Competencias y objetivos
- Contexto de la asignatura para el curso 2019-20
- Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
- Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20
Contexto de la asignatura para el curso 2019-20
Entre las funciones del departamento de Housekeeping están incluidas todas aquellas relacionadas con la conservación y reparación del establecimiento, por lo que es importante conocer, desde un punto de vista operativo las principales técnicas, herramientas y materiales que se pueden utilizar para este tipo de servicio.
Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG4 : Fomentar la aplicación de conocimientos teóricos a la práctica.
Competencias Específicas
- CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG4 : Fomentar la aplicación de conocimientos teóricos a la práctica.
Competencias Específicas
- CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.
Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20
- Conocer el equipamiento necesario para llevar a cabo las funciones dentro del departamento de Housekeeping.
- Saber cuales son los estándares de servicio.
- Manejar técnicas de decoración y montaje de salas.
- Tener nociones básicas sobre tratamientos VIP y protocolo de eventos.
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