Ir a cuerpo Ir a Estudios, Gobernanza y organización
Logo UA
Research groups
  Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT)

General data

Field of study:
Health Sciences
Website:
Telephone:
+34 965903400 x 2632

Annual reports

Annual report
  • Alimentación y salud
  • Políticas alimentarias y nutricionales
  • Calidad de la dieta
  • Nutrición, actividad física y deporte

 

 

Abilities

No data

 

Results

No data

 

Available relevant infrastructure

No data

 

RELEVANT CONTRIBUTIONS TO RESEARCH PROJECTS
  • Project title: Red de desarrollo tecnológico innovador para la investigación y análisis de los requerimientos físicos y fisiológicos en el Balonmano de élite.
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: Ministerio de Cultura y Deporte
    Starting date: 26/07/2019
    Termination date: 22/11/2019
  • Project title: Modelado y visualización 4D del cuerpo humano para la mejora de la adherencia al tratamiento dietético-nutriocional
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/01/2018
    Termination date: 31/12/2020
  • Project title: Vivencias de mujeres que han sufrido la mutilación genital femenina como factor sensibilizador de la función preventiva de los profesionales de salud en la provinica de Alicante. Un estudio fenomenológico y formativo
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: GENERALITAT VALENCIANA
    Starting date: 01/12/2017
    Termination date: 30/11/2019
  • Project title: Ayudas para la contratación de personal investigador de caracter predoctoral
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: GENERALITAT VALENCIANA
    Starting date: 01/07/2016
    Termination date: 30/06/2019
  • Project title: Desarrollo y validación de un dispositivo tecnológico para el control de la estabilidad dinámica del raquis lumbar (lumbatex)
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/01/2012
    Termination date: 31/12/2014
No data

Publications See search box

RELEVANT CONTRIBUTIONS IN JOURNALS
  • Title: Nutritional Status and Cardiometabolic Risk Factors in Institutionalized Adults with Cerebral Palsy
    Authors: Norte, A.; Alonso, C.; Martínez-Sanz, JM.; Gutierrez-Hervas, A.; Sospedra, I.
    Journals Medicina
    Volume: 55
    Pages: 157 -
    Date: 2019
    ISSN: 1010-660X
    DOI: https://doi.org/10.3390/medicina55050157
  • Title: Influence of Employment Conditions and Length of Residence on Adherence to Dietary Recommendations in Immigrant Workers in Spain.
    Authors: Benazizi, I; Ronda-Pérez, E; Ortiz Moncada, R; Martínez Martínez, José Miguel
    Journals International Journal of Environmental Research and Public Health (Online)
    Volume: 15
    Pages: 2488 -
    Date: 2018
    ISSN: 1660-4601
    DOI: 10.3390/ijerph15112488
  • Title: Analysis of nutritional supplements consumption by 2 squash players
    Authors: Ventura Comes, A; Sánchez-Oliver, AJ.; Martínez-Sanz, JM.; Domínguez, R
    Journals Nutrients
    Volume: 10
    Pages: 1341 -
    Date: 2018
    ISSN: 2072-6643
    DOI: https://doi.org/10.3390/nu10101341
  • Title: Evaluation of Mediterranean diet adherence scores: a systematic review
    Authors: Zaragoza-Martí A, Cabañero-Martínez MJ, Hurtado-Sánchez JA, Laguna-Pérez A, Ferrer-Cascales R
    Journals BMJ Open
    Volume: 24
    Pages: 1 - 8
    Date: 2018
    ISSN: 2044-6055
    DOI: 10.1136/bmjopen-2017-019033.
  • Title: Influence of economic crisis on dietary quality andobesity rates
    Authors: Norte, A; Sospedra, I; Ortiz-Moncada, R.
    Journals International Journal of Food Sciences and Nutrition
    Volume:
    Pages: -
    Date: 2018
    ISSN: 0963-7486
    DOI: doi.org/10.1080/09637486.2018.1492523
RELEVANT PUBLISHED BOOKS
  • Title: HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE
    Authors: López-Gruezo, R.; Martínez-Sanz, JM.; Juan, García, C.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Date: 2017
    ISBN: 978-84-9075-626-3
  • Title: Módulo: EVALUACIÓN CINEANTROPOMÉTRICA I: PUNTOS ANATÓMICOS, MATERIAL Y MÉTODOS
    Authors: Juan, García, C.; Martínez-Sanz, JM.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Date: 2017
    ISBN: 978-84-9075-557-0
  • Title: Guía nutricional para deportes específicos
    Authors: Martínez-Sanz, JM; López-Grueso, R; Cejeula, R.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Date: 2017
    ISBN: 978-84-9075-631-7
  • Title: Evaluación cineantropométrica II: Composición corporal, somatotipo y proporcionalidad
    Authors: Martinez-Sanz, JM.; Cejuela, A.; Cabañas, MD.; Urdampilleta, A.
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Valencia
    Date: 2011
    ISBN: 978-84-9858-582-7
  • Title: Hidratación en el deporte
    Authors: Lopez, R.; Urdampilleta, A.; Martínez-Sanz, JM.; Soriano, JM.
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Valencia
    Date: 2011
    ISBN: 978-84-9858-668-8
RELEVANT PUBLISHED BOOK CHAPTERS
  • Book chapter title: Evolución de la enseñanza universitaria de la Dietética en España
    Book title: Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
    Authors: Marques, I.; Martínez-Sanz, JM.; Norte, A.; Sospedra, I.; Menal, S.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 13 - 18
    Date: 2019
    ISBN: 978-84-9717-650-7
  • Book chapter title: Elaboración de dietas por gramajes
    Book title: Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
    Authors: Menal, S.; Martínez-Sanz, JM.; Norte, A.; Sospedra, I.; Marques, I.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 43 - 54
    Date: 2019
    ISBN: 978-84-9717-650-7
  • Book chapter title: An Overview on Essential Amino Acids and Branched Chain Amino Acids
    Book title: Nutrition and Enhanced Sports Performance (2nd Edition). Muscle Building, Endurance, and Strength
    Authors: Martínez-Sanz, JM.; Norte Navarro, A.; Salinas García, E.; Sospedra López, I.
    Editorial: Elsevier Science
    Pages: 509 - 519
    Date: 2019
    ISBN: 9780128139226
  • Book chapter title: Modelos útiles de elaboración de dietas y menús
    Book title: Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
    Authors: Martínez-Sanz, JM.; Norte, A.; Marques, I.; Menal, S.; Sospedra, I.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 103 - 110
    Date: 2019
    ISBN: 978-84-9717-650-7
  • Book chapter title: La salud como producto turístico: Importancia de la alimentación en la mejora de la salud y la calidad de vida en el turismo residencial.
    Book title: Turismo residencial. Nuevos estilos de vida: De turistas a residentes
    Authors: Sospedra, I
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Pages: 135 - 138
    Date: 2018
    ISBN: 978-84-1302-011-2

