Competències i objectius

 

Context de l'assignatura per al curs 2014-15

Se trata de una asignatura obligatoria a impartir en el curso de Experto en Nutrición deportiva, siendo necesaria para aplicar los conceptos y conocimientos de las asignaturas impartidas en este curso, y aplicarlos en deportistas a través de la aplicación práctica y en contacto directo con el estudiado.

Las personas que realizan actividades físicas y deporte, son cada día más conscientes del importante papel que la nutrición deportiva tiene tanto en su rendimiento deportivo, prevención de lesiones, como en su salud, pues existen múltiples evidencias científicas que lo demuestran.

Por todo esto, es necesario que los alumnos de este curso de experto en Nutrición deportiva, apliquen los conocimientos adquiridos de forma directa con el deportista.

 

 

Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials)

Competències generals

  • CG3 : Conèixer la utilització i regulació bioquímica i metabòlica dels nutrients en l'activitat física.
  • CG5 : Avaluar i calcular els requeriments nutricionals en la pràctica esportiva.

 

Competències Específiques

  • CE1 : Capacitar per a l'aplicació de plans de nutrició en esports .
  • CE3 : Elaborar dietes equilibrades per als esportistes en funció de laactividad física desenvolupada.
  • CE5 : Determinar l'estat nutricional d'esportistes en funció de paràmetres antropométricos, bioquímicos i dietètics.

 

 

 

Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2014-15

Evaluar nutricionalmente de forma adecuada al deportista.

Calcular la composición corporal del deportista.

Valorar la dieta  y estado nutricional del deportista.

 

 

;

Dades generals

Codi: 78122
Professor/a responsable:
SIRVENT BELANDO, JOSE ENRIQUE
Crèdits ECTS: 1,50
Crèdits teòrics: 0,00
Crèdits pràctics: 0,15
Càrrega no presencial: 1,35

Departaments amb docència

  • Dep.: QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓ I BROMATOLOGIA
    Àrea: NUTRICIÓ I BROMATOLOGIA
    Crèdits teòrics: 0
    Crèdits pràctics: 0,15
    Aquest departament és responsable de l'assignatura.
    Aquest dep. és responsable de l'acta.

Estudis en què s'imparteix