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  Espectrometría Atómica Analítica (GEAA)

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General data

Field of study:
Experimental Sciences
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Annual reports

Annual report
  • Desarrollo de métodos analíticos aplicados a la industria del juguete.
  • Desarrollo de sistemas de introducción de muestras en espectroscopía atómica analítica.
  • Desarrollo de métodos analíticos:
  • Estudios fundamentales en instrumentos de ICP-MS provistos de célula de colisión
  • Desarrollo de métodos analíticos en problemas de interés medioambiental.
    DETERMINACIÓN SIMULTÁNEA DEL CARBONO ORGÁNICO TOTAL, CARBONO INORGÁNICO Y METALES PESADOS EN AGUAS : Para conocer el nivel de contaminación orgánica de aguas, se han descrito diversos parámetros entre los que destaca el denominado Carbono Orgánico Total (TOC). Este parámetro presenta ventajas frente a otros de más amplia aplicación tales como la Demanda Química (DQO) o Bioquímica (DBO) de oxígeno que lo hacen más apropiado para monitorizar el riesgo medioambiental y para la salud que pueda tener una determinada agua. Dentro del TOC nos podemos encontrar con diversas fracciones de carbono: El Carbono Orgánico Disuelto (DOC), el No Disuelto (NDOC), el Carbono Orgánico Volátil (VOC) y el No Volátil (NVOC). La determinación de cada una de estas fracciones da una idea de las características de un agua. El carbono inorgánico (IC) es un parámetro útil para la caracterización de una muestra de agua y refleja la concentración total de CO2 disuelto, carbonatos y bicarbonatos. Por otra parte, existen metales pesados en aguas residuales que, por su toxicidad, presentan serios riesgos. Su determinación es, por tanto, de vital importancia. Hasta el momento, el método más ampliamente aceptado para la determinación del TOC está basado en la combustión del carbono a temperaturas que oscilan entre 700 y 900 ºC en presencia de un catalizador. Seguidamente, el CO2 generado se detecta mediante un analizador de infrarrojos. Esta tecnología presenta diversos inconvenientes, entre los que podemos citar: (i) bloqueo (obturación) de componentes cuando se tratan de analizar aguas con elevados contenidos salinos; (ii) baja velocidad de análisis; (iii) oxidación incompleta de ciertos compuestos. En cuanto a la determinación de metales pesados podemos indicar que una de las técnicas más aceptada es la Espectrometría de Emisión Atómica por Plasma Acoplado por Inducción (ICP-AES).
  • Bioanálisis:
    a. Análisis de biomarcadores. b. Análisis farmacológico y farmacocinético. c. Análisis de xenobióticos y compuestos tóxicos.
  • Análisis de Alimentos:
    a. Análisis bromatológico. b. Análisis de tóxicos y toxinas. c. Métodos quimiométricos aplicados al análisis de alimentos: detección de fraudes / autenticidad; determinación del origen de alimentos; análisis semicuantitativo.
  • Análisis medioambiental:
    a. Desarrollo de métodos verdes de análisis: nuevos extractantes; uso de nanopartículas; análisis de micromuestras; métodos directos. b. Análisis de contaminantes y su distribución en los ecosistemas. c. Contaminantes emergentes.
  • Estudios fundamentales en Espectrometría Atómica de Plasma (ICP-AES; ICP-MS; MP-AES):
    a. Diseño y caracterización de nuevos sistemas de introducción de muestras en técnicas de plasma. b. Efectos de matriz en técnicas de plasma: caracterización, evaluación y desarrollo de métodos de mitigación/eliminación. c. Análisis de compuestos orgánicos mediante técnicas de ICP. d. Especiación.

 

 

Services offered

1. Análisis de muestras de interés biomédico: biomarcadores, fármacos y xenobióticos. 2. Análisis de alimentos: composición, compuestos tóxicos. 3. Determinación de origen/variedad de alimentos. 4. Análisis medioambiental: análisis de contaminantes en muestras de interés medioambiental (agua, suelo, aire, biota). 5. Evaluación de contaminación de ecosistemas 6. Desarrollo de métodos verdes de análisis: nuevos disolventes; nanopartículas; aplicaciones analíticas de la radiación microondas. 7. Diseño y caracterización de nuevos sistemas de introducción de muestras en técnicas de plasma. 8. Análisis de compuestos orgánicos mediante técnicas de plasma (ICP-AES, ICP-MS). 9. Evaluación y eliminación de efectos de matriz en técnicas de plasma (ICP-AES, ICP-MS, MP-AES).

