Competencias y objetivos

 

Contexto de la asignatura para el curso 2019-20

El departamento de Houskeping está compuesto por diferentes áreas que deben ser conocidas y diferencias con detalle. En esta asignatura se conocerá mejor cómo se trabaja en cada una de ellas desde un punto de vista más procedimiental, ya que lo referente a los puestos y el reparto de funciones entre los miembros se estudiará en otra asignatura diferente.
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Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)

EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

 

Competencias Generales

  • CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.

 

Competencias Específicas

  • CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.

 

EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS

 

Competencias Generales

  • CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.

 

Competencias Específicas

  • CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.

 

 

 

Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20

- Conocer como se organiza internamente el departamento de Housekeeping.
- Identificar funciones y responsabilidades del gobernante/a del alojamiento.
- Identificar las relaciones con servicios de apoyo y otros departamentos del alojamiento.
- Conocer y saber hacer las tareas básicas dentro del departamento de Housekeeping.
- Saber como se organiza y gestiona la sección de lencería-lavandería.
- Conocer y saber manejar software básico.

 

 

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Datos generales

Código: 78926
Profesor/a responsable:
SABATER SEMPERE, VICENTE
Crdts. ECTS: 3,00
Créditos teóricos: 0,60
Créditos prácticos: 0,60
Carga no presencial: 1,80

Departamentos con docencia

  • Dep.: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
    Área: ORGANIZACION DE EMPRESAS
    Créditos teóricos: 0,6
    Créditos prácticos: 0,6
    Este dep. es responsable de la asignatura.
    Este dep. es responsable del acta.
  • Dep.: I.U. DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS (10.17)
    Área: UNIVERSIDAD DE ALICANTE (CURSOS DE FORMACIÓN CONTINUA)
    Créditos teóricos: 0
    Créditos prácticos: 0

Estudios en los que se imparte