Competencias y objetivos
- Contexto de la asignatura para el curso 2019-20
- Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
- Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20
Contexto de la asignatura para el curso 2019-20
Antes de profundizar sobre cómo se trabaja en el departamento de houskeeping es importante conocer cuáles son las características del entorno turístico en el que se mueve un hotel. En esta asignatura se conocerá tanto cómo está configurada la oferta turística de la Comunidad Valenciana, como cuáles son las características básicas de la oferta turística. Esto nos permitirá contextualizar mejor el entorno actual y conocer las tendencias que habrá en el desarrollo del mismo en el futuro.
Competencias de la asignatura (verificadas por ANECA en grados y másteres oficiales)
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG1 : Promover capacidad analítica y de síntesis para resolver problemas complejos.
Competencias Específicas
- CE4 : Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
EXPERTO/A EN HOUSEKEEPING - GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS
Competencias Generales
- CG1 : Promover capacidad analítica y de síntesis para resolver problemas complejos.
Competencias Específicas
- CE4 : Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
Objetivos específicos indicados por el profesorado para el curso 2019-20
- Conocer conceptos básicos sobre turismo.
- Aproximarse a la realidad turística de la Comunidad Valenciana.
- Identificar las diferentes tipologías de alojamiento.
- Caracterizar la demanda turística.
- Conocer los principales productos turísticos.
- Conocer las tendencias actuales en materia de turismo.
- Conocer y manejar la normativa turística actual.
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