Joaquin Moncho Vasallo és Professor Titular del Departament d'Infermeria, Medicina Preventiva i Salut Pública i Història de la Ciència de la Universitat d'Alacant des de 2008. Anteriorment, i des de l'any 1991, va ser Becari de *FPI i des de 1995 fins a 2008 professor Titular d'Escola Universitària en la Universitat d'Alacant.

Llicenciat en Ciències Matemàtiques en l'Especialitat d'Estadística i Investigació Operativa. Doctor en Medicina en el programa de doctorat de Salut Pública per la Universitat d'Alacant en 1995 i premi extraordinari de doctorat.

Ha impartit docència en assignatures com *Bioestadística, Metodologia de la Investigació, Mètodes quantitatius d'investigació, Demografia, *Bioestadística i demografia aplicada a l'estudi de la comunitat, etc.) en titulacions de grau i postgrau en Ciències de la Salut (Infermeria, Nutrició, *Mäster en Ciències de la Infermeria, Màster en Investigació en Ciències de la Salut, Màster d'Investigació en Infermeria, Màster en Optometria Avançada i Salut Visual, Màster en Nutrició Clínica i Comunitària, Màster Interuniversitari en Salut Pública Universitat d'Alacant i Universitat Miguel Hernández, Màster en Ciències de la Infermeria de la Universitat Jaume I). A més ha impartit nombrosos cursos de postgrau en diverses institucions sanitàries (Universitats, Escoles de l'administració sanitària, Societats Professionals,...).

Ha dirigit 12 tesis doctorals i ha participat en qualitat d'investigador principal o col·laborador en més de 10 projectes d'investigació subvencionats en convocatòria pública. Entre les línies d'investigació actuals cal destacar: Anàlisi de la Mortalitat, Immigració i Salut, Desigualtats en Salut i Salut Mental, fruit de les quals compta amb més de 40 publicacions en revistes nacionals i internacionals, a més de ser autor de diverses monografies, llibres i capítols de llibre.

Durant 9 anys, en el període 1998-2007 va ser Secretari Acadèmic de l'Escola Universitària d'Infermeria de la Universitat d'Alacant, període en el qual a més va ser Director del Màster i Doctorat en Ciències de la Infermeria, Codirector del Títol Propi Superior en Infermeria, Codirector d'Extensió Acadèmica del Títol Propi Superior en Infermeria i del Màster Oficial en Ciències de la Infermeria, Coordinador de Mobilitat, Secretari de la Xarxa Universitària del Màster Oficial i doctorat en Ciències de la Infermeria, codirector del programa de doble titulació de la Universitat d'Alacant i la *Hogeschool *Zeeland d'Holanda, responsable del Programa de Pràctiques en empresa dels alumnes de Nutrició Humana i Dietètica i Secretari de la Comissió Mixta Conselleria de Sanitat-Universitat d'Alacant.