Ir a cuerpo Ir a Estudios, Gobernanza y organización
Logo UA
Realizar búsqueda
Guías docentes
  IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EMPRESAS Y ORGANIZACIONES TURÍSTICAS

Competencias y objetivos

 

Contexto de la asignatura para el curso 2017-18

Asignatura de segundo curso incluida dentro de la materia obligatoria Gestión de la calidad y el medio ambiente de las empresas y organizaciones turísticas. Esta asignatura está relacionada con la asignatura 41019 sobre implantación de sistemas de calidad, y complementa a otras asignaturas de primer curso sobre gestión empresarial, como la 41005 sobre Dirección estratégica y gestión de empresas de ocio y turismo.

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

Competencias Generales del Título (CG)

  • CG2 : Definir prioridades en la consecución de objetivos.
  • CG3 : Adaptarse a nuevas situaciones.
  • CG4 : Tomar decisiones y resolver problemas.
  • CG5 : Trabajar en un contexto de responsabilidad social.

 

Competencias específicas (CE)

  • CE10 : Conocer las técnicas de dirección empresarial.
  • CE13 : Conocer los principios de gestión sostenible.
  • CE3 : Aplicar sistemas de calidad y gestión medioambiental, económica y social.

 

 

 

Objetivos formativos

  • Entender la importancia estratégica de la gestión ambiental como sistema de gestión que puede mejorar la competitividad y rentabilidad de las empresas y organizaciones turísticas.
  • Conocer y aplicar herramientas de gestión ambiental.
  • Conocer todos los requisitos establecidos por la norma ISO 14001 y el reglamento EMAS que deben cumplir las empresas y organizaciones turísticas para implantar un sistema de gestión ambiental.
  • Implantar un sistema de gestión ambiental en empresas y organizaciones turísticas.
  • Desarrollar todas las etapas que conforman el proceso de auditoría del sistema de gestión ambiental en una empresa turística.
  • Conocer todos los pasos necesarios para que una empresa turística pueda certificar su sistema de gestión ambiental.
  • Redactar la documentación que supone la implantación de un sistema de gestión ambiental.
  • Analizar las interrelaciones entre el sistema de gestión ambiental de la empresa turística con otros sistemas que tenga implantados.

 

 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2017-18

Con esta asignatura se pretende analizar las influencias recíprocas entre empresa turística y medio ambiente, examinando las principales herramientas de gestión ambiental en estas empresas. Se profundizará especialmente en la implantación de sistemas de gestión ambiental (norma ISO 14001 y reglamento EMAS).

 

 

Datos generales

Código: 41020
Profesor/a responsable:
MOLINA AZORIN, JOSE FRANCISCO
Crdts. ECTS: 4,00
Créditos teóricos: 0,80
Créditos prácticos: 0,80
Carga no presencial: 2,40

Departamentos con docencia

  • Dep.: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
    Área: ORGANIZACION DE EMPRESAS
    Créditos teóricos: 0,8
    Créditos prácticos: 0,8
    Este dep. es responsable de la asignatura.
    Este dep. es responsable del acta.

Estudios en los que se imparte