Ir a cuerpo Ir a Estudios, Gobernanza y organización
Logo UA
Research groups
  Grupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación (BALMIS)

General data

Field of study:
Humanities
Website:
E-mail:
Telephone:
+34 965903400 x 9853

Annual reports

Annual report
  • Historia de la salud pública y la enfermería comunitaria.
  • Historia de la alimentación y la nutrición (gastronomía y tradiciones culinarias).
  • Historia, género y salud.
  • Epidemiología (histórica) de las enferemedades de la miseria y la pobreza.
  • Procesos transicionales y salud.
  • Exilio científico y salud pública.
  • Historia de la ciencia y patrimonio científico.
  • Comunicación y documentación científica en ciencias de la salud.
  • Enfermería comunitaria, Atención Primaria de Salud y atención a grupos vulnerables.
  • Salud ambiental y entornos promotores de salud.
  • Cooperación satitaria internacional.
  • Envejecimiento y fragilidad.
  • Práctica basada en la evidencia.
  • Evaluación de intervenciones en cuidados.
  • Nutrición comunitaria y educación en alimentación.
  • Alimentación, nutrición y gastronomía.
  • Nutrición y niveles de vida.
  • Nutrición y longevidad.

 

 

Services offered

No data.

 

Results

No data.

 

Available relevant infrastructure

No data.

 

RELEVANT CONTRIBUTIONS TO RESEARCH PROJECTS
  • Project title: Pasado y presente en el control de las enfermedades de la pobreza desatentidas: el ejemplo histórico de la Europa mediterránea y la cooperación sanitaria internacional.
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/01/2018
    Termination date: 31/12/2021
  • Project title: Formación de la dase obrera y condiciones de trabajo en la minería española
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/01/2019
    Termination date: 31/12/2021
  • Project title: PASADO Y PRESENTE EN EL CONTROL DE LAS ENFERMEDADES DE LA POBREZA DESATENDIDAS: EL EJEMPLO HISTORICO DE LA EUROPA MEDITERRANEA Y LA COOPERACION SANITARIA INTERNACIONAL
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/07/2019
    Termination date: 31/01/2021
  • Project title: Contratos predoctorales para la formación de doctores.
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA
    Starting date: 01/12/2015
    Termination date: 31/08/2018
  • Project title: Centro Internacional Virtual de Investigación en Nutrición (CIVIN)
    Competitive: Yes
    European: No
    Public: Yes
    Project sponsors: TERCERO MIGRACION UXXI-INV
    Starting date: 13/12/2011
    Termination date: 12/12/2012

