L'alimentació mediterrània
- Informació inscripció
-
UNIVERSITAT D'ALACANT
SEU CIUTAT D'ALACANT
- Adreça
- C/ Ramón y Cajal, 4
- Localitat
- ALICANTE
- CP
- 03001
- Telèfon
- 965145333/965145952
- Fax
- 965145958
- Àrees
-
CIÈNCIES DE LA SALUT
- Observacions
- Potenciar la qualitat de vida relacionada amb la salut promovent una alimentació saludable basada en la dieta mediterrània.
Distingir els diferents nutrients, les seues funcions i les seues ingestes diàries recomanades.
Conèixer el paper que juguen els nutrients com a factors relacionats amb la malaltia/salut cardiovascular.
Conèixer les característiques principals de la dieta mediterrània per a poder-les aplicar en l'alimentació diària.
Desenvolupar habilitats pràctiques en cuina perquè aquesta siga saludable, saborosa i plaent.
- En la UA?
- Sí
- Crèdit de lliure configuració?
- No