Competències i objectius
- Context de l'assignatura per al curs 2013-14
- Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials)
- Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
- Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2013-14
Context de l'assignatura per al curs 2013-14
La Biología Celular y la Histología, son materias esenciales para comprender los procesos biológicos fundamentales e imprescindible para la formación y proyección profesional de los graduados y especialistas en Nutrición. Proporciona los conocimientos básicos sobre los niveles de complejidad celular, tisular y de órganos, de los organismos, a nivel microscópico. Son disciplinas imprescindibles también para conocer los otros los niveles de complejidad, tanto inferiores (atómico y molecular) como superiores (de sistemas, individuos, asociaciones de individuos, etc.) impartidos en otras materias (Bioquímica y Biología Molecular, Genética, Fisiología, Microbiología, Botánica, Zoología, etc.)
Adecuación al perfil profesional: Proporcionan conocimientos imprescindibles para el desarrollo de la práctica totalidad de las ocupaciones profesionales de un especialista en Nutrición.
Adecuación al perfil académico: En el contexto académico, la Biología Celular y la Histología son fundamentales por ser disciplinas básicas de las ciencias de la salud, ya que las células constituyen la unidad fundamental de todos los organismos, los que a su vez son el objeto material de la Biología (De Juan, J. 1999. ¿De qué están hechos los organismos?: el nacimiento de la mirada histológica. Universidad de Alicante. Alicante. ISBN 84-7908-487-1).
Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials)
Competències transversals específiques de titulació:>>competències en un idioma estranger
- CT1 : Llegir i comprendre textos en un idioma estranger.
Competències transversals específiques de titulació:>>competències informàtiques i informacionals
- CT2 : Demostrar destreses i habilitats en informàtica i sistemes informacionals.
Competències transversals específiques de titulació:>>competències en comunicació oral i escrita
- CT3 : Demostrar habilitats en comunicació oral i escrita.
Competències generals del títol (CG):>>Mòdul de formació bàsica
- 2 : Conèixer l'estructura i funció del cos humà des del nivell molecular a l'organisme complet en les diferents etapes de la vida.
Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
- Conèixer els diversos nivells d'organització de la matèria vivent, des del molecular fins al d'organismes, a més dels tipus d'organismes, l'origen i l'evolució.
- Conèixer les principals característiques de les cèl·lules procariotes i eucariotes: l'estructura microscòpica i ultraestructural, les funcions i la composició molecular.
- Conèixer els mecanismes bàsics del cicle i la divisió cel·lular, a més dels mecanismes moleculars de la diferenciació cel·lular i de l'apoptosi.
- Conèixer les principals funcions del citosol, les xaperones, els proteasomes i les ubiquitines, a més dels sistemes de comunicació de cèl·lules procariotes i eucariotes.
- Conèixer les principals característiques i l'organització, en òrgans i sistemes, dels metazous, els fongs i les plantes superiors, a més de la composició tissular i cel·lular.
- Conèixer els mecanismes bàsics de la diferenciació, histogènesi i organogènesi de plantes i animals.
- Manipular amb seguretat i destresa material biològic, organismes, reactius, instruments i dispositius per a l'estudi de virus, cèl·lules procariotes, cèl·lules eucariotes i teixits animals i vegetals.
- Identificar, amb el microscopi òptic i electrònic i en imatges obtingudes amb aquests instruments, virus, cèl·lules procariotes, cèl·lules eucariotes i teixits animals i vegetals, a més d'interpretar, avaluar, processar i sintetitzar les dades obtingudes.
- Saber buscar, analitzar i comprendre informació científica per a redactar textos i informes científics i tècnics, relacionats amb els continguts de les competències adquirides durant l'estudi de la biologia cel·lular i la histologia, a fi de presentar-los i defensar-los en públic.
- Ser capaç de reconèixer i valorar els processos biològics de la vida quotidiana, relacionats amb les competències adquirides durant els estudis d'histologia.
Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2013-14
Los objetivos específicos relacionados con la Biología Celular y la Histología se recogen en los guiones de cada bloque temático. Objetivos específicos de Biología Celular e Histología también pueden verse en el libro de De Juan, J.: Introducción a la Enseñanza Universitaria. Didáctica para la formación del profesorado, Alicante, Dykinson, 1996. Madrid. Capítulo 4. pp. 31-44 y en el siguiente enlace:
http://biologiacelularjdj.wetpaint.com/
;