Ir a cuerpo
Logo UA
Grups d'investigació
  Grupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación (BALMIS)

Dades generals

Àrea de coneixement:
Humanitats
Web:
Correu electrònic:
Telèfon:
+34 965903400 x 9853

Memòries

Memòria anual
  • Historia de la salud pública y la enfermería comunitaria.
  • Historia de la alimentación y la nutrición (gastronomía y tradiciones culinarias).
  • Historia, género y salud.
  • Epidemiología (histórica) de las enferemedades de la miseria y la pobreza.
  • Procesos transicionales y salud.
  • Exilio científico y salud pública.
  • Historia de la ciencia y patrimonio científico.
  • Comunicación y documentación científica en ciencias de la salud.
  • Enfermería comunitaria, Atención Primaria de Salud y atención a grupos vulnerables.
  • Salud ambiental y entornos promotores de salud.
  • Cooperación satitaria internacional.
  • Envejecimiento y fragilidad.
  • Práctica basada en la evidencia.
  • Evaluación de intervenciones en cuidados.
  • Nutrición comunitaria y educación en alimentación.
  • Alimentación, nutrición y gastronomía.
  • Nutrición y niveles de vida.
  • Nutrición y longevidad.

 

 

Serveis que ofereixen

Sense dades.

 

Resultats

Sense dades.

 

Infraestructura rellevant disponible

Sense dades.

 

PARTICIPACIÓ EN PROJECTES DE RECERCA (DESTACATS)
  • Denominació del projecte: Pasado y presente en el control de las enfermedades de la pobreza desatentidas: el ejemplo histórico de la Europa mediterránea y la cooperación sanitaria internacional.
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Data d'inici: 01/01/2018
    Data de finalització: 31/12/2021
  • Denominació del projecte: Formación de la dase obrera y condiciones de trabajo en la minería española
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Data d'inici: 01/01/2019
    Data de finalització: 31/12/2021
  • Denominació del projecte: PASADO Y PRESENTE EN EL CONTROL DE LAS ENFERMEDADES DE LA POBREZA DESATENDIDAS: EL EJEMPLO HISTORICO DE LA EUROPA MEDITERRANEA Y LA COOPERACION SANITARIA INTERNACIONAL
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Data d'inici: 01/07/2019
    Data de finalització: 31/01/2021
  • Denominació del projecte: Contratos predoctorales para la formación de doctores.
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Data d'inici: 01/12/2015
    Data de finalització: 31/08/2018
  • Denominació del projecte: Centro Internacional Virtual de Investigación en Nutrición (CIVIN)
    Competitiu:
    Europeu: No
    Públic:
    Entitat/s financadora/es: TERCERO MIGRACION UXXI-INV
    Data d'inici: 13/12/2011
    Data de finalització: 12/12/2012

