Tradició i ciència a la cuina mediterrània
- Referència
- CO-20387
- Dates
- 22 d'octubre de 2026.
- Tipus d`activitat
- CONFERÈNCIES
- Horari
- 19.00 hores
- Lloc
- Sala A de Vilamuseu. Carrer Colón, 57
- Localitat
- la Vila Joiosa
- Matèria
- GASTRONOMIAGASTRONOMIA
- Informació inscripció
-
UNIVERSITAT D'ALACANT
SEU UNIVERSITÀRIA DE LA VILA JOIOSA
- Telèfon
- 96 650 83 54
- Àrees
-
SOCIALS I JURÍDIQUES
- Observacions
- A càrrec de: José Miguel Molina Jordá, Catedràtic del Departament de Qímica Inorgànica, Investigador de l'Institut Universitari de Materials i del Grup d'investigació en Materials Avançats de la Universitat d'Alacant.
- En la UA?
- Sí
- Crèdit de lliure configuració?
- No