solaberrieta, Ignacio; Torregrosa, D.; , Torregrosa Carretero, Daniel; , Ortega Trigueros, Adrián; , Martínez-Munuera, Juan Carlos; Torregrosa-Rivero, V.; , Torregrosa Rivero, Verónica; Beltrán, A.; , Beltrán-Sanahuja, Ana; Vidal, L.; , Vidal Martínez, Lorena; Sánchez, R.; , Sánchez Romero, Raquel; Grané, N.; , Grané Teruel, Nuria Olga; Garrigós, M.C.; , Garrigós Selva, María del Carmen
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Páginas: 233 - 234
    Fecha: 2018
    ISBN:
    Título del libro: XARXES-INNOVAESTIC 2018. Llibre d`Actes / REDES-INNOVAESTIC 2018. Libro de Actas.
  • Título del capítulo: PAT Ciencias 2017-2018: Adaptaciones curriculares de la Facultad de Ciencias
    Autores: Fernandez, E.; , Fernández-Varó, H.; Coloma, P.; , Coloma Torregrosa, P.; Diaz-Garcia, Maria A.; , Díaz-García, M.; Fernandez-Gonzalez, V.; , Fernández-González, VM; Girela, J. L.; , Girela López, J. L.; Gras, L.; , Gras García, L.; Grindlay, G.; , Grindlay Lledó, G.; Jordá, J.D.; , Jordá Guijarro, J; Muñoz-Cervera, M.C.; Mulero, J.; , Mulero González, J.; Rodríguez-Hernández, M.C.
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Páginas: 2339 - 2358
    Fecha: 2018
    ISBN:
    Título del libro: Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria. Convocatoria 2017-18
  • Título del capítulo: Aditivos en los helados
    Autores: Mora, J.; Grindlay, G.
    Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
    Páginas: 247 - 274
    Fecha: 2017
    ISBN:
    Título del libro: Fundamentos científicos de la heladería
COMUNICACIONES A CONGRESOS (DESTACADAS)
  • Título: Microwave-sustained inductively coupled atmospheric pressure plasma for elemental analysis of environmental samples: Citius, Altius, Fortius
    Autores: Grindlay, G.; Serrano, R.; Torregrosa, D.; Gras, L.; Mora, J.
    Tipo de participación: Póster
    Nombre del congreso: European Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: Ljubljana (ESLOVENIA)
    Fecha de celebración: 29/01/2023
  • Título: Ultratrace determination of beta-conglutin food allergen by means an aptamer assay based on ICP-MS detection
    Autores: Torregrosa, D.; Jauset Rubio, Miriam; Serrano, R.; Svobodova, Marketa; Grindlay, G.; O\u0027Sullivan, Ciara K.; Mora, J.
    Tipo de participación: Ponencia
    Nombre del congreso: European Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: Ljubljana (ESLOVENIA)
    Fecha de celebración: 29/01/2023
  • Título: Determination of metallic nanoparticles in soils by single particle ICP-MS after a microwave-assisted extraction treatment
    Autores: Carlos Gómez; Grindlay, G.; Pedraza, Ricardo; Yañez, M. Adela; Gras, L.; Mora, J.
    Tipo de participación: Comunicación
    Nombre del congreso: European Winter Conference on Plasma Spectrochemistry
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: Ljubljana (ESLOVENIA)
    Fecha de celebración: 29/01/2023
  • Título: Direct calibration of Single Particle Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry for metallic nanoparticle determination
    Autores: Torregrosa, D.; Carlos Gómez; Grindlay, G.; Gras, L.; Mora, J.
    Tipo de participación: Ponencia
    Nombre del congreso: Colloquium Spectroscopicum Internationale XLII 2022
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: Gijon (ASTURIAS) (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 30/05/2022
  • Título: Non-destructive extraction and characterization of platinum nanoparticles from environmental filters by means ICP-MS operating in single particle mode
    Autores: Torregrosa-Carretero, D. ; GOMEZ PERTUSA, CARLOS; Grindlay, G.; Gras, L.; MORA PASTOR, JUAN
    Tipo de participación: Ponencia
    Nombre del congreso: 23rd International Symposium on Advances in Extraction Technologies (Extech 2021)
    Tipo evento: Internacional
    Ciudad de celebración: Alicante (ALICANTE) (ESPAÑA)
    Fecha de celebración: 30/06/2021