Licenciada en Matemáticas por la Universidad de Murcia.

Master de Educación por la Universidad de Alicante.

Tras finalizar la Licenciatura en Matemáticas (2001), Maripaz Muñoz Pérez comenzó su formación específica como docente, cursando el Master del profesorado en la Universidad de Alicante.

Desde el año 2002 es profesora del colegio San Agustín de Alicante donde combina su tarea de profesora de matemáticas con la gestión, coordinación, desarrollo e implantación de los proyectos de innovación educativa del centro y la elaboración de los materiales de la asignatura de matemáticas para el centro.

Desde el curso 2018-2019, imparte clases en la Universidad de Alicante. Las asignaturas de Introdución a la Estadística y Estadística Aplicada a la Administración Pública en el Grado de Gestión y Administración Pública y la asignatura de Complementos para la Formación Matemática en el Máster del profesorado de secundaria de la Universidad de Alicante.

Uno de sus propósitos profesiones es crear materiales y utilizar herramientas que permitan al alumnado un acceso a las matemáticas motivador y cercano, transmitir su pasión por las matemáticas y la gran cantidad de recursos al alcance del docente para trabajarlos.