Licenciada en Ciencia y tecnología de los alimentos por la Universidad Miguel Hernández de Elche (2006), Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad San Antonio de Murcia (2002).

Actualmente soy profesora asociada de Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante (Facultad de Ciencias de la Salud).

Mis principales intereses de investigación se centran en el área de nutrición clínica y la salud reproductiva.

Además de mis actividades de docencia e investigación, ejerzo como dietista-nutricionista en propia consulta privada y colaboro como tutora de Trabajos fin de Grado en la Universidad Europea Miguel de Cervantes en el Grado de Nutrición Humana y Dietética.