1 Plaça de personal col·laborador junior per al projecte "Desenvolupament de sistemes actius amb addició d'agents naturals per a augmentar la vida útil de productes càrnics", I-PI 87-17
- Referència
- E17-150
- Durada
- 6 mesos
- Tipus d'activitat
- PLACES PER A PERSONAL DE SUPORT A PROJECTES D´INVESTIGACIÓ
- Termini de sol·licitud
- Des del 4 de novembre 2017 fins al 17 de novembre 2017
- Marc
- Departament de Química Analítica, Nutrició i Bromatologia
- Publicació
- BOUA 03/11/17
- Lloc
- Universitat d'Alacant
- Dotació
- 1.200 €/mes
- Requisits
- Estar en possessió de Llicenciatura en Química o Grau en Química més un màster oficial en Química Ambiental i Sostenible, o qualsevol altre màster oficial el pla del qual d'estudis puga considerar-se equivalent.
- Matèria
- QUÍMICAQUÍMICA
- Informació inscripció
-
UNIVERSITAT D'ALACANT
SERVEI DE SELECCIÓ I FORMACIÓ
- Adreça
- Edificio Rectorado y Servicios Generales
- Localitat
- San Vicente del Raspeig (Alicante)
- CP
- 03690
- Telèfon
- 965 903 939
- Fax
- 965 903 672
- Observacions
- Col·laborar en el projecte d'investigació "Desenvolupament de sistemes actius amb addició d'agents naturals per a augmentar la vida útil de productes càrnics" realitzant les següents funcions:
- Realització d'assajos per a avaluar la capacitat antioxidant i antimicrobiana en aliments.
- Valorització de residus i sub-productes del processament industrial d'aliments.
- Caracterització de residus agro-alimentaris mitjançant tècniques cromatogràfiques i d'anàlisi tèrmica
- i qualsevol altra tasca afí al lloc que puga sorgir de l'execució del projecte
- De la UA?
- Sí
