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1 Plaza de técnico superior para colaborar en el proyecto "Funguschain. valorisation of mushroom agrowastes to obtain high value products (referencia 720720)", I-PAS-25/19

Reference
E19-163
Length
1 año
Activity Type
PLACES FOR PERSONAL SUPPORT RESEARCH PROJECTS
Application period
From 13, March 2019 to 27, March 2019
Framework
Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología
Publication
BOUA 12/03/19
Place
Universidad de Alicante
Sigua code
0007P3018
Endowment
1.815 €/mes
Requirements
Estar en posesión o haber abonado los derechos para la expedición del título de licenciatura, ingeniería, arquitectura, grado o equivalente.
Subject
CHEMISTRYCHEMISTRY
Associated websites
Registration information
UNIVERSIDAD DE ALICANTE
SERVICIO DE SELECCIÓN Y FORMACIÓN
Address
Edificio Rectorado y Servicios Generales
Location
San Vicente del Raspeig (Alicante)
Postcode
03690
Telephone
965 903 939
Fax
965 903 672
Areas
NATURAL SCIENCES
Comments
Colaborar en el proyecto de investigación "Funguschain. valorisation of mushroom agrowastes to obtain high value products", realizando las siguientes tareas: - Desarrollo y validación de sistemas de extracción asistida por microondas en productos naturales. - Extracción de compuestos de alto valor añadido a partir de residuos de champiñones. - Realización de ensayos de caracterización físico-química de biopolímeros. - Desarrollo y validación de sistemas para envasado de alimentos a partir de biopolímeros y bioaditivos. - Caracterización de polímeros y aditivos mediante técnicas espectroscópicas, cromatográficas y de análisis térmico. - Desarrollo de métodos analíticos para identificación y cuantificación de compuestos activos. - Migración en sistemas en contacto con alimentos
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