"Espècies. L'univers del sabor. Use culinari, poder cosmètic i remei medicinal"
- Referència
- CU-17506
- Dates
- Del 16 d'octubre de 2020 al 14 de gener de 2021
- Tipus d`activitat
- EXPOSICIONS
- Marc
- Seu Universitària Ciutat d'Alacant
- Lloc
- Seu Universitària Ciutat d'Alacant, C/ Ramón y Cajal, 4
- Localitat
- Universitat d'Alacant
- Matèria
- CIÈNCIES NATURALSCIÈNCIES NATURALS
- Informació inscripció
-
UNIVERSITAT D'ALACANT
SEU CIUTAT D'ALACANT
- Adreça
- C/ Ramón y Cajal, 4
- Localitat
- ALICANTE
- CP
- 03001
- Telèfon
- 965145333/965145952
- Fax
- 965145958
- Observacions
- A simple vista, per la seua aparença insignificant i la seua escassa grandària, ningú diria que les espècies han tingut tant de poder a l'hora d'influir en la nostra història. A més d'aportar sabor i personalitat als nostres plats, han servit com a moneda de canvi, impulsat la conquesta de territoris, provocat guerres i transformat els nostres hàbits socials. Comissariat: Ángeles Ruiz i Josep Bernabeu
- En la UA?
- Sí
- Crèdit de lliure configuració?
- No
- Compartir en Twitter
- Compartir en Facebook
- Compartir en Google+
