Competencias y objetivos

Información provisional. Pendiente de aprobación por la Comisión de Estudios y Formación de la Universidad de Alicante.

 

Contexto de la asignatura para el curso 2018-19

En teoría, puede parecer que el trabajo de housekeeping es un trabajo de puertas adentro que no se relaciona con el cliente. Sin embargo, esto no es cierto, precisamente por el impacto directo e inmediato que tiene el resultado de la actividad sobre la satisfacción del cliente. Por este motivo es esencial conocer algunas de las técnicas básicas de atención, saber responder de forma adecuada ante quejas y reclamaciones o saber colaborar para el correcto funcionamiento del sistema de calidad del hotel. También es esencial hoy en día conocer los aspectos mediambientales más directos derivados del impacto que general hotel.

 

 

Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

 

Competencias Generales

  • CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.

 

EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

 

Competencias Generales

  • CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.

 

 

 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2018-19

- Saber atender correctamente a los clientes.
- Poder gestionar quejas y reclamaciones.
- Conocer los fundamentos de calidad en alojamientos turísticos.
- Desarrollar buenas prácticas en materia de gestión medioambiental.

 

 

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Datos generales

Código: 78930
Profesor/a responsable:
SABATER SEMPERE, VICENTE
Crdts. ECTS: 2,00
Créditos teóricos: 0,40
Créditos prácticos: 0,40
Carga no presencial: 1,20

Departamentos con docencia

  • Dep.: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
    Área: ORGANIZACION DE EMPRESAS
    Créditos teóricos: 0,4
    Créditos prácticos: 0,4
    Este dep. es responsable de la asignatura.
    Este dep. es responsable del acta.
  • Dep.: I.U. DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS (10.17)
    Área: UNIVERSIDAD DE ALICANTE (CURSOS DE FORMACIÓN CONTINUA)
    Créditos teóricos: 0
    Créditos prácticos: 0

Estudios en los que se imparte