Ir a cuerpo
Logo UA
Grups d'investigació
  Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT)

Dades generals

Àrea de coneixement:
Ciències de la Salut
Web:
Correu electrònic:
Telèfon:
+34 965903400 x 2632

Memòries

Memòria anual
  • Alimentación y salud
  • Políticas alimentarias y nutricionales
  • Calidad de la dieta
  • Nutrición, actividad física y deporte

 

 

Serveis que ofereixen

Sense dades.

 

Resultats

Sense dades.

 

Infraestructura rellevant disponible

Sense dades.

 

PARTICIPACIÓ EN PROJECTES DE RECERCA (DESTACATS)
  • Denominació del projecte: EFECTOS DE LOS PRODUCTOS MÉDICO-VETERINARIOS DEL GANADO EN LA BIODIVERSIDAD DE LA COMUNIDAD COPRÓFAGA ASOCIADA: UN ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR Y NUEVAS ALTERNATIVAS ECOLÓGICAS
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACION
    Data d'inici: 01/06/2020
    Data de finalització: 31/05/2023
  • Denominació del projecte: ERGOTex. Mejora de la ergonomía laboral mediante la evaluación de las posturas adoptadas en diferentes puestos de trabajo.
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: AGENCIA VALENCIANA DE LA INNOVACION
    Data d'inici: 01/01/2020
    Data de finalització: 31/12/2021
  • Denominació del projecte: Modelos predictivos de la evolución morfológica del cuerpo humano para mejorar la adherencia y motivación en tratamientos dietéticonutricionales del sobrepeso y la obesidad
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACION
    Data d'inici: 01/01/2021
    Data de finalització: 31/12/2023
  • Denominació del projecte: Análisis del papel de microRNA-29b en el desarrollo y degeneración de la retina de ratón
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: CONSELLERIA DE INNOVACIÓN, UNIVERSIDADES, CIENCIA Y SOCIEDAD DIGITAL
    Data d'inici: 01/01/2020
    Data de finalització: 31/12/2021
  • Denominació del projecte: Modelado y visualización 4D del cuerpo humano para la mejora de la adherencia al tratamiento dietético-nutriocional
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Data d'inici: 01/01/2018
    Data de finalització: 31/12/2020

Publicacions Mostra cercador

PUBLICACIONS EN REVISTES (DESTACADES)
  • Títol: Análisis de la ingesta nutricional en corredores de montaña durante una prueba deportiva
    Autors: Jiménez-Alfageme, R.; Aguirre López, L.; Mielgo-Ayuso, J.; Martinez-Sanz, JM.
    Revistes: Nutricion Hospitalaria
    Volum:
    Pàgines: -
    Data: 2021
    ISSN: 0212-1611
  • Títol: Analysis of health claims regarding creatine monohydrate present in commercial communications for a sample of European sports foods supplements
    Autors: Molina, L.; Sospedra, I.; Perales, A.; González-Díaz, C.; Gil-Izquierdo, A.; Martinez-Sanz, JM.
    Revistes: Public Health Nutrition
    Volum:
    Pàgines: 1 - 9
    Data: 2021
    ISSN: 1368-9800
    DOI: 10.1017/S1368980020005121
  • Títol: Analysis of health claims regarding creatine monohydrate present in commercial communications for a sample of European sports foods supplements
    Autors: Molina, L.; Sospedra, I.; Perales, A.; González-Díaz, C.; Gil-Izquierdo, A.; Martinez-Sanz, JM.
    Revistes: Public Health Nutrition
    Volum:
    Pàgines: 1 - 9
    Data: 2021
    ISSN: 1368-9800
    DOI: 10.1017/S1368980020005121
  • Títol: Caffeine Health Claims on Sports Supplement Labeling. Analytical Assessment According to EFSA Scientific Opinion and International Evidence and Criteria
    Autors: Estevan Navarro, P.; Sospedra, I.; Perales, A.; González-Díaz, C.; Jiménez-Alfageme, R.; Medina, S.; Gil-Izquierdo, A.; Martinez-Sanz, JM.
    Revistes: Molecules
    Volum: 26
    Pàgines: 2095 -
    Data: 2021
    ISSN: 1420-3049
    DOI: https://doi.org/10.3390/molecules26072095
  • Títol: Caffeine Health Claims on Sports Supplement Labeling. Analytical Assessment According to EFSA Scientific Opinion and International Evidence and Criteria
    Autors: Estevan Navarro, P.; Sospedra, I.; Perales, A.; González-Díaz, C.; Jiménez-Alfageme, R.; Medina, S.; Gil-Izquierdo, A.; Martinez-Sanz, JM.
    Revistes: Molecules
    Volum: 26
    Pàgines: 2095 -
    Data: 2021
    ISSN: 1420-3049
    DOI: https://doi.org/10.3390/molecules26072095
LLIBRES PUBLICATS (DESTACATS)
  • Títol: Guía nutricional para deportes específicos
    Autors: Martinez-Sanz, JM.; López-Grueso, R; Cejeula, R.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Data: 2017
    ISBN: 978-84-9075-631-7
  • Títol: HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE
    Autors: López-Gruezo, R.; Martinez-Sanz, JM.; Juan, García, C.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Data: 2017
    ISBN: 978-84-9075-626-3
  • Títol: Módulo: EVALUACIÓN CINEANTROPOMÉTRICA I: PUNTOS ANATÓMICOS, MATERIAL Y MÉTODOS
    Autors: Juan, García, C.; Martinez-Sanz, JM.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Data: 2017
    ISBN: 978-84-9075-557-0
  • Títol: Módulo: EVALUACIÓN CINEANTROPOMÉTRICA II: PROPORCIONALIDAD, COMPOSICIÓN CORPORAL Y SOMATOTIPO
    Autors: Cabañas, Armesilla, MD.; Cejuela, R.; Cejuela Anta, R.; Martinez-Sanz, JM.; Juan, García, C.
    Editorial: Alfa Delta Digital S.L.
    Data: 2017
    ISBN: 978-84-9075-575-4
  • Títol: Evaluación cineantropométrica I: puntos anatómicos, material y método
    Autors: Martinez-Sanz, JM.; Cejuela, R.
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Valencia
    Data: 2011
    ISBN: 978-84-9858-563-6
CAPÍTOLS DE LLIBRE PUBLICATS (DESTACATS)
  • Títol del capítol: Aprendizaje de contenidos teóricos en nutrición deportiva mediante el diseño de un recetario para deportistas
    Autors: Martinez-Sanz, JM.; Rubio, N.; Asencio, N.; Jimenez-Alfgeme, R.; Garcia Poblet, M.; Ausó Monreal, E.; Norte Navarro, A.; Sospedra, I.; Sospedra López,I.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pàgines: 448 - 448
    Data: 2021
    ISBN: 978-84-09-29160-1
    Títol del llibre: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
  • Títol del capítol: Evaluación presencial frente evaluación online: resultados académicos del alumnado en ciencias de la salud.
    Autors: Ausó Monreal, E.; Perez Rodriguez, R.; Gómez-Vicente, V; Gutiérrez Flores, E.; García Velasco, J.V.; Esquiva Sobrino, G.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pàgines: 10 - 10
    Data: 2021
    ISBN: 978-84-09-29160-1
    Títol del llibre: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
  • Títol del capítol: Variables y éxito académico del estudiante de ciencias de la salud en 2 tipologías de evaluación: oral y escrita.
    Autors: Esquiva Sobrino, G.; Grijota-Martínez, C.; Cifuentes Martínez, A.; Gómez-Vicente, V; García Sousa, V.; García Velasco, J.V.; Ausó Monreal, E.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pàgines: 311 - 312
    Data: 2021
    ISBN: 978-84-09-29160-1
    Títol del llibre: REDES-INNOVAESTIC 2021. Libro de Actas
  • Títol del capítol: Adquisición de competencias en nutrición deportiva mediante simulación de escenarios reales
    Autors: Martinez-Sanz, JM.; JM. Martínez-Sanz; Ausó Monreal, E.; E. Ausó Monreal; L. Fernández Rodriguez; C. Hernández Martínez; Gutiérrez Hervás A; A. Gutiérrez Hervás; Gimenez-Monzo, D.; D. Giménez Monzó; Sospedra, I.; A. Martínez Segura; I. Sospedra
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Pàgines: 1347 - 1356
    Data: 2020
    ISBN: 978-84-09-24478-2
    Títol del llibre: Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria.Convocatoria 2019-20.