Publications See search box

RELEVANT CONTRIBUTIONS IN JOURNALS
  • Title: Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidad Valenciana (España)
    Authors: San Onofre Bernat, N.; Trescastro-López, EM.; Quiles i Izquierdo, J.
    Journals Nutrición Hospitalaria
    Volume: 38
    Pages: 345 - 356
    Date: 2021
    ISSN: 0212-1611
    DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.03387
  • Title: Public Nutrition Policies and their Influence on School Feeding: The Spanish Experience in the Twentieth Century
    Authors: Trescastro-López, EM
    Journals Social History of Medicine
    Volume:
    Pages: 1 - 21
    Date: 2021
    ISSN: 0951-631X
    DOI: https://doi.org/10.1093/shm/hkaa100
  • Title: Prevention of pressure injuries in critically ill children: A preliminary evaluation
    Authors: Bargos-Munárriz M, Bermúdez-Pérez M, Martínez-Alonso AM, García-Molina P, Orts-Cortés MI.
    Journals Journal of Tissue Viability
    Volume: 29
    Pages: 310 - 8
    Date: 2020
    ISSN: 0965-206X
    DOI: 10.1016/j.jtv.2020.08.005
  • Title: Patient education during hospital admission due to exacerbation of chronic obstructive pulmonary disease: Effects on quality of life-Controlled and randomized experimental study
    Authors: Folch-Ayora, A; Orts Cortes, MI; Macia Soler, L; Andreu Guillamon, MV; Moncho, J
    Journals Patient Education and Counseling
    Volume: 102
    Pages: 511 - 519
    Date: 2019
    ISSN: 0738-3991
    DOI: https://doi.org/10.1016/j.pec.2018.09.013
  • Title: Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea
    Authors: San Onofre, N.; Trescastro-López, EM.; Quiles i Izquierdo, J.
    Journals Nutrición Hospitalaria
    Volume: 36
    Pages: 1116 - 1122
    Date: 2019
    ISSN: 0212-1611
RELEVANT PUBLISHED BOOKS
  • Title: Cuidados básicos de enfermería
    Authors: Mena Tudela, Desirée; González Chordá, Víctor Manuel; Cervera Gasch, Águeda; Salas Medina, Pablo; Orts Cortés, María Isabel
    Editorial: Universitat Jaume I
    Date: 2016
    ISBN: 9788416356300
    DOI: http://dx.doi.org/10.6035/Sapientia108
  • Title: Práctica basada en la evidencia
    Authors: Orts-Cortés, M.I.
    Editorial: Elsevier España, S.A.
    Date: 2015
    ISBN: 978-84-9022-448-9
    DOI: https://doi.org/10.1016/C2013-0-18794-6
  • Title: El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX
    Authors: Pascual Artiaga, M.; Trescastro López, EM
    Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
    Date: 2013
    ISBN: 978-84-9717-255-4
  • Title: La salud y el Estado. El movimiento sanitario internacional y la administración española (1851-1945)
    Authors: Barona Vilar, J. Ll.; Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Publicacions de la Universitat de València
    Date: 2008
    ISBN: 978-84-370-6974-6
  • Title: Ciencia y sanidad en la Valencia capital de la República
    Authors: Barona, J. Ll.; Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Publicacions de la Universitat de València
    Date: 2007
    ISBN: 978-84-370-6916.6
RELEVANT PUBLISHED BOOK CHAPTERS
  • Book chapter title: La actividad profesioal de Ángel Pascual Devesa como médico
    Authors: Bernabeu-Mestre, Josep
    Editorial: Servei de Publicacions Universitat d'Alacant
    Pages: 57 - 78
    Date: 2019
    ISBN: 978-84-1302-055-6
    Book title: Ángel Pascual Devesa. Reflexiones y recuerdos
  • Book chapter title: Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional española
    Authors: Bernabeu-Mestre, J.
    Editorial: Universidad de Alicante
    Pages: 307 - 321
    Date: 2017
    ISBN: 978-84-16724-39-0
    Book title: La población en España. 40 años de cambio (1975-2015)
  • Book chapter title: Mendeleev’s Periodic Classification and Law in French Chemistry Textbooks
    Authors: Bensaude-Vincent, B.; García Belmar, A.
    Editorial: Oxford University Press
    Pages: 103 - 120
    Date: 2015
    ISBN: 9780190200091
    Book title: Early Responses to the Periodic System
  • Book chapter title: Epidemic Disease, Local Government, and Social Control: The Example of the City of Alicante, Spain
    Authors: Bernabeu.Mestre, J.; Pascual Artiaga, M.
    Editorial: University of Rochester Press
    Pages: 215 - 229
    Date: 2014
    ISBN: 978-1-58046-496-3
    Book title: The Spanish Influenza Pandemic of 1918–1919. Perspectives from the Iberian Peninsula and the Americas
  • Book chapter title: El problema higiéncio-sanitario de España y la falta de fuentes de información higiénico-sanitaria
    Authors: Bernabeu-Mestre, J.; Ballester Añon, R.
    Editorial: Institut Alacantí de Cultura Juan Gil-Albert
    Pages: 167 - 172
    Date: 2012
    ISBN: 978-84-7784-628-4
    Book title: Salud y enfermedad en la sociedad alicantina contemporánea
RELEVANT CONFERENCE PAPERS
  • Title: Living standards and inequality: the historical experience of poverty related disease in Italy and Spain
    Authors: Pozzi, L; Bernabeu-Mestre, J.
    Type of participation: INVITED LECTURE
    Conference name: Statistics seminar 2016. Dipartimento di Scienze Statistiche ¿Paolo Fortunati. Università di Bolgna
    Event type: Unión Europea
    City of performance: Bologna (Italia)
    Date of performance: 14/10/2016
  • Title: Le tradizioni culinarie e le sfide della dieta mediterranea: una riflessione a partire dalle esperienze della Comunidad Valenciana e della Sardegna
    Authors: Bernabeu-Mestre, J.
    Type of participation: INVITED LECTURE
    Conference name: 3º Convegno dell`Accademia di Storia dell`Arte Sanitaria. Problematiche nell`alimentazione in Sardegna
    Event type: Unión Europea
    City of performance:
    Date of performance: 30/04/2016
  • Title: De la faim et la malnutrition à l'obésité et la malnutrition: transition épidémiologique nutritionnelle de la population espagnole, 1936-2013
    Authors: Bernabeu-Mestre, J.; Galiana Sánchez, M.E.; Trescastro López, E.
    Type of participation: INVITED LECTURE
    Conference name: Consommateurs et consommations XVII-XXIe siècles. Comité franco espagnol d¿histoire économique
    Event type: Unión Europea
    City of performance: Université de Perpignan Via Domitia (Francia)
    Date of performance: 09/04/2014
  • Title: El impacto socio-sanitario de las políticas nutricionales: educación alimentaria y nutrición comunitaria en la España contemporánea (1900-1978)
    Authors: Trescastro López EM, Galiana Sánchez ME, Bernabeu Mestre J.
    Type of participation: INVITED LECTURE
    Conference name: X Congreso de la ADEH
    Event type: Unión Europea
    City of performance: Albacete (España)
    Date of performance: 18/06/2013
  • Title: El papel de los organismos internacionales en el desarrollo de la profesión de Dietista-Nutricionista.
    Authors: Trescastro López EM, Bernabeu-Mestre J.
    Type of participation: PAPER
    Conference name: Encuentro Internacional de Estudiantes de Nutrición
    Event type: Internacional no UE
    City of performance: Valencia (España)
    Date of performance: 07/04/2011