 

 

Results

1. Nuevos sistemas de alta eficacia para la introducción de muestras en técnicas de plasma basados en el uso de radiación de microondas. 2. Nuevos métodos de análisis de metales pesados en vinos mediante técnicas de ICP. 3. Métodos analíticos aplicados a la clasificación de alimentos por origen y variedad (vino, dátiles, cacao). 4. Métodos rápidos para la determinación de amigdalina en almendras 5. Distribución de contaminantes en ecosistemas costeros 6. Interferencias no espectrales debidas a la presencia de especies de carbono, azufre y fósforo en ICP-AES e ICP-MS. 7. Nuevas metodologías para el análisis de compuestos orgánicos mediante ICP-AES e ICP-MS. 8. Aplicaciones biomédicas. 9. Determinación de aflatoxinas en alimentos mediante ICP-AES e ICP-MS.

 

 

Available relevant infrastructure

No data.

 

RELEVANT CONTRIBUTIONS TO RESEARCH PROJECTS
  • Project title: Espectrómetro de masas de triple cuadrupolo con ionización por plasma de acoplamiento inductivo
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/01/2018
    Termination date: 31/12/2019
  • Project title: Determinación de metales y nanopartículas en alimentos y aguas mediante Técnicas Espectroscópicas.
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: GENERALITAT VALENCIANA
    Starting date: 01/09/2018
    Termination date: 09/09/2018
  • Project title: Análisis de micotoxinas en alimentos mediante Espectrometría de Masas con Fuente de Plama Acoplado Inductivamente.
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: GENERALITAT VALENCIANA
    Starting date: 01/01/2014
    Termination date: 31/12/2014
  • Project title: EVALUACIÓN DEL IMPACTO MEDIOAMBIENTAL DE LOS VERTIDOS AL MAR DE AGUAS DEPURADAS
    Competitive: No
    European: No
    Public: No
    Project sponsors: GENERALITAT VALENCIANA
    Starting date: 20/06/2017
    Termination date: 30/12/2017
  • Project title: DISEÑO, FABRICACIÓN Y ESTUDIO DE VIABILIDAD DE PROTOTIPO INDUSTRIAL PARA EL RECONOCIMIENTO DE ALMENDRAS AMARGAS EN CONTINUO
    Competitive: No
    European: No
    Public: No
    Project sponsors: JOSE BORRELL, S.A
    Starting date: 05/06/2020
    Termination date: 04/12/2020

