...

1 Plaça de personal investigador predoctoral per al projecte "Encapsulació de principis actius extrets de fonts naturals per a envasament d'aliments", I-PI 21-16

Referència
E16-92
Durada
3 anys
Tipus d'activitat
PLACES PER A PERSONAL DE SUPORT A PROJECTES D´INVESTIGACIÓ
Termini de sol·licitud
Des del 17 març 2016 fins al 1 d`abril 2016
Marc
Departament de Química Analítica, Nutrició i Bromatologia
Publicació
BOUA 16/03/16
Lloc
Universitat d'Alacant
Codi de localització
007PB033
Dotació
1.267,95 €/mes
Requisits
Posseir una titulació universitària per una institució no espanyola equivalent a la llicenciatura o grau en Química, en Enginyeria Química, en Ciència i Tecnologia dels Aliments, o titulacions similars i haver finalitzat els estudis després de l'1 de gener de 2013. Estar en condicions d'accedir a un programa de doctorat en el moment de la seua contractació. No estar en possessió del títol de doctor.
Matèria
QUÍMICAQUÍMICA
Informació inscripció
UNIVERSITAT D'ALACANT
SERVEI DE SELECCIÓ I FORMACIÓ. UNITAT D'ACCÉS PDI
Adreça
Edificio Rectorado y S. Generales
Localitat
Alicante
CP
03690
Telèfon
965 903 400 EXT. 3040
Fax
965 903 464
Àrees
CIÈNCIES NATURALS
Observacions
Realització de la tesi doctoral en el marc del projecte d'investigació "Encapsulació de principis actius extrets de fonts naturals per a envasament d'aliments" amb especial interès en les següents àrees: - utilització de residus agrícoles i alimentaris i la seua integració en matrius biopolimèriques. - desenvolupament de sistemes actius per a envasament d'aliments amb propietats antioxidants i antimicrobianes - caracterització de polímers i additius mitjançant tècniques espectroscòpiques, cromatogràfiques i d'anàlisi tèrmica desenvolupament d'adhesius econòmics i ecològics basats en concentrats de proteïnes - i qualsevol altra tasca afí al lloc que puga sorgir de l'execució del projecte.
De la UA?
Universitat d'Alacant