Competències i objectius
- Context de l'assignatura per al curs 2018-19
- Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials)
- Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
- Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2018-19
Context de l'assignatura per al curs 2018-19
Las prácticas académicas externas proporcionan a los/as estudiantes la oportunidad de acercarse al ámbito profesional con el fin de aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos en las distintas asignaturas del Máster.
Las tareas concretas a realizar variarán de acuerdo con el puesto al que se incorpore el/la estudiante en prácticas. En cualquier caso, estas tareas estarán relacionadas con el ejercicio profesional de un alumno Máster y se realizarán en empresas e instituciones relacionadas con el sector turístico como hoteles, agencias de viajes, entidades de promoción y planificación del turismo.
Las prácticas externas integradas en el máster en Dirección y Planificación del Turismo se gestionarán desde el Vicedecanato de Prácticas Externas.
Competències de l'assignatura (verificades per ANECA en graus i màsters oficials)
Competències generals
- CG1 : Conèixer les noves tendències del sector turístic i les tècniques prospectives per desenvolupar-ne una visió innovadora i proactiva.
- CG2 : Definir prioritats en la consecució d'objectius en l'àmbit turístic.
- CG4 : Adquirir les tècniques d'anàlisi necessàries per diagnosticar problemes en el context turístic i ser capaç de desenvolupar solucions.
- CG6 : Interpretar i avaluar, amb esperit crític, els resultats de treballs de recerca en el sector turístic.
- CG7 : Fer servir les tècniques de comunicació en àmbits diversos, relacionats amb la indústria turística.
Competències Específiques
- CE10 : Conèixer i aplicar correctament les tècniques d'anàlisi avançada apropiades a una destinació turística i traure'n conclusions.
- CE2 : Dissenyar estratègies que permeten, a les empreses i institucions turístiques, situar-se en una posició d'avantatge en el mercat.
Competències bàsiques
- CB10 : Tenir les habilitats d'aprenentatge que permeten continuar estudiant d'una manera que ha de ser, en gran part, autodirigida o autònoma.
- CB6 : Tenir i comprendre coneixements que aporten una base, o oportunitat, per a ser originals en el desenvolupament o aplicació d'idees, sovint en un context de recerca.
- CB7 : Saber aplicar els coneixements adquirits i ser capaç de resoldre problemes en entorns nous, o poc coneguts, dins de contextos més amplis o pluridisciplinaris relacionats amb l'àrea d'estudi.
- CB8 : Ser capaç d'integrar coneixements i enfrontar-se a la complexitat de formular judicis a partir d'una informació que, tot i ser incompleta o limitada, inclou reflexions sobre les responsabilitats socials i ètiques vinculades a l'aplicació dels coneixements i judicis propis.
- CB9 : Saber comunicar les conclusions i els coneixements propis, a més de les raons últimes que les sustenten, a públics especialitzats i no especialitzats d'una manera clara i sense ambigüitats.
Resultats d'aprenentatge (Objectius formatius)
Informe sobre les pràctiques en empreses o entitats del sector turístic.
Objectius específics indicats pel professorat per al curs 2018-19
En atención al tipo de establecimiento, empresa u organización en que el/la alumno/a desarrolle su estancia de prácticas externas, se concretarán algunos de los siguientes objetivos:
• Conocer y comprender la relación entre diferentes estructuras político-administrativas turísticas.
• Reforzar la orientación de servicio al cliente.
• Aprender a manejarse con soltura entre agentes del sector turístico en sus distintos subsectores.
• Evaluar los potenciales turísticos y realizar análisis prospectivo para su explotación.
• Analizar, sintetizar y resumir críticamente la información económica-patrimonial de las organizaciones turísticas.
• Colaborar en el desarrollo de objetivos, estrategias y políticas comerciales de los destinos de prácticas .
• Dirigir y gestionar (Management) los distintos tipos de organizaciones turísticas.
• Manejar y desarrollar distintas técnicas de comunicación
• Comprender el marco legal que regula las actividades turísticas.
• Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
• Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
• Conocer el procedimiento operativo del ámbito de alojamiento, restauración, inetermediación, consultoría, etc.
• Analizar y utilizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico.
• Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado.
• Planificar y gestionar los recursos humanos de las organizaciones turísticas.
• Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales en el ámbito geográfico de destino.
• Comprender las razones que impulsan los objetivos, las estrategias y los instrumentos públicos de la planificación y ser capaz de realizar propuestas coherentes.
• Trabajar en medios socioculturales diferentes.
• Detectar necesidades de planificación técnica de infraestructuras e instalaciones turísticas y colaborar en el rediseño de propuestas.
• Ser capaz de comprometerse éticamente con la sostenibilidad, los derechos fundamentales, la igualdad entre hombres y mujeres, los principios de igualdad de oportunidades y accesibilidad universal de las personas con discapacidad, así como los valores propios de una cultura de la paz y de valores democráticos.
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