    RUA: 10045/110633
  • Títol del capítol: Adquisición de competencias en nutrición deportiva mediante simulación de escenarios reales.
    Autors: Ausó Monreal, E.; Fernández Rodríguez, L.; Hernández Martínez, C.; Sospedra, I.; Gutiérrez Hervás A; Martinez-Sanz, JM.
    Editorial: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
    Pàgines: 125 - 125
    Data: 2020
    ISBN: 978-84-09-20651-3
    Títol del llibre: REDES-INNOVAESTIC 2020. Libro de actas / XARXES-INNOVAESTIC 2020. Llibre d`actes
COMUNICACIONS A CONGRESSOS (DESTACADES)
  • Títol: Comité Científico
    Autors: Cortell-Tormo, JM.
    Tipus de participació: Comité científico
    Nom del congrés: 14th International Scientific Conference of Sport Kinetics
    Tipus d'esdeveniment: Europeo
    Ciutat de celebració: Porec (CROACIA)
    Data de celebració: 24/06/2018
  • Títol: Core Stability: Control and Exercise Applications
    Autors: Cortell-Tormo, JM.
    Tipus de participació: Ponencia invitada
    Nom del congrés: XXII International Scientific Conference Physical Activity of People at Different Age
    Tipus d'esdeveniment: Europeo
    Ciutat de celebració: Szczecin (POLONIA)
    Data de celebració: 07/12/2017
  • Títol: The use of graduated compression stockings during three weeks does not influence cardiorrespiratory performance
    Autors: Lucas-Cuevas, A.G.; Pérez-Soriano, P.; Priego, J.I.; Giménez, J.V.; Aparicio, I.; Cortell-Tormo, JM.
    Tipus de participació: Ponencia
    Nom del congrés: IV NSCA INTERNATIONAL CONFERENCE 2014 UCAM-SPAIN
    Tipus d'esdeveniment: Europeo
    Ciutat de celebració:
    Data de celebració: 26/06/2014
  • Títol: I Jornadas Internacionales sobre Entrenamiento Deportivo
    Autors: Cortell-Tormo, JM.
    Tipus de participació: Comité científico
    Nom del congrés: I Jornadas Internacionales sobre Entrenamiento Deportivo
    Tipus d'esdeveniment: Internacional
    Ciutat de celebració: Alicante (ALICANTE)
    Data de celebració: 30/03/2007
  • Títol: I International Course of Beach Sport
    Autors: Cortell-Tormo, JM.
    Tipus de participació: Comité científico
    Nom del congrés: I International Course of Beach Sport
    Tipus d'esdeveniment: Internacional
    Ciutat de celebració: Alicante (ALICANTE)
    Data de celebració: 13/03/2007