In va venir veritas. processos tecnològics de producció i estabilització de vi en època romana
- Referència
- CO-21330
- Dates
- 29 de febrer de 2024
- Tipus d`activitat
- CONFERÈNCIES
- Horari
- 19.00 hores
- Lloc
- Sala A de Vilamuseu. Carrer Colón, 57
- Localitat
- la Vila Joiosa
- Matèria
- GASTRONOMIAGASTRONOMIA
- Informació inscripció
-
UNIVERSITAT D'ALACANT
SEU UNIVERSITÀRIA DE LA VILA JOIOSA
- Adreça
- C/ Colón, 57
- Localitat
- Villajoyosa (Alicante)
- CP
- 03570
- Telèfon
- 96 650 8354
- Àrees
-
SOCIALS I JURÍDIQUES
- Observacions
- A càrrec de: Manuel León Béjar, arqueòleg i Màster en Agroalimentació. Investigador del Grup d'Investigació d'Enginyeria Química i Tecnologia d'Aliments de la Universitat de Cadis CEO i Director Científic d'Arqueogastronomía.
Presenta: Antonio Espinosa Ruiz, doctor en Arqueologia, cap de Patrimoni Històric de La Vila Joiosa i director de Vilamuseu.
- En la UA?
- Sí
- Crèdit de lliure configuració?
- No
- Compartir en Twitter
- Compartir en Facebook
- Compartir en Google+