1 Plaça de tècnic/a per a col·laborar amb la línia d'investigació finançada "Valorització de subproductes agroalimentaris per a aplicacions d'envasament actiu per a aliments", I-PAS 97/22

Referència: E22-474
Tipus d'activitat: PLACES PER A PERSONAL DE SUPORT A PROJECTES D´INVESTIGACIÓ
Termini de sol·licitud: Des del 16 de novembre 2022 fins al 29 de novembre 2022
Marc: Departament Química Analítica, Nutrició i Bromatologia
Publicació: BOUA 15/11/2022
Lloc: Universitat d'Alacant
Codi de localització: 0007P3018
Dotació: 1.179,90 €/mes
Requisits: Estar en possessió o haver abonat els drets per a l'expedició del títol de diplomatura, enginyeria tècnica, arquitectura tècnica, grau o equivalent. Consultar més requisits en la convocatòria.
Matèria: QUÍMICA QUÍMICA

Webs associades

Informació inscripció: UNIVERSITAT D'ALACANT

SERVEI DE SELECCIÓ I FORMACIÓ

ssyf.ua.es/va/seleccionpas/

selecfor@ua.es
Adreça: Edificio Rectorado y Servicios Generales
Localitat: San Vicente del Raspeig (Alicante)
CP: 03690
Telèfon: 965 903 939
Fax: 965 903 672

Observacions: - Extracció de compostos d'interès amb capacitat antioxidant a partir de residus de la pinya. - Caracterització química dels extractes obtinguts. - Caracterització completa de pel·lícules flexibles processades incorporant els extractes antioxidants obtinguts a partir dels subproductes de la pinya. - Avaluació in vitro de la funcionalitat antioxidant de les pel·lícules flexibles processades. - Estudis de vida útil de diferents aliments envasats amb les pel·lícules flexibles desenvolupades. - Tasques de difusió i transferència de resultats relacionats amb el projecte. - Elaboració d'informes. - I qualsevol altra tasca afí al lloc que puga sorgir de l'execució del projecte.
De la UA?: Sí