Competencias y objetivos
- Contexto de la asignatura para el curso 2018-19
- Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
- Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2018-19
Contexto de la asignatura para el curso 2018-19
El departamento de Houskeping está compuesto por diferentes áreas que deben ser conocidas y diferencias con detalle. En esta asignatura se conocerá mejor cómo se trabaja en cada una de ellas desde un punto de vista más procedimiental, ya que lo referente a los puestos y el reparto de funciones entre los miembros se estudiará en otra asignatura diferente.
Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.
Competencias Específicas
- CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG5 : Mejorar habilidades en relaciones interpersonales.
Competencias Específicas
- CE1 : Desarrollar capacidad para implicarse, colaborar y asumir responsabilidades que posibiliten un mayor dinamismo en la actividad empresarial.
Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2018-19
- Conocer como se organiza internamente el departamento de Housekeeping.
- Identificar funciones y responsabilidades del gobernante/a del alojamiento.
- Identificar las relaciones con servicios de apoyo y otros departamentos del alojamiento.
- Conocer y saber hacer las tareas básicas dentro del departamento de Housekeeping.
- Saber como se organiza y gestiona la sección de lencería-lavandería.
- Conocer y saber manejar software básico
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