    RUA: http://hdl.handle.net/10045/83207
RELEVANT CONFERENCE PAPERS
  • Title: Core Stability: Control and Exercise Applications
    Authors: Cortell-Tormo, J.M.
    Type of participation: INVITED LECTURE
    Conference name: International Scientific Conference Physical Activity of People at Different Age
    Event type: Unión Europea
    City of performance: Szczecin (Polonia)
    Date of performance: 07/12/2017
  • Title: Las creencias y actitudes de estudiantes en prácticas hacia la inclusión en Educación Física
    Authors: Fuster-Lloret, V.; Cortell-Tormo, J.M.; Carreres-Ponsoda, F.
    Type of participation: COMMUNICATION
    Conference name: Congreso Internacional de la Asociación Española de Ciencias del Deporte
    Event type: Internacional no UE
    City of performance: Granada (España)
    Date of performance: 15/11/2012
  • Title: La inteligencia emocional percibida en el alumnado del Máster oficial de Secundaria especialidad en Educación Física
    Authors: Cortell-Tormo, J.M.; Fuster-Lloret, V.; Carreres-Ponsoda, F.
    Type of participation: COMMUNICATION
    Conference name: Congreso Internacional de la Asociación Española de Ciencias del Deporte
    Event type: Internacional no UE
    City of performance: Granada (España)
    Date of performance: 15/11/2012
  • Title: An analysis of transition time in the World Championship of Triathlon - Hamburg 2007: Determination of the Lost Time T2.
    Authors: Cejuela R, Pérez JA, Cortell JM, Villa JG.
    Type of participation: COMMUNICATION
    Conference name: International Congress on Computer Science in Sport
    Event type: Internacional no UE
    City of performance: Nanjing (China)
    Date of performance: 05/08/2008
  • Title: Promoción de la actividad física y la salud a través de la universidad
    Authors: Cortell, JM.
    Type of participation: PAPER
    Conference name: Jornadas Internacionales de Actividad Física y Salud
    Event type: Internacional no UE
    City of performance: Universidad Politécnica de Madrid (España)
    Date of performance: 27/11/2006