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Plan de estudios: ELABORACIÓN ARTESANAL DE HELADOS
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Ficha del estudio

ELABORACIÓN ARTESANAL DE HELADOS

Código:
 GK35

Créditos:
 20
 
Fecha de publicación:
 30/11/2023

Título:
 Estudios Propios
 
Precio:
 132,50
 Créditos en 1ª matrícula
 

RAMA

Sin definir

PLAN

ELABORACIÓN ARTESANAL DE HELADOS

TIPO DE ENSEÑANZA

Híbrida (semipresencial)

IDIOMA/S EN QUE SE IMPARTE

Castellano

CENTROS DONDE SE IMPARTE

Centro de Formación Permanente

ESTUDIO IMPARTIDO CONJUNTAMENTE CON

Solo se imparte en esta universidad

FECHAS DE EXAMEN

Acceda al listado de fechas de examen para esta titulación.

PLAN DE ESTUDIOS OFERTADO

 

Leyenda: No ofertadaSin docencia
ÚNICO
OBLIGATORIAS
20 créditos
 
Curso
Título
Créditos
Asignatura
1
OBLIGATORIAS
1
78099 - INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL HELADO
 
1
OBLIGATORIAS
6
78100 - COMPONENTES DEL HELADO
 
1
OBLIGATORIAS
1
78101 - HELADO Y NUTRICIÓN
 
1
OBLIGATORIAS
1,50
78102 - INTRODUCCIÓN A LA ELABORACIÓN DE HELADOS
 
1
OBLIGATORIAS
2,50
78103 - FORMULACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE HELADOS
 
1
OBLIGATORIAS
3
78104 - FORMULACIÓN, ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS, ASPECTOS PRÁCTICOS- PRÁCTICAS EXTERNAS
 
1
OBLIGATORIAS
1
78105 - TRAZABILIDAD Y MANIPULACIÓN DE HELADOS
 
1
OBLIGATORIAS
2
78106 - HIGIENE Y CALIDAD EN LA ELABORACIÓN DE HELADOS
 
1
OBLIGATORIAS
2
78107 - TRABAJO FIN DE ESTUDIOS
 
 
 
Superado este bloque se obtiene
CURSO SUPERIOR DE FORMACIÓN CONTINUA EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE HELADOS

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