I Concurs Ajuntament del Pinós al millor gelat artesà preparat amb productes gastronòmics típics del Pinós

Referència: PC18-97
Tipus d'activitat: PREMIS I CONCURSOS
Termini sol·licitut: Fins al 28 de febrer 2018
Marc: Departament de Química Analítica, Nutrició i Bromatologia. Universitat d'Alacant
Publicació: BOUA 23/02/2018
Codi de localització: 0007P3018
Dotació: 1.000 € i 500 €
Requisits: Modalitat A: Podran participar els alumnes matriculats en el Curs d'Expert en Elaboració Artesanal de Gelats de la UA durant el curs acadèmic 2017-18. Modalitat B: Podran participar els alumnes que hagen obtingut el títol d'Expert en Elaboració Artesanal de Gelats per la UA en els cursos acadèmics anteriors.
Matèria: GASTRONOMIA GASTRONOMIA

Webs associades

Informació inscripció: UNIVERSITAT D'ALACANT

DPT. QUÍMICA ANALÍTICA, NUTRICIÓ I BROMATOLOGIA

http://dqana.ua.es/va/

mdolores.sanchez@ua.es
Adreça: Apartado de correos 99
Localitat: ALICANTE
CP: 03080
Telèfon: 965 90 3527
Fax: 965 90 3527

Observacions: El concurs se celebrarà en l'Aula d'ANHCEA (Xixona, Alacant) el dia 1 de març de 2018 a les 11.00 h.
En la UA?: Sí