Alejandro Mestre Quereda nació en Madrid (España) en 1990. Obtuvo el título grado en Ingeniería en Sonido e Imagen en Telecomunicación en 2015, el de Ingeniero de Telecomunicación en 2017, y el de Doctor Ingeniero de Telecomunicación en 2019 (con premio extraordinario), por la Universidad de Alicante.

En el año 2015 se incorpora al Grupo de Señales, Sistemas y Telecomunicación de la Universidad de Alicante como personal investigador, donde desarrolló su tesis doctoral durante los años 2016 a 2019. En septiembre de 2020, se incorpora a la compañía gubernamental Hisdesat Servicios Estratégicos (Madrid) como Ingeniero de Aplicaciones de Observación de la Tierra, centrándose en el desarrollo de aplicaciones basadas en el procesamiento de imágenes SAR adquiridas por el satélite español PAZ, principalmente para Defensa y Seguridad. En abril de 2024, se reincorpora a la Universidad de Alicante como Investigador Sénior, participando en múltiples proyectos de investigación e impartiendo docencia en diferentes titulaciones ofertadas por la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Alicante.

Sus líneas de investigación se centran el desarrollo de técnicas avanzadas de procesamiento de señal aplicadas a imágenes de radar de apertura sintética (SAR), incluyendo interferometría SAR (InSAR), polarimetría (PolSAR) o Inteligencia Artificial aplicada, entre otras.