Publications See search box

RELEVANT CONTRIBUTIONS IN JOURNALS
  • Title: Evaluation of different competitive immunoassays for aflatoxin M1 determination in milk samples by means of inductively coupled plasma mass spectrometry
    Authors: Mora, J.; Pérez-Hernández, E.; Martínez-Peinado, P.; Grindlay, G.
    Journals Analytica Chimica Acta
    Volume: 1049
    Pages: 10 - 19
    Date: 2019
    ISSN: 0003-2670
    DOI: 10.1016/j.aca.2018.11.024
  • Title: Evaluation of different competitive immunoassays for aflatoxin M1 determination in milk samples by means of inductively coupled plasma mass spectrometry
    Authors: Mora, J.; Pérez-Hernández, E.; Martínez-Peinado, P.; Grindlay, G.
    Journals Analytica Chimica Acta
    Volume: 1049
    Pages: 10 - 19
    Date: 2019
    ISSN: 0003-2670
    DOI: 10.1016/j.aca.2018.11.024
  • Title: Evaluation of different competitive immunoassays for aflatoxin M1 determination in milk samples by means of inductively coupled plasma mass spectrometry
    Authors: Mora, J.; Pérez-Hernández, E.; Martínez-Peinado, P.; Grindlay, G.
    Journals Analytica Chimica Acta
    Volume: 1049
    Pages: 10 - 19
    Date: 2019
    ISSN: 0003-2670
    DOI: 10.1016/j.aca.2018.11.024
  • Title: Evaluation of calcium-, carbon- and sulfur-based non-spectral interferences in high-power MIP-OES: comparison with ICP-OES
    Authors: Serrano, R.; Grindlay, G.; Gras, L.; Mora, J.
    Journals Journal of Analytical Atomic Spectrometry
    Volume: 34
    Pages: 1611 - 1617
    Date: 2019
    ISSN: 0267-9477
    DOI: 10.1039/C9JA00148D
  • Title: Evaluation of calcium-, carbon- and sulfur-based non-spectral interferences in high-power MIP-OES: comparison with ICP-OES
    Authors: Serrano, R.; Grindlay, G.; Gras, L.; Mora, J.
    Journals Journal of Analytical Atomic Spectrometry
    Volume: 34
    Pages: 1611 - 1617
    Date: 2019
    ISSN: 0267-9477
    DOI: 10.1039/C9JA00148D
RELEVANT PUBLISHED BOOKS
  • Title: Introducción a la experimentación en Química Analítica
    Authors: Gras, L.; Maestre, S.; Mora, J.; Todolí, J.L.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Date: 2005
    ISBN: 84-7908-837-0
  • Title: Equilibris iònics en dissolució (I).
    Authors: Maestre, S.; Maestre, S.E.; Mora, J.; Hernandis, V.; Todolí, J.L.
    Editorial: Secretariat de Promoció del Valencià - Universitat d'Alacant
    Date: 2002
    ISBN:
  • Title: Toxicidad de Metales Pesados en Juguetes. Pinturas para Dedos.
    Authors: Guerrero, M.; Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.
    Editorial: Instituto de Cultura Juan Gil Albert; Conselleria d'Educació Cultura i Ciència de la Generalitat Valenciana
    Date: 1999
    ISBN: 84-7784-329-5
  • Title: Sistemas de Introducción de Muestras Líquidas en Espectrometría Atómica.
    Authors: Todolí, J.L.; Mora, J.; Canals, A.; Hernandis, V.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Date: 1996
    ISBN: 84-7908-239-9
  • Title: El transporte de analito en espectrometría atómica.
    Authors: Canals, A.; Hernandis, V.
    Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Date: 1988
    ISBN: 84-86809-12-6
RELEVANT PUBLISHED BOOK CHAPTERS
  • Book chapter title: EVALUATION OF SENIOR STUDENTS AS PEER MENTORS IN CHEMISTRY EDUCATION: A TEACHING EXPERIENCE
    Authors: Pelegrín Perete, Carlos Javier; C.J. Pelegrín; Martínez-Munuera, J.C.; J.C. Martínez; Ortega-Trigueros, A.; A. Ortega; Torregrosa, D.; D. Torregrosa; G. Albaladejo; N. van Der Kolk; A. Juan; Villora-Picó, J.J.; J.J. Villora; Flores Fernández, Yaiza; Y. Flores; Garrigós, M.C.; M.C. Garrigos
    Editorial: International Association of Technology, Education and Development (IATED)
    Pages: 5608 - 5615
    Date:
    ISBN: 978-84-09-24232-0
    Book title: ICERI2020 Proceedings 
  • Book chapter title: Implementación de estrategias docentes para mejorar la calidad del proceso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura Química de las Disoluciones del Grado en Ciencias del Mar
    Authors: Canals, A.; Aguirre, M.A.; Grindlay, G.; Gras, L.; Rubio, G.M.; Torregrosa, D.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 20 - 21
    Date: 2021
    ISBN: 978-84-09-29160-1
    Book title: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
  • Book chapter title: Metodologías activas/participativas basadas en la revisión por pares para la formación de competencias evaluadoras entre alumnos mentores en la asignatura OBL II
    Authors: Ramos, M.; Ramos Santonja, Marina; Flores Fernández, Yaiza; Mellinas, A.C.; Mellinas Ciller, Ana Cristina; Pelegrín Perete, Carlos Javier; Solaberrieta, Ignacio; Torregrosa, D.; Torregrosa Carretero, Daniel; Ortega Trigueros, Adrián; Martínez Munuera, Juan Carlos; Torregrosa-Rivero, V.; Torregrosa Rivero, Verónica; Beltrán, A.; Beltrán Sanahuja, Ana; Vidal, L.; Vidal Martínez, Lorena; Sánchez, R.; Sánchez Romero, Raquel; Grané, N.; Grané Teruel, Nuria Olga; Garrigós, M.C.; Garrigós Selva, María del Carmen
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Pages: 233 - 234
    Date: 2018
    ISBN: 978-84-697-9429-6
    Book title: XARXES-INNOVAESTIC 2018. Llibre d`Actes / REDES-INNOVAESTIC 2018. Libro de Actas.
  • Book chapter title: PAT Ciencias 2017-2018: Adaptaciones curriculares de la Facultad de Ciencias
    Authors: Fernandez, E.; Fernández-Varó, H; Coloma, P.; Coloma-Torregrosa, P; Diaz-Garcia, Maria A.; Díaz-García, M; Fernandez-Gonzalez, V.; Fernández-González, VM; Girela, J. L.; Girela-López, JL; Gras, L.; Gras-García, L; Grindlay, G.; Grindlay-Lledó, G; Jordá, J.D.; Jordá-Guijarro, J; Muñoz-Cervera, M.C.; Mulero, J.; Mulero-González, J; Rodríguez-Hernández, M.C.
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Pages: 2339 - 2358
    Date: 2018
    ISBN: 978-84-09-07041-1
    Book title: Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria. Convocatoria 2017-18
  • Book chapter title: Aditivos en los helados
    Authors: Mora, J.; Grindlay, G.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 247 - 274
    Date: 2017
    ISBN: 978-84-9717-534-0
    Book title: Fundamentos científicos de la heladería