Publicacions Mostra cercador

PUBLICACIONS EN REVISTES (DESTACADES)
  • Títol: Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidad Valenciana (España)
    Autors: San Onofre Bernat, N.; Trescastro-López, EM.; Quiles i Izquierdo, J.
    Revistes: Nutrición Hospitalaria
    Volum: 38
    Pàgines: 345 - 356
    Data: 2021
    ISSN: 0212-1611
    DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.03387
  • Títol: Public Nutrition Policies and their Influence on School Feeding: The Spanish Experience in the Twentieth Century
    Autors: Trescastro-López, EM
    Revistes: Social History of Medicine
    Volum:
    Pàgines: 1 - 21
    Data: 2021
    ISSN: 0951-631X
    DOI: https://doi.org/10.1093/shm/hkaa100
  • Títol: Prevention of pressure injuries in critically ill children: A preliminary evaluation
    Autors: Bargos-Munárriz M, Bermúdez-Pérez M, Martínez-Alonso AM, García-Molina P, Orts-Cortés MI.
    Revistes: Journal of Tissue Viability
    Volum: 29
    Pàgines: 310 - 8
    Data: 2020
    ISSN: 0965-206X
    DOI: 10.1016/j.jtv.2020.08.005
  • Títol: Patient education during hospital admission due to exacerbation of chronic obstructive pulmonary disease: Effects on quality of life-Controlled and randomized experimental study
    Autors: Folch-Ayora, A; Orts Cortes, MI; Macia Soler, L; Andreu Guillamon, MV; Moncho, J
    Revistes: Patient Education and Counseling
    Volum: 102
    Pàgines: 511 - 519
    Data: 2019
    ISSN: 0738-3991
    DOI: https://doi.org/10.1016/j.pec.2018.09.013
  • Títol: Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea
    Autors: San Onofre, N.; Trescastro-López, EM.; Quiles i Izquierdo, J.
    Revistes: Nutrición Hospitalaria
    Volum: 36
    Pàgines: 1116 - 1122
    Data: 2019
    ISSN: 0212-1611
LLIBRES PUBLICATS (DESTACATS)
  • Títol: Cuidados básicos de enfermería
    Autors: Mena Tudela, Desirée; González Chordá, Víctor Manuel; Cervera Gasch, Águeda; Salas Medina, Pablo; Orts Cortés, María Isabel
    Editorial: Universitat Jaume I
    Data: 2016
    ISBN: 9788416356300
    DOI: http://dx.doi.org/10.6035/Sapientia108
  • Títol: Práctica basada en la evidencia
    Autors: Orts-Cortés, M.I.
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Data: 2015
    ISBN: 978-84-9022-448-9
    DOI: https://doi.org/10.1016/C2013-0-18794-6
  • Títol: El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX
    Autors: Pascual Artiaga, M.; Trescastro López, EM
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Data: 2013
    ISBN: 978-84-9717-255-4
  • Títol: La salud y el Estado. El movimiento sanitario internacional y la administración española (1851-1945)
    Autors: Barona Vilar, J. Ll.; Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Publicacions de la Universitat de València
    Data: 2008
    ISBN: 978-84-370-6974-6
  • Títol: Ciencia y sanidad en la Valencia capital de la República
    Autors: Barona, J. Ll.; Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Publicacions de la Universitat de València
    Data: 2007
    ISBN: 978-84-370-6916.6
CAPÍTOLS DE LLIBRE PUBLICATS (DESTACATS)
  • Títol del capítol: La actividad profesioal de Ángel Pascual Devesa como médico
    Autors: Bernabeu-Mestre, Josep
    Editorial: Servei de Publicacions Universitat d'Alacant
    Pàgines: 57 - 78
    Data: 2019
    ISBN: 978-84-1302-055-6
    Títol del llibre: Ángel Pascual Devesa. Reflexiones y recuerdos
  • Títol del capítol: Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional española
    Autors: Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pàgines: 307 - 321
    Data: 2017
    ISBN: 978-84-16724-39-0
    Títol del llibre: La población en España. 40 años de cambio (1975-2015)
  • Títol del capítol: Mendeleev’s Periodic Classification and Law in French Chemistry Textbooks
    Autors: Bensaude-Vincent, B.; García Belmar, A.
    Editorial: Oxford University Press
    Pàgines: 103 - 120
    Data: 2015
    ISBN: 9780190200091
    Títol del llibre: Early Responses to the Periodic System
  • Títol del capítol: Epidemic Disease, Local Government, and Social Control: The Example of the City of Alicante, Spain
    Autors: Bernabeu.Mestre, J.; Pascual Artiaga, M.
    Editorial: University of Rochester Press
    Pàgines: 215 - 229
    Data: 2014
    ISBN: 978-1-58046-496-3
    Títol del llibre: The Spanish Influenza Pandemic of 1918–1919. Perspectives from the Iberian Peninsula and the Americas
  • Títol del capítol: El problema higiéncio-sanitario de España y la falta de fuentes de información higiénico-sanitaria
    Autors: Bernabeu-Mestre, J.; Ballester Añon, R.
    Editorial: Institut Alacantí de Cultura Juan Gil-Albert
    Pàgines: 167 - 172
    Data: 2012
    ISBN: 978-84-7784-628-4
    Títol del llibre: Salud y enfermedad en la sociedad alicantina contemporánea
COMUNICACIONS A CONGRESSOS (DESTACADES)
  • Títol: Le tradizioni culinarie e le sfide della dieta mediterranea: una riflessione a partire dalle esperienze della Comunidad Valenciana e della Sardegna
    Autors: Bernabeu-Mestre, J.
    Tipus de participació: PONÈNCIA INVITADA
    Nom del congrés: 3º Convegno dell`Accademia di Storia dell`Arte Sanitaria. Problematiche nell`alimentazione in Sardegna
    Tipus d'esdeveniment: Unión Europea
    Ciutat de celebració:
    Data de celebració: 30/04/2018
  • Títol: Living standards and inequality: the historical experience of poverty related disease in Italy and Spain
    Autors: Pozzi, L; Bernabeu-Mestre, J.
    Tipus de participació: CONFERÈNCIA INVITADA
    Nom del congrés: Statistics seminar 2016. Dipartimento di Scienze Statistiche ¿Paolo Fortunati. Università di Bolgna
    Tipus d'esdeveniment: Unión Europea
    Ciutat de celebració: Bologna (Italia)
    Data de celebració: 14/10/2016
  • Títol: De la faim et la malnutrition à l'obésité et la malnutrition: transition épidémiologique nutritionnelle de la population espagnole, 1936-2013
    Autors: Bernabeu-Mestre, J.; Galiana Sánchez, M.E.; Trescastro López, E.
    Tipus de participació: PONÈNCIA INVITADA
    Nom del congrés: Consommateurs et consommations XVII-XXIe siècles. Comité franco espagnol d¿histoire économique
    Tipus d'esdeveniment: Unión Europea
    Ciutat de celebració: Université de Perpignan Via Domitia (Francia)
    Data de celebració: 09/04/2014
  • Títol: El impacto socio-sanitario de las políticas nutricionales: educación alimentaria y nutrición comunitaria en la España contemporánea (1900-1978)
    Autors: Trescastro López EM, Galiana Sánchez ME, Bernabeu Mestre J.
    Tipus de participació: PONÈNCIA INVITADA
    Nom del congrés: X Congreso de la ADEH
    Tipus d'esdeveniment: Unión Europea
    Ciutat de celebració: Albacete (España)
    Data de celebració: 18/06/2013
  • Títol: El papel de los organismos internacionales en el desarrollo de la profesión de Dietista-Nutricionista.
    Autors: Trescastro López EM, Bernabeu-Mestre J.
    Tipus de participació: PONÈNCIA
    Nom del congrés: Encuentro Internacional de Estudiantes de Nutrición
    Tipus d'esdeveniment: Internacional no UE
    Ciutat de celebració: Valencia (España)
    Data de celebració: 07/04/2011